2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja esat iemācījies mīcīt klimpu mīklu, ir labi improvizēt ar dažādiem pildījumiem. Tie var būt visdažādākie, un to sagatavošana ir atkarīga no tā, kādus produktus jūs ievietojat iekšā.
Ja produkti ir gatavi, piemēram, dzeltenais siers, desa, siers utt., Pildījumu nav nepieciešams vārīt, bet, ja vēlaties iekšā ievietot malto gaļu vai padarīt tos veģetārus, izmantojot neapstrādātus dārzeņus, piemēram, cukini vai baklažānu, piemēram, termiskā apstrāde ir obligāta. Atcerieties, ka neatkarīgi no pildījuma, ko ievietojat pelmeņos, tam jābūt atdzisušam. Šeit ir dažas vienkāršas un ātras pelmeņu pildījumu receptes.
Maltās gaļas pildījums
Nepieciešamie produkti: 250 g jauktas maltas cūkgaļas un liellopa gaļas, 1/2 galvas rīvēta sīpola, 5-6 smalki sagrieztas sēnes, daži pētersīļu zariņi, sāls, pipari, ķimenes un sāļi pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Karstos taukos apcep sīpolu un malto gaļu un pēc dažām minūtēm pievieno sēnes. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai maisījums netiktu sadedzināts, un pievienojiet visas garšvielas. Kad šķidrums vārās, pildījums ir gatavs.
Pildīts ar sieru, spinātiem un sēnēm
Nepieciešamie produkti: 300 g sasmalcināta siera, 1 glāze smalki sagrieztu spinātu, dažas marinētas sēnes no burkas, baziliks un pipari pēc garšas.
Pagatavošana: visi produkti un garšvielas ir sajaukti, un pildījums ir gatavs. Nedomājiet, ka spinātiem nepieciešama iepriekšēja termiskā apstrāde.
Vieglākais pildījums
Sastāvdaļas: 200 g šķiņķa, 200 g dzeltenā siera, 1 marinēts gurķis, pikanta / vegeta un melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Visi produkti ir smalki sagriezti, dzelteno sieru var ēvelēt. Pievieno garšvielas un viss ir gatavs pelmeņu pildīšanai.
Veģetārie pildījumi 1
Sastāvdaļas: 1 iepriekš cepts baklažāns, 1 ķiploka daiviņa, dažas olīvas bez kauliņiem, sāls, pipari, baziliks un raudene pēc garšas.
Pagatavošana: Gatavo baklažānu labi iztukšojiet no taukiem, kuros tie tika cepti, un smalki sagrieziet. Pievienojiet smalki sagrieztas olīvas, sasmalcinātu ķiploku daiviņu un garšvielas.
Veģetārie pildījumi 2
Sastāvdaļas: 400 g sagrieztu ļoti plānu kāpostu, 1/2 galvas sagriezta sīpola, 1/2 sarīvēta burkāna, sojas mērce pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Visi produkti tiek sautēti, līdz tie ir pilnībā pagatavoti. Pēc garšas pievieno sojas mērci un pēc visa ūdens vārīšanas pildījums ir gatavs.
Ieteicams:
Piecas Grila Pannas Receptes
Grila panna ir viena no nepieciešamākajām ierīcēm jebkurai virtuvei. Pilnīgi viss notiek uz tā ļoti ātri, un nav pat nepieciešams lietot taukus. Šeit ir 5 receptes, kā pagatavot garšīgus dārzeņus, vistas steikus, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un liellopa gaļas kotletes grila panna :
Piecas Svaigas Receptes Ar Sparģeļiem
Sparģeļi ir pavasara delikatese. Tie ir ļoti noderīgi, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, ieskaitot vērtīgo K vitamīnu. Sparģeļi satur lielu daudzumu antioksidantu un, cita starpā, ir ļoti garšīgi. Tos var pasniegt kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu - jebkurā gadījumā ir vērts tos pagatavot.
Piecas Labākās Cepumu Receptes
Viens no populārākajiem desertiem pasaulē - garšīgs braunijas , kas pazīstams ar mitru serdi un šokolādes garšu, tika izgudrots 1893. gadā leģendārās viesnīcas Palmer virtuvē Čikāgā. Šeit mēs jūs iepazīstināsim 5 no populārākajām cepumu receptēm , bet atcerieties, ka jebkuru iecienīto piedevu vai garšvielu var pievienot iecienītākajai kūkai.
Piecas Labākās Sarmas Receptes
Viens no iecienītākajiem ēdieniem bulgāru virtuvē ir sarma. Vasarā tiek izgatavots sarmi ar vīnogulāju lapām, bet ziemā un rudenī - no svaigiem vai skābētiem kāpostiem. Sarma var būt liesa vai gaļa. Un pildījumā var pievienot papildus tradicionālajiem sīpoliem un rīsiem, burkāniem, sēnēm, sieru un daudziem citiem produktiem, atkarībā no garšas un spējām.
Ēdinoši Pelmeņu Pildījumi
Pelmeņi ir neatņemama Austrumeiropas virtuves sastāvdaļa un ir kļuvusi par Ukrainas, Polijas, Slovākijas, Čehijas un Krievijas nacionālo īpatnību. Masveida versijā tie ir kaut kas līdzīgs makaronu drupām, kuras var pagatavot no visa, ko vēlaties - miltiem vai mannas putraimiem, un tāpat kā grauzdiņus pasniedz ar zupām, salātiem un pamatēdieniem.
