2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viens no populārākajiem desertiem pasaulē - garšīgs braunijas, kas pazīstams ar mitru serdi un šokolādes garšu, tika izgudrots 1893. gadā leģendārās viesnīcas Palmer virtuvē Čikāgā.
Šeit mēs jūs iepazīstināsim 5 no populārākajām cepumu receptēm, bet atcerieties, ka jebkuru iecienīto piedevu vai garšvielu var pievienot iecienītākajai kūkai.
Neuztraucieties un drosmīgi ielieciet sauju žāvētu augļu, samaisiet riekstus un kāpēc gan ne šķipsniņu piparu vai svaigas piparmētru lapas? Drosmīgi uz priekšu - lai sasmērētos ar šokolādi.
Klasiskais Brownie
Priekš klasiskā brauniju versija nepieciešami: 100 grami dabīgas šokolādes, 180 grami sviesta, 200 grami brūnā cukura, 4 olas, 100 grami miltu, 100 grami valriekstu
Sagatavošanas metode: Šim gardajam braunijam šokolāde tiek izkausēta ūdens peldē kopā ar sviestu. Sakul olas un pamazām pievieno cukuru. Pievienojiet šokolādes-sviesta maisījumu un samaisiet.
Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus un miltus. Lej līdzenā pannā un cep iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī 40 minūtes. Tas tiek sagriezts, kad tas atdziest
Brūni ar banāniem
Nepieciešamie produkti: 150 grami tumšās šokolādes, 3 olas, 80 grami sviesta, 1 ēdamkarote kakao, 3 ēdamkarotes cukura, 100 grami biezpiena, 1 banāns, 3 ēdamkarotes miltu
Sagatavošanas metode: Ūdens peldē izkausē šokolādi ar sviestu. Sajauciet miltus un kakao. Divas olas sakuļ ar 2 ēdamkarotēm cukura. Pievienojiet olām šokolādi un miltus un samaisiet.
Atsevišķi sajauciet sagrieztu un sasmalcinātu banānu, 1 olu un 1 ēdamkaroti cukura. Šokolādes mīklu ielej plakanā pannā, virsū ielej banānu maisījumu un ar dakšiņu veic zigzaga kustības. Braunijs cepas ņem 30 minūtes 180 grādos.
Piparmētru braunijs
Nepieciešamie produkti: 180 grami tumšās šokolādes, 7 ēdamkarotes sviesta, 2 olas, 200 grami cukura, 70 grami miltu, 1 tējkarote piparmētru esences, 1 vaniļa, šķipsniņa sāls, 50 grami valrieksti, 120 grami cukura pulvera, 1 ēdamkarote piena
Sagatavošanas metode: Pusi sviesta un pusi šokolādes izkausē ūdens peldē. Ļauj atdzist. Olas un cukuru sakuļ līdz putām ar mikseri. Pievieno šokolādes maisījumu, miltus, piparmētru esenci, vaniļu un sāli. Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus.
Mīklu lej pannā un cep 25 minūtes 180 grādos. Pūdercukuru sakuļ ar pusi atlikušā sviesta un piena līdz krēmveida konsistencei un izklāj to uz sagrieztajiem gabaliņiem. Atstāj ledusskapī uz stundu. Atlikušo šokolādi ar pārējo sviestu izkausē ūdens vannā un glazē ar šo maisījumu. braunijas.
Ekspress braunijas
Nepieciešamie produkti: 5 ēdamkarotes miltu, 120 grami šķidras šokolādes, 1 ola, 100 grami sasmalcinātu valriekstu
Sagatavošanas metode: Šķidro šokolādi sajauc ar olu, pievieno miltus un pēc tam valriekstus. Mīklu lej mafinu formiņās un cep 20 minūtes 175 grādos
Brūni bez cepšanas
Nepieciešamie produkti: 450 mililitri iebiezināta saldināta piena, 60 grami dabīgas šokolādes, 2 tases un puse sasmalcinātu pilngraudu cepumu, 1 glāze rupji sasmalcinātu valriekstu.
Sagatavošanas metode: Ūdens vannā izkausē šokolādi ar iebiezināto pienu. Vāra 10 minūtes, līdz sabiezē. Noņemiet no uguns, pievienojiet cepumus un pusi valriekstu. Lej pannā un pārkaisa ar atlikušajiem valriekstiem. Atstāj ledusskapī uz 4 stundām atdzist un sagriež kvadrātā.
Ieteicams:
Piecas Grila Pannas Receptes
Grila panna ir viena no nepieciešamākajām ierīcēm jebkurai virtuvei. Pilnīgi viss notiek uz tā ļoti ātri, un nav pat nepieciešams lietot taukus. Šeit ir 5 receptes, kā pagatavot garšīgus dārzeņus, vistas steikus, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un liellopa gaļas kotletes grila panna :
Piecas Labākās Sarmas Receptes
Viens no iecienītākajiem ēdieniem bulgāru virtuvē ir sarma. Vasarā tiek izgatavots sarmi ar vīnogulāju lapām, bet ziemā un rudenī - no svaigiem vai skābētiem kāpostiem. Sarma var būt liesa vai gaļa. Un pildījumā var pievienot papildus tradicionālajiem sīpoliem un rīsiem, burkāniem, sēnēm, sieru un daudziem citiem produktiem, atkarībā no garšas un spējām.
Piecas Labākās Ruļļu Receptes
Tā kā rūpes par jūsu kulinārijas šedevriem daļēji ir mūsu, mēs rūpējāmies, lai bagātinātu jūsu mājās gatavotu, svaigi ceptu ruļļu recepti. Mēs esam apkopojuši vienā vietā vairākas interesantas iespējas šiem pūkainajiem priekiem, un tagad mēs tos piedāvājam jums.
Trīs Ziemassvētku Cepumu Receptes
Decembrī Ziemassvētku noskaņu izjūt ikviena māja - sāk izjust patīkamo Ziemassvētku piparkūku vai kanēļa cepumu aromātu. Mēs esam izvēlējušies 3 viegli sekojošas Ziemassvētku cepumu receptes, ar kurām jums būs iespēja pavadīt vairāk laika svētku pamatēdienam:
Ziemassvētku Cepumu Receptes
Mēs visi ar nepacietību gaidām dienas ap Ziemassvētkiem, jo pulcēsimies kopā ar saviem mīļajiem. Gaidāmās brīvdienas nevar paiet bez smaržīgiem Ziemassvētku cepumiem. Šī ir vieglāka iespēja nekā sarežģītu kūku pagatavošana. Protams, vēl lielākai ērtībai mēs varam nopirkt gatavu desertu, taču to nekādā gadījumā nevar salīdzināt ar mājās gatavotu.
