2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Taukaini ēdieni, piemēram, siers, sviests un krējums bieži uzskata par sirds un asinsvadu slimību vaininiekiem. Bet saskaņā ar jaunu pētījumu, ēdot pārtiku ar augstu piesātināto tauku saturu, tas faktiski var dot ievērojamu labumu veselībai.
Paziņojumu sniedza pētnieku grupa, kas sastāv no Norvēģijas zinātniekiem no Bregenas universitātes. Pēc viņu domām, samazinot ogļhidrātu daudzumu - patērēto daudzumu dienā, un aizstājot tos ar produktiem, kas satur lielāku tauku daudzumu, samazināsies sliktā holesterīna līmenis. Saskaņā ar pētījuma vadītāja Dr. Simona Dunkela teikto, cilvēka ķermenis darbojas daudz labāk, ja tā galvenais enerģijas avots ir tauki, nevis cukuri un ogļhidrāti.
Cilvēki man bieži saka: Nē, nav iespēju zaudēt svaru, ja jūsu diētas pamatā ir piesātinātie tauki. Tomēr viņiem nav taisnība. Kad ķermenis tiek piegādāts ar kvalitatīviem un dabīgiem produktiem, bagāts ar piesātinātiem taukiem, viņa ķermenis tiek apbalvots ar ātru un stabilu vielmaiņas reakciju, saka Denkels.
Oficiālie ieteikumi piesātināto tauku uzņemšana atšķiras no Norvēģijas zinātnieku pētījuma. Saskaņā ar oficiālo nostāju, bieža šādu produktu lietošana var izraisīt holesterīna problēmas. Vīriešiem ieteicams nelietot vairāk par 30 gramiem piesātināto tauku dienā, un sievietēm jādod 20 grami.
Bregenas universitātes zinātnieku pētījumā piedalījās aptuveni 40 vīrieši ar aptaukošanos. Viņi tika sadalīti divās grupās pa 20 cilvēkiem. Katrai no grupām tika piemērotas divas pilnīgi atšķirīgas diētas.
Pirmajiem bija jālieto produkti ar ārkārtīgi zemu tauku līmeni un augstu ogļhidrātu saturu. Citi sāka lietot piesātināto tauku produktus. Otrajai grupai bija jānodrošina 24% no ikdienas enerģijas patēriņa eļļas patēriņš. Pārējo enerģiju ieguva ar krējumu, sieru un dzelteno sieru.
Kamēr pirmā grupa patērēja standarta produktus, kas ir viegli atrodami katrā veikalā, otrajai grupai bija jāēd tikai neapstrādāti pārtikas produkti. Abas grupas ēda daudz dārzeņu, un to daudzums nepārsniedza 2100 kalorijas dienā.
Pētījuma beigās dalībnieki zaudēja vidēji apmēram 10 mārciņas. Tie tomēr ir baro ar piesātinātiem taukiem, bija pārsteidzoši labi veselības rādītāji. Viņu sliktais holesterīns samazinājās pat par 45%. Viņiem bija labāks asinsspiediens, un vielmaiņa paātrinājās par 25%.
Ieteicams:
Kāda Ir Atšķirība Starp Parasto Krējumu, Putukrējumu, Krējumu Un Konditorejas Krēmu?
Krēms ir viena no ēdiena gatavošanā visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām. Visi to izmanto, lai pagatavotu gardas maltītes. To lieto mērču, krēmu, dažāda veida gaļas un, protams, konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Tas bieži ir dažādu krēmu, kūku paplātes un glazūras pamats, un tas ir obligāta jebkura cita salda kārdinājuma sastāvdaļa.
Viņi Aizstāj Dzelteno Sieru Ar Gouda Sieru
Vietējos veikalos viņi masveidā aizstāj dzelteno sieru ar Gouda sieru, jo holandiešu piena produkta cena ir daudz zemāka nekā pazīstamajam dzeltenajam sieram. Lai gan tas tiek piedāvāts par patērētājiem pievilcīgām cenām, piemēram, 6-7 BGN par kilogramu, Gouda siera garša nemaz neatgādina dzelteno sieru.
Sarkanvīns Pasargā Mūs No Acu Slimībām
Sarkanvīns ir īpaši populārs dzēriens aukstās ziemas dienās. Daudzi pētījumi liecina, ka dzert glāzi vīna katru dienu ir ārkārtīgi noderīgi, un tas mūs diezgan ātri sasilda. Saskaņā ar pētījumu rezultātiem sarkanvīns ārkārtīgi labvēlīgi ietekmē asins recēšanu.
Stingra 14 Stundu Badošanās Pasargā No Diabēta, Insulta Un Sirds Slimībām
Mūsdienās visus pārsteidz bada dziedināšanas iespējas. Pārtikas atteikums noteiktā dienas segmentā ir ieguvis popularitāti slavenību un vienkāršu cilvēku vidū, kuri uztraucas par savu veselību. Mūsdienu pētījumi to parāda stingra badošanās 14 stundas visu diennakti samazina vairākus veselības riskus, piemēram, diabētu, insultu un sirds slimības.
Kafija Pasargā Mūs No Psihozēm Un Sirds Slimībām
ASV pētījums atklāja, ka dedzīgākie kafijas cienītāji, kuri izdzer no trim līdz piecām tasēm dienā, dzīvo ilgāk nekā tie, kuri šo dzērienu nelieto. Viņiem ir daudz mazāks priekšlaicīgas nāves risks diabēta, sirds un asinsvadu slimību un Parkinsona slimības dēļ.
