2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Krēms ir viena no ēdiena gatavošanā visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām. Visi to izmanto, lai pagatavotu gardas maltītes. To lieto mērču, krēmu, dažāda veida gaļas un, protams, konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Tas bieži ir dažādu krēmu, kūku paplātes un glazūras pamats, un tas ir obligāta jebkura cita salda kārdinājuma sastāvdaļa.
Krējumu traukam vai kūkai var pievienot citā formā, atkarībā no tā, kas tam nepieciešams, kā arī atkarībā no šefpavāra vai viņa viesu personīgajām vēlmēm.
Vārīšanas krēms
Mēs sākam ar vārīšanas krēmu, ko parasti izmanto sāļu ēdienu pagatavošanā. Jūs droši vien esat dzirdējuši vai nu pareizos sēņu šķirnes gardumus ar krējumu, vai vistu ar krējumu. Nu, tas ir viņu ceļā vārīšanas krēms. To var arī izmantot, lai pagatavotu kaut ko saldu, ja tam pievieno cukura pulveri, jo tas parasti nav saldināts.
Putukrējums
Putukrējums ir viena no garšīgākajām šķirnēm, ko parasti izmanto rotājumiem un pildījumiem. Tauku saturam jābūt lielam (virs 30%). To iegūst, krējumam pievienojot vienkāršu vai pulverveida cukuru un maisot ar mikseri, līdz iegūst biezu, pūkainu konsistenci. To var pagatavot pats mājās vai nopirkt. To parasti pārdod arī aerosola veidā, kas pavāriem, kuri domā ar to dekorēt savus konditorejas izstrādājumus, atvieglo.
Skābais krējums
Skābais krējums visvairāk atgādina jogurta garšu, tāpēc daudzi to dod priekšroku virpuļojot virtuvē. To var izmantot, lai pagatavotu gan saldus, gan sāļus ēdienus. Tā tauku saturs ir aptuveni 25-30%.
Konditorejas krēms
Mēs varam spriest, kas ir pieteikums konditorejas krēms pēc viņas vārda. Viņa ir iesaistīta gandrīz visu saldo kulinārijas šedevru - kūku, krēmu, mazu kūku un lielāku kūku, suflē un pat saldējuma - radīšanā. Ievietojot to zem maisītāja maisītājiem, tas viegli pārvēršas par putukrējumu. Pievienojiet nedaudz cukura, un, pirms jūs to zināt, jums būs lielisks krēms iecienītākajiem kārdinājumiem.
Jums jau ir vajadzīgā informācija, lai pagatavotu brīnišķīgus saldus un sāļus kulinārijas veidojumus, tāpēc jums nav attaisnojuma to nesākt tūlīt!
Ieteicams:
Kāda Ir Atšķirība Starp Kasijas Kanēli Un Ceilonas Kanēli?
Mēs visi mīlam kanēļa aromāts , it īpaši Ziemassvētkos. Tur ir daži veida kanēlis , bet šodien es sīkāk pakavēšos pie diviem un pastāstīšu, kas tas ir atšķirība starp Ceilonas kanēli un kasiju . Ceilonas kanēlis ir daudz mīlētāks, iecienītāks un novērtētāks nekā kasija.
Kāda Ir Atšķirība Starp Prosecco Un šampanieti?
Daudzi cilvēki uzskata, ka vienīgais atšķirība starp prosecco un šampanieti ir tas, ka pirmo tradicionāli ražo Itālijā, otro - Francijā. Patiesība ir tāda, ka atšķirība ir milzīga, un vienīgā līdzība ir mazie burbuļi dzirkstošajos vīnos. Prosecco ir sauss dzirkstošais vīns.
Kāda Ir Atšķirība Starp Jūras Un Akmens Sāli
Vārāmā sāls satur kalciju, magniju, fosforu, nātriju un kāliju. Nātrijs ir viens no galvenajiem katjoniem, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Nātrija joni ir asinīs, mātes pienā, aizkuņģa dziedzera sekrēcijās un daudzos citos ķermeņa šķidrumos.
Atšķirība Starp Organisko Kakao Un Parasto Kakao
Veikalos ir daudz dažādu bioloģisko produktu, kas ir labvēlīgāki veselībai nekā parastie produkti. Organiskā kakao kļūst arvien populārāka. Tas ir daudz veselīgāks par parasto kakao. Organisko kakao audzē ekoloģiski tīrās plantācijās, kur neizmanto ķīmiskos mēslošanas līdzekļus.
Kāda Ir Atšķirība Starp Veģetārismu Un Vegānismu
Cilvēki, kuri neievēro šādus ierobežojumus, parasti sajauc abus jēdzienus. Tādēļ, ja vēlaties atteikties no gaļas un citiem produktiem, bet neesat pārliecināts, vai vēlaties būt vegāni vai veģetārieši , mēs palīdzēsim jums izvēlēties, atklājot informāciju par abiem.