Penelopes Kruzas Iecienītākās Receptes

Satura rādītājs:

Video: Penelopes Kruzas Iecienītākās Receptes

Video: Penelopes Kruzas Iecienītākās Receptes
Video: Feeding Baby Marshall Play Doh Breakfast, Hamburger, and More! 2024, Novembris
Penelopes Kruzas Iecienītākās Receptes
Penelopes Kruzas Iecienītākās Receptes
Anonim

Penelope Krūza ir viena no nedaudzajām zvaigznēm, kura neuztraucas atzīt, ka viena no viņas mīļākajām ir kulinārija. Viņai vārds mājsaimniece ir lepnums. Viņa pati atzīst, ka no daudzajām saistībām viņai reti ir laiks nodoties šim priekam, bet, kad tas notiek, tas kļūst par īstu niknumu. Papildus parastajām receptēm skaistule katru reizi izmēģina jaunas un jaunas lietas. Šeit jūs atradīsit dažus no aktrises iecienītākajiem ēdieniem, kurus viņa gatavo savai ģimenei:

Japāņu omlete

Nepieciešamie produkti: 3 olas, 15 ml sojas mērces, 10 ml rīsu etiķa.

Pagatavošana: sakuliet olas. Pievieno sojas mērci un rīsu etiķi. Labi samaisa. Pagaršo ar sāli pēc garšas. Pannā uzkarsē eļļu. Maisījumu nokasa ar kausu, apcepot to plānās pankūkās.

Kad olas ir noķertas, abus galus apņem ap otru. Uz augšu ielej otro maisījuma slāni, pārklājot to no vienas puses uz otru, nevis visu trauku. Tādējādi, kad maisījums ir pabeigts, tiks iegūts biezs rullis.

Ravioli ar cukini un maskarponi

Nepieciešamie produkti: 390 g miltu, 5 olu dzeltenumi, 1/2 tējk. sāls, 500 g cukini, 200 g maskarpones, 20 g rukolas, 70 g siera, 1 ola.

Ravioli
Ravioli

Pagatavošana: izsijātus miltus sajauciet ar sāli. Izveido aku un pievieno sakultās olas. Mīciet mīklu. Ja tas ir sauss, pievienojiet nedaudz ūdens istabas temperatūrā.

Mīklu liek uz miltiem apslacītas virsmas. Mīciet vismaz 10 minūtes, līdz tā kļūst elastīga. Atstāj nosegtu ledusskapī uz 30 minūtēm. Šajā laikā sagatavo pildījumu, sarīvējot cukini, garšvielas un atstājot uz 10 minūtēm, lai iztukšotu lieko šķidrumu. Jenotu sagriež mazos gabaliņos un sarīvē sieru. Visi produkti tiek saputoti ar maskarponi.

Mīklu sadala divās daļās. Izvelciet un izveidojiet apļus ar glāzi. Uzlieciet tiem pildījumu un uz augšu izklājiet sakultu olu. Izrullē otro mīklas kārtu un atkal sagriež apļus ar glāzi. Tie tiek novietoti uz pirmā.

Pelmeņus no visām pusēm piespiež ar dakšiņu. Vāriet verdošā ūdenī apmēram 3-4 minūtes, līdz tie virmo.

Ieteicams: