Cepti Kartupeļi, Kas šovakar Ietaupīs No Bada

Satura rādītājs:

Video: Cepti Kartupeļi, Kas šovakar Ietaupīs No Bada

Video: Cepti Kartupeļi, Kas šovakar Ietaupīs No Bada
Video: Cepti kartupeļi 2024, Septembris
Cepti Kartupeļi, Kas šovakar Ietaupīs No Bada
Cepti Kartupeļi, Kas šovakar Ietaupīs No Bada
Anonim

Cepts ar sviestu un garšvielām

Nepieciešamie produkti: 1 kg kartupeļi, 7-8 ēdamkarotes kausēta sviesta, 2 ķiploka daiviņas, dažas zariņu dilles, pikantsija / vegeta un pipari pēc garšas

Sagatavošanas metode: Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet šķēlēs. Tie tiek ievietoti pannā, kurā tie tiks cepti. Pārlej ar eļļu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem ķiplokiem un pēc garšas garšvielām pievieno pikantu / vegetu un melnos piparus. Visu ļoti kārtīgi samaisiet, pievienojiet ūdeni un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādos. Kad gatavs, pārkaisa ar smalki sagrieztu dillīti.

Apgriezti kartupeļi

Apgriezti kartupeļi
Apgriezti kartupeļi

Foto: Vanija Georgijeva

Nepieciešamie produkti: 1 kg kartupeļu, 7–8 ēdamkarotes kausēta sviesta, pikanta / vegeta pēc garšas

Sagatavošanas metode: Kartupeļus ļoti labi nomazgā, nemizojot. Tos sagriež gareniski divās daļās. Ar eļļu ieziest pannu, kurā tiks cepti kartupeļi. Katru kartupeli pārkaisa ar pikantu tā sagrieztajā pusē, kas paliek bez mizas, un izkārto paplātē tajā pusē, kas ir garšviela, ti, nelobītā puse izskatās augšup. Ielieciet kartupeļus cepšanai iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādos un cepiet, līdz tie ir pilnībā pagatavoti.

Cepti kartupeļi ar zaļām garšvielām

Nepieciešamie produkti: 1 kg. kartupeļi, 7–8 ēdamkarotes kausēta sviesta, 100 ml eļļas, 1. tējk. sarīvēta sarkanā sīpola, 1 tējkarote timiāna, 1 tējk. majorāns, 2 ēd.k. sasmalcinātas pētersīļi, sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošanas metode: Kartupeļus ļoti labi notīra, nemizojot. Viņi sadalās lielos kubiņos. Bļodā ielej kausētu sviestu, eļļu, majorānu, timiānu, sīpolu un sāli un piparus pēc garšas. Visu samaisa un iemērciet katru kartupeli šajā maisījumā, pēc tam izkārtojiet paplātē ar ādu uz leju. Atlikušo maisījumu pārlej kartupeļiem un pievieno nedaudz ūdens. Cep kartupeļus iepriekš uzkarsētā 220 krāsnī un visbeidzot apkaisa ar pētersīļiem

Kartupeļi ar šķiņķi un krējumu

Kartupeļi ar šķiņķi un krējumu
Kartupeļi ar šķiņķi un krējumu

Nepieciešamie produkti: 1 kg kartupeļi, 50 g sviesta, 300 g šķiņķa kubiņos, sāli un piparus pēc garšas, 200 g skāba krējuma, 200 g jogurta

Sagatavošanas metode: Kartupeļus vāra, nomizo un sagriež šķēlēs. Ielieciet pannā, ielejiet izkausētu sviestu, pievienojiet šķiņķi un garšvielas un visu labi samaisiet. Krējumu un jogurtu sajauc un pārlej ar kartupeļiem, kurus liek iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 grādu temperatūrā.

Svaigi kartupeļi ar rozmarīnu, oregano un timiānu

Kartupeļi ar rozmarīnu
Kartupeļi ar rozmarīnu

Nepieciešamie produkti: 1 kg svaigu kartupeļu, 1 tējkarote. rozmarīns, 1 tējk. oregano, 1 tējk. timiāns, 10 ēd.k. izkausēts sviests, sarīvēta miza no 1/2 citrona, sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošanas metode: Krāsns ir ieslēgta 220 grādu temperatūrā. Ielejiet sviestu pannā, lai izkausētu. Šajā laikā labi notīrītus, bet nemizotus kartupeļus 7–8 minūtes ielieciet vārošā sālsūdenī, pēc tam noteciniet, ielieciet izkausētajā sviestā, pievienojiet visas garšvielas un samaisiet. Pielej nedaudz ūdens, pārkaisa ar citrona miziņu un cep.

Ieteicams: