2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Diez vai ir cilvēks, kurš nebūtu redzējis un nevēlētos izmēģināt garšīgu liellopa gaļas steiku - tādu, kādu viņi dod amerikāņu filmās. Un tas nav pārsteidzoši, jo ēdiena gatavošanas ziņā amerikāņi ir fakīri teļa gaļa.
Tāpēc mēs piedāvājam jums 3 interesantas idejas, kā to pagatavot pēc autentiskām amerikāņu receptēm.
Teļa gaļa, kas pagatavota amerikāņu veidā
Nepieciešamie produkti: 1,5 kg liellopa gaļas, 5 sagriezti burkāni, 1/2 sagriezta rāceņa, 1/2 sasmalcinātu kāpostu, 6-7 konservētu sīpolu.
Sagatavošanas metode: Gaļu sāla un liek vārīties dziļā katliņā apmēram 3 stundas. Tad iztukšojiet, nemetot buljonu. Fileju un noliek malā. Buljonā, kurā vārīta liellopa gaļa, ielej atlikušos produktus un vāra, līdz tie ir mīksti. Liellopa fileju pasniedz ar gataviem un nosusinātiem dārzeņiem.
Grilēts liellopa steiks ar dārzeņu garnējumu
Nepieciešamie produkti: 1 kg liellopa filejas, 200 g bērnu burkānu, 200 g zirņu, 200 g kartupeļu, 200 g ziedkāpostu, 5 ēdamk. eļļa, 5 ēd.k. sviests, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Gaļu sagriež šķēlēs, garšvielās ar sāli un pipariem, no abām pusēm iesmērē ar eļļu un cep uz karsta grila. Citā traukā vāriet visus dārzeņus, nokāšiet, sasmalciniet ar sāli un pipariem un ielejiet karstu eļļu. Steikus pasniedz kopā ar dārzeņu garnējumu.
Liellopa gaļa uz iesma
Nepieciešamie produkti: 300 g liellopa kājas, 300 g liellopa filejas, 3 lieli baklažāni, 1 tējk. kukurūzas eļļa, 1 ēdamkarote. citronu sulas, 1 tējk. malto sīpolu, sāli, piparus un ķimeņu pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Liellopu un liellopu gaļu sagriež šķēlēs, un baklažānus nomizo, arī sagriež šķēlēs, sāli un ļauj notecēt no rūgtuma. Šajā laikā marinādi gatavo no visiem pārējiem produktiem. Ielieciet gaļu un baklažānus tajā apmēram 2 stundas, lai absorbētu garšvielas. Gaļu un baklažānus pēc tam savelk uz iesmiem un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, laiku pa laikam pagriežot.
Ieteicams:
Teļa Gaļas Ribiņas Kļūs Par Visgaršīgākajām, Ja Tās Pagatavosiet šādā Veidā
Tiek uzskatīts, ka liellopu gaļa kopā ar jēru satur visvērtīgākos proteīnus un sāļus. Īpaši garšīgas un noderīgas ir liellopa ribiņas, kuras var pagatavot vārītas smaržīgā zupā, apgrauzdētas ar gardu grilētu garoziņu, ceptas līdz zeltainai vai sautētai un pat marinētas.
Mobilās Aplikācijas Vīna Cienītājiem
Vīns ir viens no populārākajiem dzērieniem, kas saglabājies no seniem laikiem līdz mūsdienām. Mūsdienu tehnoloģiju pasaule mums piedāvā pat vairākas mobilās lietojumprogrammas, kas palīdz mums izvēlēties vīnu. Lietojumprogrammas atbalsta gan Android, gan iOS, un caur tām mēs varam ātri un pieejamā veidā atrast detalizētu informāciju par vīnu.
Ļoti Sliktas Ziņas Siera Cienītājiem
Pirms sākat ēst iecienīto ementālo sieru, jums jāapzinās iespējamie riski, ko tas rada. piena produkts . Jauns (pretrunīgi vērtēts) pētījums apgalvo, ka no svaigpiena izgatavota siera lietošana var izraisīt nāvējošu rezistenci pret antibiotikām.
O Jā! Labākais Brownie Ar Cukini īstiem šoku Atkarīgajiem
Brūniņš ar cukini ir bagātīga un bagātīga šokolāde. Kas ļauj cukīnus izmantot dažādu kūku pagatavošanai, ir to neitrālā garša un spēja konditorejā saglabāt mitrumu, kas padara to mitru un ēstgribu. Kā tekstūra cukini braunijs ir mīksts un mitrs, bet, iekodot, jūs sajutīsit maigo šokolādes tekstūru un intensīvo aromātu, kas mums parasti vairāk asociējas ar konfektēm nekā ar kūkām.
Amerikāņu ģimene Saindējās Ar Gaļu Ar LSD
Četru bērnu ģimene no Tampas pilsētas Floridā saindējās ar iegādātu gaļu, kas satur narkotiku LSD, kas izraisa halucinācijas. Ronijs Moraless un viņa partnere Džesika Rosado, kura bija devītajā grūtniecības mēnesī, no Walmart veikala iegādājās liellopa gaļas steikus.
