2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējos gados einkorns iegūst arvien lielāku popularitāti, lai gan daudziem šī kultūra joprojām nav zināma. Tā ir sena kultūra, kas pastāv miljoniem gadu un tiek mērķtiecīgi kopta kopš apmēram pirms 10 000 gadiem un ir saglabājusies nemainīga līdz šai dienai.
Atšķirībā no daudz biežāk sastopamā ekvivalenta tirgū - kviešiem, einkorns nav ķīmiski apstrādāts un ir dabisks ēdiens.
Berni, it īpaši pirmajos dzīves gados, ir jutīga gremošanas sistēma, kurai diezgan bieži nepieciešama papildu aprūpe. Pareiza ēdiena izvēle ļoti ietekmē gan bērna attīstību, gan viņa nākotnes ieradumus. tāpēc einkorns ir plaši ieteicama uztura problēmu gadījumā, bet arī profilaksei.
Einkorn ir piemērots ēdiens bērniem - no barošanas avota pēc 6. mēneša. To var piedāvāt mazulim kā putru vai kombinācijā ar citiem graudaugiem, to pašu ar augļiem.
Einkorn priekšrocības bērniem ir daudz, un šeit ir daži no tiem:
1. Einkorns palīdz ar aizcietējumiem
Augsts šķiedrvielu saturs einkornā (9%) palīdz uzlabot zarnu peristaltiku un vieglāku gremošanu. Turklāt tas palīdz notīrīt toksīnus un tādējādi palīdz uzturēt labāku veselību. Šķiedra ir nepieciešama ikdienas bērnu sastāvdaļa, un to uzņemšana ar dabīgu pārtiku padara viņus vēl neaizvietojamākus.
2. Einkorns ir vitamīnu un minerālvielu avots
Šī kultūra satur B grupas vitamīnus, kāliju, dzelzi, cinku, magniju un citus. Cinks ir minerāls, kas uztur ādu veselīgu un labā stāvoklī. Magnijs ir nepieciešams muskuļu spēkam un izturībai, kas ir nepieciešama bērniem, ņemot vērā viņu normālo attīstību. Bērna ikdienas vajadzības pēc magnija svārstās no 40 līdz 410 mg atkarībā no vecuma, bet pēc cinka - no 3 līdz 10 mg. Tos gandrīz pilnībā var iegūt, pievienojot porcija einkorna ikdienas ēdienkartē (kas satur 85 mg magnija un 2,4 mg cinka).
3. Einkorns satur mazāk lipekļa
Turklāt einkornā esošais lipeklis ir cita veida un tik lielā mērā nekavē gremošanu. Jo daudz bērni pārmērīga lipekļa patēriņa dēļ var attīstīties lipekļa nepanesība, zemais saturs šajā augā padara to par ideālu standarta makaronu aizstājēju.
4. Einkorns ir patīkams pēc garšas
Foto: Džoanna
Einkornam ir salda garša, to ir viegli lietot un gatavot dažādus desertus. Tā kā bērniem patīk deserti, ir ieteicams izmantot einkorn miltus pankūku, kūku, smalkmaizīšu uc pagatavošanai. Tas ļaus apvienot produkta priekšrocības - gan garšīgas, gan veselīgas mazajiem!
Šis labvēlīgais augs gadu gaitā ir aizmirsts, taču interese par to turpina pieaugt, un mēs varam cerēt, ka arvien vairāk cilvēku sāks to dot priekšroku kā patiešām veselīgu iespēju.
Ieteicams:
Veselīga ēšana Bērniem No 7 Līdz 12 Gadiem
Jebkurā vecumā bērns ir pareizi jābaro. Tas ir atkarīgs no tā, kā viņa augošais organisms attīstīsies nākotnē. Bērniem ir nepieciešama pārtika izaugsmei un attīstībai. Pareiza uzturs ir diēta, kas nodrošina enerģiju un barības vielas, ķermeņa audu augšanu, uzturēšanu un nostiprināšanu.
Ēdiena Gatavošana Mājās - Visas Priekšrocības Un Priekšrocības
Tas ne vienmēr ir viegli pagatavot ēdienu mājās , it īpaši drudžainajā ikdienas dzīvē, kurā mēs dzīvojam. Tas ir tikai dabiski, ka lielākā daļa cilvēku sapņo par ēdiena gatavošanu mājās, taču dažreiz apstākļi to neļauj. Daudzi citi tomēr neinteresējas par ēdiena gatavošanu un ēšanu mājās, jo viņi nav veltījuši laiku, lai izprastu veselības plusus un mīnusus no mājās gatavots ēdiens .
Uztura Rokasgrāmata Bērniem: Veselīga ēšana Bērniem
Pārtikas indekss bērniem Bērnam nepieciešamās uzturvielas ir tādas pašas kā pieaugušajiem, atšķirība ir tikai daudzumā. To izaugsmes gados bērniem ir lielāka apetīte. Viņiem vajag daudz enerģijas, jo viņi ir iesaistīti daudzās fiziskās aktivitātēs.
Einkorn Priekšrocības Vīriešiem
Einkorns ir labība , kas mūsu valstī ir ļoti populāra tā derīgo īpašību, bet arī izcilās garšas dēļ. Ārēji tas atgādina kviešus, un lielākā daļa barības vielu atrodas graudu augšējā čaulā. Einkorns nezaudē derīgās īpašības pat termiskās apstrādes laikā.
Einkorn Priekšrocības Sievietēm
Šodien einkorns iegūst arvien lielāku popularitāti ne tikai garšas, bet arī lieluma dēļ ieguvumi ķermenim . Graudaugiem ir daudz noderīgu īpašību, un tos aktīvi izmanto medicīniskajā un diētiskajā uzturā, jo tas palīdz daudzu slimību un slimību ārstēšanā un profilaksē, bet tajā pašā laikā paātrina vielmaiņu.