2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kad jūs domājat par Marokas virtuve, diez vai ir piemērotāks ēdiens nekā kuskuss, ar kuru to identificēt. Un, lai gan tas ir fakts, Marokas virtuve ar to nebeidzas.
Garšvielu, nestandarta produktu un garšu pārpilnība ir padarījusi to par vienu no visvairāk vēlamajām, un tāpēc mēs bieži meklējam interesantas Marokas receptes.
Tāpēc šeit mēs piedāvājam jums 3 iespējas baudīt Marokas virtuve:
Kartupeļu salāti ar vinigretu
Nepieciešamie produkti: 500 g svaigi kartupeļi, 550 g sarkanās bietes, daži zariņi svaigi pētersīļi un zaļie sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, 3 tomāti, 150 g olīvu bez kauliņiem, šķipsniņa koriandra, 7 ēd.k. olīveļļas vinigrets, 5 ēdamk. ābolu sidra etiķis, šķipsniņa karstu piparu, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Atsevišķos traukos vāra kartupeļus un bietes, līdz tie ir mīksti, nomizo un sagriež šķēlēs. Mizu nomizo, sarīvē un sajauc ar pārējiem zaļajiem sīpoliem un olīvām. Sezona ar smalki sagrieztiem pētersīļiem, smalki sagrieztām ķiploku daiviņām un koriandru un salātus ielej ar iepriekš sagatavotu vinigretu. Pirms pasniegšanas samaisiet un atstājiet aukstumā 30 minūtes.
Ceptu zosu iesmu pamatēdiens
Nepieciešamie produkti: 1 zoss ar iekšām, 5-6 āboli, 2 tējk. sasmalcinātas krustnagliņas, 4 ēdamk. medus, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Bļodā sajauciet smalki sagrieztus ābolus, zosu iekšas un garšojiet ar sāli un pipariem. Pati zoss ir labi mazgāta un smērēta ar krustnagliņu un medus maisījumu. Piepildiet produktus, kas sajaukti bļodā, šujiet, sasitiet uz iesma un cepiet līdz pilnīgai gatavībai.
Unikāls Marokas deserts ar kadaifu
Nepieciešamie produkti: 90 g žāvēta kadaifa, 180 g sasmalcinātu pistāciju, 300 ml krējuma, 130 g jogurta, 110 g medus, 50 ml apelsīnu sulas, 3 tējk. rožu ūdens, dažas granātābolu sēklas dekorēšanai
Sagatavošanas metode: Sajauciet pistācijas ar sasmalcinātu kadaifu, apelsīnu sulu un pusi medus, kārtīgi samaisiet un ielejiet traukos, kuros pasniegs desertu. Saputo krējumu un pievieno visas pārējās sastāvdaļas bez granātābolu sēklām. Šo maisījumu lej bļodiņās, tās atstāj ledusskapī nostāvēties apmēram 4 stundas un pasniedz, pārkaisa ar granātābolu sēklām.
Ieteicams:
Svētku ēdienkarte Ziemassvētku Vakarā Atbilstoši ēdienu Skaitam
24. decembrī pasaule aiztur elpu, gaidot labo vēsti, ka Dievs ir dzimis. Ziemassvētku vakars ir viens no brīnišķīgākajiem svētkiem kristīgajā kalendārā. Tas nav tikai kārtējais gadījums ēst, bet maģisks laiks, lai dalītos ar savu ģimeni un izbaudītu savu mīļoto sabiedrību.
Pagatavosim Pūkainu Marokāņu Maizi
Maizi Marokā sauc Hobss . Tā ir neatņemama katras ēdienreizes sastāvdaļa eksotiskā pārtikā. Hobss ir apaļa un plakana maize, kas atgādina pīrāgu, ar biezu, bet pūkainu garozu. Marokas maize tiek ražota dažādos izmēros. Kā likums, marokāņi ēd no parastās tadžinas - kastroles veida ar plakanu dibenu un konisku vāku.
Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Ja mēs skatāmies uz dažiem pamata Marokas garšvielas mēs būsim pārsteigti, cik noderīgi tie var būt mūsu veselībai. Dabiskās zāles ir izmantojušas garšvielu un garšaugu profilaktiskās un ārstnieciskās īpašības tūkstošiem gadu, un šī tradīcija Marokā joprojām pastāv.
Trīs Iemesli, Lai Uzsvērtu Liesu ēdienu
Arvien vairāk cilvēku pasaulē ir veģetārieši. Gandrīz 30% no viņiem ir mainījuši uzturu ne tikai no humāna viedokļa, bet arī, lai uzlabotu savu veselību un labāku izskatu. Tiek veidotas kampaņas, kurās cilvēki vienojas izslēgt gaļu no savas ēdienkartes uz vienu dienu.
Sešas Profesijas Cilvēkiem, Kuri Mīl ēdienu, Bet Nevēlas Gatavot ēdienu
Kurš saka, ka jums jābūt virtuves speciālistam, ja jums patīk ēdiens? Jums nav jābūt ieslēgtam virtuvē visu dienu - jūs varat izvēlēties no dažādām ar pārtiku saistītām profesijām - to nobaudīt, apspriest, izpētīt un daudz ko citu. Šeit ir dažas profesijas, par kurām jūs, iespējams, līdz šim neesat domājis, un tās var būt ideālas jums: