Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību

Satura rādītājs:

Video: Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību

Video: Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Video: Kanēlis, ingvers, kurkuma - vai eksotiskās garšvielas uzlabo veselību? 2024, Novembris
Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Sešas Marokāņu Super Garšvielas, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Anonim

Ja mēs skatāmies uz dažiem pamata Marokas garšvielas mēs būsim pārsteigti, cik noderīgi tie var būt mūsu veselībai. Dabiskās zāles ir izmantojušas garšvielu un garšaugu profilaktiskās un ārstnieciskās īpašības tūkstošiem gadu, un šī tradīcija Marokā joprojām pastāv. Jums vajadzētu zināt, ka mūsdienu zinātne turpina atklāt jaunus veidus, kā garšvielas var dziedēt un stiprināt cilvēka ķermeni. Tāpēc turpiniet un uzlabojiet savu veselību, rīkojoties šādi Marokas super garšvielas:

1. Kurkuma

Kurkumu Marokas virtuvē lieto gandrīz katru dienu, galvenokārt tāpēc, lai Marokas ēdieniem piešķirtu pievilcīgu krāsu. Bet šis Marokas garšviela ir kaut kas vairāk. Tas ir spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis, kas satur antioksidantus cīņai pret vēzi. Tas ārstē arī vairākas problēmas, kas saistītas ar kuņģa un aknu slimībām, artrītu un neiroloģiskiem stāvokļiem, un pašreizējie pētījumi liecina, ka tas var būt noderīgs arī atmiņas uzlabošanai un Alcheimera slimības profilaksei un ārstēšanai.

2. Ingvers

Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību
Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību

Ļoti smaržīgs ingvers ir ļoti svarīgs Marokas virtuvei un izpaužas neskaitāmos ēdienos, kur tas ievērojami veicina garšu. Gatavošanas vajadzībām to galvenokārt izmanto pulvera veidā. Ingvers satur ievērojamas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības, ar spēju pazemināt holesterīna līmeni un uzlabot asinsriti.

To bieži lieto dabiskā vai papildinošā formā, lai palīdzētu mazināt nelabumu, kuņģa un kustību sāpes, kā arī tradicionālajā medicīnā lieto kā afrodiziaku un vieglu nomierinošu līdzekli, kā arī saaukstēšanās, drudža un elpošanas ceļu infekciju, artrīta, migrēnas un paaugstinātas slimības ārstēšanai. asinsspiediens.

3. Kanēlis

Salds un smaržīgs kanēlis tiek plaši izmantots Marokas virtuvē, kur tas dod garšu saldiem desertiem un pikantiem darinājumiem. Ceilonas kanēlis tiek uzskatīts par drošāku ikdienas lietošanai, jo tajā ir mazāks kumarīna saturs - viela, kas var izraisīt aknu bojājumus. Visas kanēļa šķirnes satur antiseptiskas, pretiekaisuma un antioksidanta īpašības.

Tas var palīdzēt uzlabot garastāvokli, atvieglot PMS, regulēt cukura līmeni asinīs un uzlabot asinsriti. To lieto arī cīņā pret saaukstēšanos un klepu, kā arī baktēriju un vīrusu infekcijām. Jauni pētījumi liecina, ka kanēlis var būt efektīvs, lai palēninātu Alcheimera slimības progresēšanu un uzlabotu kognitīvās spējas.

4. Nigella vai melnā ķimenes

Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību
Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību

Marokā melnā ķimeņa bieži parādās kā maizes rotājums. Šīs sēklas tiek vērtētas kā spēcīgs dabisks līdzeklis ar šķietami neierobežotu lietojumu. Islāma tradīcijas tos min kā ārstniecības līdzekļus visām slimībām, savukārt zinātne ir pierādījusi, ka tie ir efektīvi dažādu slimību ārstēšanā, ieskaitot kuņģa, zarnu un menstruāciju sūdzības; iekaisuma un elpošanas ceļu infekcijas; vīrusu un baktēriju infekcijas un daudzas citas. Jauni pētījumi liecina, ka nigella sēklas var būt noderīgas arī autoimūno slimību un vēža ārstēšanā.

5. Ķimenes

Ķimenes tiek izmantotas daudzos Marokas ēdienos, galvenokārt kā garšvielu un gaļas aromatizēšanai, bet arī garšas pievienošanai mērcēm, dārzeņiem, olām utt., Un tās pielietojums sniedzas pāri virtuvei. No medicīniskā viedokļa ķimenes ir ļoti noderīgas gremošanas traktam - tās var palīdzēt gremošanai, mazināt kuņģa darbības traucējumus un ārstēt caureju. Tas var arī uzlabot imunitāti, palīdzēt atbrīvoties no toksīniem un palīdzēt cīnīties ar sēnīšu un baktēriju infekcijām. Lietojot kopā ar kofeīnu, ķimenes darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis. Tas ir bagāts ar dzelzi, daudz šķiedrvielu un C vitamīna un satur svarīgas minerālvielas, piemēram, fosforu un magniju.

6. Karsti sarkanie pipari

Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību
Sešas marokāņu super garšvielas, kas uzlabos jūsu veselību

Pikantu ēdienu cienītāji var baudīt šo Marokas garšviela var būt patiešām labs jums! Marokas pavāri karsto piparu ļoti vērtē kā garšvielu un bieži to lieto. Zinātne rāda, ka šī garšviela palīdz palielināt asinsriti, veicina gremošanu un palīdz ķermeņa detoksikācijai. Tas var palīdzēt cīnīties ar sēnīšu un baktēriju infekcijām, mazināt iekaisumu un tiek uzskatīts, ka tas ir noderīgs migrēnas un galvassāpju ārstēšanā. To var lietot ārēji, lai apturētu asiņošanu un mazinātu sāpes, un, lai arī tas ir pikants, tas var nomierināt kuņģa darbības traucējumus, mazināt kakla sāpes un caureju.

Ieteicams: