Gatavosim Ar Svētku Vakariņu Pārpalikumiem

Video: Gatavosim Ar Svētku Vakariņu Pārpalikumiem

Video: Gatavosim Ar Svētku Vakariņu Pārpalikumiem
Video: Ko vislabāk ēst brokastīs, ko pusdienās un ko vakariņās? 2024, Novembris
Gatavosim Ar Svētku Vakariņu Pārpalikumiem
Gatavosim Ar Svētku Vakariņu Pārpalikumiem
Anonim

Pēc Ziemassvētku un Jaunā gada brīvdienām pārtikas ir palicis tik daudz, ka mēs nezinām, ko darīt. Diez vai mums būs garšīgi katru dienu ēst vienu un to pašu - iesakām pagatavot ko citu ar svētku pārpalikumiem.

Pirmajā receptē ir pārējās svētku desas, uzkodas, olīvas utt. Lai tas būtu garšīgs, ir labi pievienot dažus dārzeņus - ja jums ir dažas sēnes, sīpoli, varbūt pētersīļi krāsai.

Nogrieziet desas un ielieciet kastroli ar ūdeni - ļaujiet tām pagatavot apmēram ceturtdaļu stundas, pēc tam atlaidiet dārzeņus, kas jums ir. Pēc desmit minūtēm improvizēto zupu ielej traukos, pievieno olīvas, kā arī rīvētu dzelteno sieru vai sieru.

Mūsu nākamais piedāvājums ietver pārējos pagājušās dienas frī kartupeļus. Patiesībā, pat paliekot, tie ir pietiekami garšīgi, bet pievienosim nedaudz šķirnes. Ievietojiet frī kartupeļus piemērotā pannā un uz augšu sagrieziet marinētos gurķus, olīvas un citas desas. Jūs varat pievienot arī grauzdētas vistas vai tītara paliekas, un šim nolūkam ir labi tos iepriekš sagriezt gabalos.

Krējuma zupa
Krējuma zupa

Ja jums ir salda konservēta kukurūza, pievienojiet to nedaudz. Visu to garšojiet ar sāli, pipariem un nedaudz timiāna. Labi samaisiet un, visbeidzot, pirms cepšanas pārlejiet ar iepriekš ceptiem miltiem, kuriem esat ielej svaigu pienu. Lai padarītu to vēl garšīgāku, pievienojiet rīvētu dzelteno sieru. Pārlejiet trauku un cepiet, līdz pildījums kļūst sarkans.

No maizes, kas noteikti jau ir sausa, jūs varat pagatavot tīkamus krutonus ar iecienītākajām garšvielām un nedaudz olīveļļas, ko ēst TV priekšā. Protams, jūs varat tos pievienot arī krējuma zupai, ja jūs vispār vēlaties gatavot.

Un tā kā augļi brīvdienās ir arī daudz, lai nesabojātos, sagrieziet tos gabaliņos un ielejiet nedaudz kļavu sīrupa un citrona esences. Lai iegūtu lielāku efektu - ielejiet nedaudz ruma un flambe. Tādējādi no pirmā acu uzmetiena parastie augļi pārvērtīsies par brīnišķīgiem augļu salātiem. Rumu var aizstāt ar nedaudz saspringtu jogurtu.

Ja mums būtu arī austriešu dizaineres Veras Wiedermann restorāns, mēs varētu to izmantot. Jūs varat doties uz restorānu Vīnē ar pagājušās nakts vakariņu pārpalikumiem - tie mēra jūsu atvestā ēdiena enerģētisko vērtību un dod jums tādu pašu svaigu ēdienu. Iekārtas paliekas tiek uzglabātas un pēc tam izmantotas biodegvielas ražošanai.

Ieteicams: