2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kā karstu vai aukstu dzērienu kafiju lieto gandrīz visas tautas.
Kafija ir kļuvusi par iecienītāko dzērienu visu vecumu cilvēkiem tās patīkamā specifiskā aromāta un garšas dēļ. Tam nav uzturvērtības, taču neliels tajā esošā kofeīna daudzums stimulē nervu sistēmu. Tāpēc daži cilvēki to dzer kā uzmundrinošu un relaksējošu līdzekli.
Neapstrādāta, negrauzdēta kafija ir bez smaržas, un tās infūzija ir pat nepatīkama. Lai iegūtu patīkamu, aromātisku un stipru kafijas uzlējumu, kafijas pupiņas ir jāgrauzdē un pēc atdzesēšanas jāmaisa.
Malta kafija viegli absorbē sānu smakas un ātri zaudē aromātu, tāpēc tā jāuzglabā stikla burkās vai metāla kastēs, kuras ir cieši noslēgtas ar vāku.
Gatavojot kafiju mājās, ir nepieciešama liela piesardzība. Ātra un vienmērīga kafijas grauzdēšana labvēlīgi ietekmē infūzijas garšu un aromātu.
Visdrošākā pazīme, ka kafija ir labi grauzdēta, ir tauki, kas parādās uz pupiņu virsmas un liek tām spīdēt. Tūlīt pēc tam kafiju plānā kārtā ielej plānā traukā un pārklāj ar divreiz salocītu dvieli. Pēc pilnīgas atdzesēšanas to sasmalcināja.
Turcijas kafijai tā tiek smalki samalta, bet melnajai - rupjāka.
Kafiju var pasniegt jebkurā diennakts laikā, kā arī visos gadalaikos. Tas tiek uzņemts ar īpašu prieku no rīta vai pēcpusdienā.
Nav labi dzert kafiju tieši pirms ēšanas, lai gan daudzi to uztver kā apetītes stimulatoru.
Kafiju var pasniegt ar tasi liķiera, mazām kūkām, kūku, Lieldienu kūku, augļu kūku vai kūku.
Turku kafiju lej īpašās mazās tasītēs, savukārt melnā kafija, šķīstošā kafija un melange tiek pasniegtas lielākās tasītēs.
Ieteicams:
Duckweed Sēnes Sasniedza 5 BGN Par Kilogramu
Savvaļas pīļu sēnes vairumtirdzniecības tirgū ir sasniegušas rekordaugstu līmeni. Šobrīd viņi Smolyan reģiona tirgos tirgo par 5 BGN par kilogramu, un pērn to cena nepārsniedza 3 BGN. Pickers vaino pagājušās nedēļas lietu par augstākām cenām.
Krējuma Karamele Un Tomāti Sasniedza Rekordcenas
Bulgāru iecienītais deserts - karameļu krēms un viens no visvairāk patērētajiem dārzeņiem - tomāti - pēdējā gada laikā sasniedzis rekordaugstas cenas. Karameļu krēms jau tiek pārdots par BGN 4. Tomātu cena pēdējā gada laikā ir pieaugusi par 100%, teikts Valsts preču un tirgu komisijas ziņojumā.
Brendijs Bez Licences Mūs Vilina Pirms Svētkiem
Brendijs bez licences mūs vilinās šī gada Ziemassvētku un Jaungada brīvdienās, raksta Standart. Aizdomīgi stiprie alkoholiskie dzērieni būs ne tikai veikalos, bet arī restorānos. Pēdējo mēnešu laikā pārbaudēs ir konstatēti vairāki nelegāla brendija izplatīšanas gadījumi.
Rīta Kafija Padara Mūs Laimīgākus
Kafija ir otrais izplatītākais dzēriens pasaulē / aiz ūdens /, kura aromāts un garšas īpašības dominē lielā daļā cilvēces. Tam ir tonizējošs efekts, un daudzi no mums pat nevar iedomāties dienas sākumu bez parastās kafijas tases. Tagad izrādās, ka papildus visām citām īpašībām kofeīns no rīta cilvēkus padara laimīgākus.
Kafija Pasargā Mūs No Psihozēm Un Sirds Slimībām
ASV pētījums atklāja, ka dedzīgākie kafijas cienītāji, kuri izdzer no trim līdz piecām tasēm dienā, dzīvo ilgāk nekā tie, kuri šo dzērienu nelieto. Viņiem ir daudz mazāks priekšlaicīgas nāves risks diabēta, sirds un asinsvadu slimību un Parkinsona slimības dēļ.
