Globāls Risinājums - Kļūdas Izvēlnē, Lai Izdzīvotu

Video: Globāls Risinājums - Kļūdas Izvēlnē, Lai Izdzīvotu

Video: Globāls Risinājums - Kļūdas Izvēlnē, Lai Izdzīvotu
Video: Monoclonal Antibodies & COVID-19 Boosters with Dr. Peter Chin-Hong – Ask Dr. Drew 2024, Novembris
Globāls Risinājums - Kļūdas Izvēlnē, Lai Izdzīvotu
Globāls Risinājums - Kļūdas Izvēlnē, Lai Izdzīvotu
Anonim

Kūka ar kāpuriem, salāti ar kļūdām - tā ir cilvēces nākotne, ja tā vēlas izdzīvot. Mūsdienās šie kulinārijas šedevri ir tikai daļa no poļu zinātnieku ēdienkartes, bet drīz tie tiks pasniegti pie mūsu galda.

Kulinārijas kaprīzes visā pasaulē kļūst drosmīgākas. Tomēr tas ir par kaut ko citu. Cilvēcei draud bads, un tas notiek ļoti drīz. Līdz 2050. gadam liela daļa pasaules iedzīvotāju cietīs no pārtikas trūkuma.

Lai risinātu problēmu, zinātnieki ir sākuši ilgi meklēt globālu risinājumu. Viņi pieliek visas pūles, lai atrastu pareizās receptes cilvēku glābšanai.

Kukaiņu ēšanai ir reāls ekonomiskais aspekts. Lielu daļu no ēdamās biomasas var audzēt nelielā platībā. No vides viedokļa šis process emitēs daudz mazāk oglekļa dioksīda nekā lopkopība.

Polijas zinātnieki to pierāda kukaiņi audzēšanai nepieciešami daudz mazāk resursu. Viņi var viegli baroties ar pārtikas atliekām, kuras cilvēce izmet.

Runājot par kukaiņu ēšanu, daudzi brīnīsies, vai tas ir noderīgi cilvēkiem. Izrādās, tas ir kas vairāk. Vaboles satur bagātīgu nātrija, kālija un dzelzs paleti. Kas attiecas uz garšu - tas ir labāk, nekā jūs domājat. To pat var raksturot kā garšīgu. Receptes ir visdažādākās un tiek apvienotas ar dažādiem salātiem un riekstiem.

Nākamo gadu desmitu laikā cilvēcei būs jāmaina ēšanas paradumi. Lai izdzīvotu, mums būs jācīnās pret visiem pārtikas aizspriedumiem. Neviens nezina, kas mūs sagaida, taču, piemēram, nekas pēc 10-12 gadiem, kļūdu ēdiens var būt tikpat populārs kā, piemēram, popkorns. Tomēr šoreiz runa nav par kulinārijas kaprīzi, bet gan par nepieciešamību pēc risinājuma izsalkuma pārvarēšanai.

Ieteicams: