2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pateicības diena ir valsts svētki, kas tiek svinēti dažādos datumos Amerikas Savienotajās Valstīs, Kanādā, dažos Karību jūras reģionā, Libērijā un citās. 2019. gadā svētki tika svinēti 28. novembrī Amerikas Savienotajās Valstīs. To svin oktobra otrajā pirmdienā Kanādā un novembra ceturtajā ceturtdienā Amerikas Savienotajās Valstīs un Brazīlijā, kā arī citur pasaulē.
Sākotnēji to svinēja kā Pateicības un upuru dienu par ražas svētībām un iepriekšējo gadu. Festivāla brīvdienas ar līdzīgiem nosaukumiem atrodamas arī Vācijā un Japānā. Lai arī Pateicības dienas vēsturiskās saknes ir reliģiskās un kultūras tradīcijās, tā jau sen tiek svinēta kā laicīgi svētki.
Klasika Pateicības dienas vakariņas ietilpst iecienīti vecmodīgi ēdieni, kas nekad nemainās: tītars, mērce, pildījums, kartupeļi, dārzeņi un pīrāgs. Bet veids, kā šie ēdieni tiek pagatavoti vai noformēti, pastāvīgi mainās uztura tendenču un dažādu uztura izvēļu dēļ.
Tītara cepetis ir vissvarīgākais pamatēdiens svētku galds Pateicības dienā. Veiksmīgu vakariņu atslēga ir tītara klātbūtne, kas ir pietiekami liela, lai visus varētu pabarot, un pārpalikušās atliekas interesantām maltītēm nākamajās dienās. Šeit ir divi interesanti ieteikumi, kas padarīs tītaru (un cilvēku, kurš to pagatavoja) par vakara zvaigzni:
Uz visas tītara virsmas novietojiet bekonu, panketu vai prosciutto. Tas pasargās balto gaļu no pārgatavošanas, piešķirs gaļai dabisku sulīgumu, piešķirot tai nedaudz dūmu apdari;
Netradicionālāku garšu cienītājiem varat pagatavot medus un balzamika marinādi, bagātinātu ar timiānu un apelsīniem. Vienkārši un ļoti smaržīgi!
Pildījums un rotājums ir vēl viena ļoti svarīga svētku galda sastāvdaļa. Galvenā atšķirība starp abām ir tā, ka pildījumu sagatavo putna iekšpusē, un garnējumu sagatavo un pasniedz atsevišķi.
Garšīgs, klasisks ieteikums pildīšanai vai rotāšanai ir smaržīgi maizes grauzdiņi, kas garšoti ar salviju. Atkarībā no jūsu vēlmēm pildījumam var pievienot sasmalcinātus riekstus, rozīnes, kubiņos sagrieztus ābolus vai žāvētas mellenes.
Kartupeļu biezeni (kartupeļu biezeni) un mērces mērce ir viena no iecienītākajām kombinācijām Pateicības diena. Biezeni var pagatavot kombinācijā ar ķiplokiem, sviestu un pienu, lai iegūtu krēmīgāku tekstūru. Un cilvēkiem, kuriem nav daudz laika - mikroviļņu krāsnī vai Instant Pot.
Daudziem Grave ir tikpat svarīga kā tītars. Tās pagatavošanai ir daudz ātru un vienkāršu recepšu, taču galvenais noteikums ir tāds, ka mērce kļūst bieza un smaržīga, tāpat kā ceptā.
Vēl viena tradicionāla mērce svētku galdam ir dzērveņu mērce, kurai ir daudz variāciju un kas var viegli absorbēt citrusaugļu aromātus, liķierus vai garšvielas, nezaudējot raksturu. Labi apvieno ar grauzdētu tītaru vai šķiņķi.
Dārzeņu ēdieni piedāvā plašu dažādu garšu un faktūru klāstu - Briseles kāposti, ziedkāposti, burkāni ir vieni no visvairāk vēlamajiem dārzeņiem, lai svētkos pagatavotu gardus piedevas.
Pat ja Pateicības dienas ēdienkarte ēdieniem bagātīgi ir maza ruļļa galvenā loma. Tie ir skaisti un mīksti, ar eļļainu un drupanu tekstūru un ir ideāls līdzeklis šķīvja "attīrīšanai" no garšīgiem pārpalikumiem.
Un visbeidzot - Viņa Majestāte Pateicības pīrāgs. Mājas ābolu pīrāgs ir galvenais svētku galda elements. To tradicionāli pasniedz ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu, un kāpēc gan ne ar abiem?
Tāpat kā ābolu pīrāgs, arī ķirbju pīrāgs ir deserts, kas Pateicības dienā ir absolūti nepieciešams. Lielākā daļa cilvēku pat apēd gabaliņu abu veidu.
Ieteicams:
Bulgārijas Jogurts Piedalās Amerikas Sacensībās
Bulgārijas jogurts ar zīmolu Trimona piedalās konkursā Made in America. Līdz šim mūsu piens ir savācis 22 000 balsis. Amerikas konkursā sacenšas cilvēki, kuri paši ražo noteiktu produktu. Bulgāru meistara vārds ir Atanas Valev, un viņa jogurta bizness sākās ar diviem piena spaiņiem, kurus viņš atveda no Bulgārijas.
Neveselīga ēšana Amerikas Savienotajās Valstīs Ir Nogalinājusi 400 000 Cilvēku Gadā
Nepareizi ēšanas paradumi pagājušajā gadā Amerikas Savienotajās Valstīs ir nogalinājuši gandrīz 400 000 cilvēku. Saskaņā ar Amerikas veselības iestāžu pētījumu Amerikas Savienotajās Valstīs neveselīga ēšana ir visizplatītākais sirds un asinsvadu slimību cēlonis.
ĢMO Lasis Jau Ir Atļauts Amerikas Savienotajās Valstīs
ASV Pārtikas un zāļu pārvalde ir devusi zaļo gaismu augu audzēšanai un tirdzniecībai ģenētiski modificēts lasis . Lēmuma pieņemšana tika atlikta uz 5 gadiem, kuru laikā eksperti novērtēja, vai tas apdraud veselību. Saskaņā ar aģentūras datiem nav skaidri pamanāmas uztura profila atšķirības starp inženierijas sugām un sugām, kuras audzē t.
Amerikas Savienotajās Valstīs Tika Uzsākta Kafijas Un Vīna Sajaukšana
Amerikāņu kompānija Fun Friends Wine ir laidusi klajā neparastu kafijas un vīna kombināciju. Interesanta kombinācija tiek piedāvāta ar nosaukumiem Cabernet Espresso Buckets un Chardonnay Cappuccino Buckets. Uzņēmums saka, ka neparasta kombinācija ir ideāls dzēriens cilvēkiem, kuri dzer nedaudz vīna, bet pēc tam nevēlas justies noguruši.
Nikolaja Dienas Galds Un Paražas
Ieslēgts 6. decembris pareizticīgo baznīca godina piemiņu Svētais Nikolass Miras brīnumdaris , kurš, kā saka, ar saviem jūras brīnumiem ir izglābis daudzus jūrniekus no nāves. Bulgārijas pareizticīgo baznīca godina Sv. Nikolaju kā zvejnieku un jūrnieku patrons, jo viņš tiek uzskatīts par jūras saimnieku.
