Kā Gatavot Uz Indukcijas Plīts?

Satura rādītājs:

Video: Kā Gatavot Uz Indukcijas Plīts?

Video: Kā Gatavot Uz Indukcijas Plīts?
Video: Kā efektīvi gatavot uz elektriskās plīts 2024, Septembris
Kā Gatavot Uz Indukcijas Plīts?
Kā Gatavot Uz Indukcijas Plīts?
Anonim

Indukcijas plītis un countertops masveidā iekļūst mūsdienu mājsaimnieces virtuvē. Indukcijas plīts metodei ir liels atbalstītāju komplekts, un tā ir pelnīta.

Viena no priekšrocībām ir precīza vārīšanas temperatūras kontrole. Tikai dažu sekunžu laikā jūs varat samazināt vai palielināt siltumu, ar kuru apstrādājat trauku.

Otra priekšrocība, kas liek mums izvēlēties šāda veida ierīci, ir tā ekonomiskums. Un tas nevar palīdzēt, jo ēdieni tiek pagatavoti par 30% ātrāk nekā ar parasto ēdienu.

Kā gatavot ar indukcijas plīti?

Patiesībā tas ir ļoti viegli. Lai to varētu izmantot bez problēmām, jums jāsaprot, kā tas darbojas, un jāievēro daži vienkārši noteikumi.

Pēc izskata indukcijas plīts ir kā parasta krāsns un neatšķiras no stikla keramikas veidiem. Atšķirība ir darbības principā, tikko ieviesto karsto plākšņu elektriskā strāva iet caur ruļļu, kas izgatavota no vara stieples, un inducē magnētisko lauku uz augšu. Uz šī magnētiskā lauka tiek novietoti sadzīves piederumi, kuros tiks gatavots ēdiens. Magnētiskais lauks silda ēdienu traukā, un no turienes pats trauks uzsilst. Plīts paliek auksts.

Kā gatavot uz indukcijas plīts?
Kā gatavot uz indukcijas plīts?

Ir kāds noteikumi gatavošanai ar indukcijas plīti, ar kuru jūs iepazīstināsim. Ievērojot tos, jūs izbaudīsit visas ēdiena gatavošanas priekšrocības ar indukcijas plīti.

- tehnoloģija strādāt ar indukcijas plīti nepieciešams kontakts ar īpašu virsmu. Tāpēc ir obligāti jāizmanto noteikti ēdiena gatavošanas piederumi. Izvēloties virtuves piederumus, apskatiet apakšējo daļu, lai pārliecinātos, vai tie ir piemēroti šāda veida plītiņām. Jūs varat pārbaudīt, vai jūsu ierīces ir piemērotas, pārbaudot ar magnētu, ja tas pielīp (satur dzelzi), tas ir piemērots lietošanai. Ja jūs joprojām vēlaties izmantot stikla vai vara traukus, jums būs nepieciešama atsevišķa īpaša metāla plāksne;

- Nekad neieslēdziet indukcijas plīti, neliekot uz tās pannu vai ja panna ir tukša;

- Strādājot ar indukcijas plīti, apkārt nedrīkst atrasties citas ierīces (televizori, telefoni). Cilvēkiem, kuri valkā dzirdes aparātus vai kuriem ir iebūvēts vārsts, jāatturas no šāda veida ierīcēm.

Fotoattēli

Ieteicams: