2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ēšana veselīgi ir viena no visvairāk apspriestajām tēmām - ko lietot, ko pilnībā izņemt no savas ēdienkartes un kāpēc. Diētas arvien vairāk pārpludina cilvēku prātus un bieži noved pie apsēstības ar pārtikas un pārtikas produktu tēmu. No vienas puses, ir lieliski, ja ikvienam ir ēšanas kultūra, kas neaprobežojas tikai ar mūsu attieksmi pie galda.
Uztura kultūra ietver to, ko ēst, ko meklēt pārtikas produktu etiķetēs, kas ir labs mūsu ķermenim. No otras puses, veselīgs uzturs padara mūs ļoti modrus attiecībā uz to, ko mēs pērkam un ko liekam uz galda - ja vien mēs nenonākam galējībās, tas mums var dot tikai labumu. Arvien vairāk cilvēku sāk meklēt bioloģisko pārtiku, lasīt nopirkto produktu etiķetes - ko tas satur un jautā sev, kas ir E 209 vai E 216.
Mēs apskatīsim, ko nozīmē visi šie pārtikā esošie E, vai vismaz konservantu daļa, no kuras ir labi izvairīties. Ko viņi mums piegādā un vai tie kaut kā kaitē mums un kādi faktiski ir visbīstamākie pārtikas konservanti, ir jautājumi, kurus varbūt uzdod visi. Visu veidu konservanti, krāsvielas, pastiprinātāji utt. Pārtikā var būt kaitīgi, lai gan ražotāji mūs bieži mēģina pārliecināt, ka tie vienkārši nav kaitīgi, bet gluži pretēji - ir noderīgi.
Konservanti uz etiķetēm ir marķēti ar E un numuru aiz tiem. Patiesībā, ņemot vērā tikai konservantus, mums jāsaka, ka tie ir no E 200 līdz E 290. Un, tā kā šie ir daudz veidu konservanti, mēs apsvērsim tos, kas faktiski ir bīstami un apdraud mūsu veselību:
Tālāk minētie konservanti ir kancerogēni - no E 210 līdz E 217 (satur galvenokārt sulās, gāzētos un atsvaidzinošos dzērienos, pīrāgos ar pikantu garšu), kā arī E 240, E 249;
No E 230 līdz E 233 - tie ir konservanti, kas var kairināt jūsu ādu un izraisīt ādas problēmas, tos galvenokārt izmanto lauksaimniecības vajadzībām. Šīs pašas piedevas (plus E 239) var izraisīt arī alerģisku reakciju. E 233 izraisa arī aptaukošanos.
Ja Jums ir hipertensija, jums vajadzētu būt uzmanīgiem ar pārtikas produktiem, kas satur konservantus E 250, E 252 un E 254. E 250 visbiežāk var atrast desās un desās - šis papildinājums ir kancerogēns, un produkti, kas satur šo konservantu, dažās valstīs ir aizliegti..
Austrālijā liela daļa šo konservantu ir aizliegti. Lai būtu nedaudz skaidrāk - tie konservanti, par kuriem nav zināms, ka tie būtu izraisījuši, ir - no E 201 līdz E 203, E 234 (satur tomātu pastā, kā arī alus), E 260 (lieto marinētiem gurķiem), E 262.
No tiem ir labi izvairīties - no E 210 līdz E 217, E 220, E 226, E 227, no E 236 līdz E 239, E 250, E 252.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Bagāta Ar Antioksidantiem
Pārtika, kas ir bagāta ar antioksidantiem, ir būtiska mūsu vispārējai darbībai. Šie "burvju" ēdieni ne tikai uzlabo mūsu veselību, bet arī palielina mūsu vitalitāti. Viņi ir veselīgākie un barojošākie. Antioksidants ir nosaukums elementu grupai, kas aizsargā cilvēka šūnas no bojājumiem, ko parasti izraisa brīvie radikāļi.
Visbīstamākie Pārtikas Produkti Jūsu Bērnam
Ir pārtikas produkti, kas slikti ietekmē bērnu veselību. Tie ir īpaši bīstami, ja jūsu bērns tos regulāri lieto, jo bērna ķermenim vēl nav jāattīstās. Daži pārtikas produkti var nelabvēlīgi ietekmēt bērna svaru, izraisot strauju svara pieaugumu.
Lietotāja Rokasgrāmata: Kaitīgākās Piedevas Un Konservanti
Pārtika, ko mēs ēdam mūsdienās, ir pilna ar visu piedevas . Mēs zinām, ka tie ir mūsu ēdienā, bet mēs pilnībā nezinām, vai tie ir kaitīgi un cik lielā mērā tie var ietekmēt mūsu veselību. Nav svarīgi, ko jūs pērkat - gaļu, dažus iesaiņotus vai pusfabrikātus, desas utt.
Visbīstamākie Produkti Tiek Maskēti Kā Veselīgi
Jūs esat uz visiem laikiem atteicies no sviestmaizēm kājām un gāzētiem dzērieniem, un tagad esat pārliecināts, ka ēdat veselīgi. Neatslābinieties, esiet modrs, konsultējiet itāļu dietologus. Ir pārtikas produkti, kas tiek uzskatīti par veselīgiem, bet ir tikpat bīstami jūsu vēderam kā čipsi
Vistas Aknas Ir Visbīstamākie Subprodukti
Blakusprodukti ir dzīvnieka līķa daļas un orgāni, kam ir uzturvērtība. To sastāvs un nozīme veselībai ir ievērojami atšķirīga. Vispārīgākā klasifikācija tos sadala iekšējos un ārējos. Pēc izdalīšanās no dzīvnieka ķermeņa blakusproduktus attīra no piesārņotājiem, nevajadzīgiem audiem un asinīm, kas ir to ātrās bojāšanās galvenais iemesls.