2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bulgārijas zinātnieki ir iesnieguši petīciju, lai ierobežotu bīstamo E atļauto lietošanu. Ir pierādīts, ka šie piedevas būtiski bojā cilvēka DNS un var izraisīt vēzi. Tie ir E250, E143, E132, E127, kofeīns un 4-amino-antipirīns. Apskatīsim katru no tiem tuvāk.
E250 (Nātrija nitrīts) - lieto krāsas fiksēšanai un kā konservantu. To galvenokārt pievieno kūpinātai gaļai, zivīm, ikriem, vistas gaļai un citiem. Tas satur daudz nitrātu, kas, kā zināms, ir bīstami cilvēku veselībai. Uztura bagātinātājs ir kancerogēns.
E143 (Ātri zaļa) - zaļa krāsa, tikpat kaitīga. To galvenokārt izmanto augļu sulās, desertos, ievārījumos, nektāros, liķieros, marinētos gurķos un citos.
E132 (Indigotīns) - Krāsa ar tumši zilu krāsu. To galvenokārt izmanto gāzēto dzērienu, saldējuma, cepumu, kūku, konditorejas izstrādājumu, liķieru, tablešu, tintes, ievārījumu, želeju, augļu mīkstumu, biezeņu, kokosriekstu piena krāsošanai; kakao un šokolādes izstrādājumi, košļājamā gumija, svaigas zivis un citi. Izraisa alerģiskas reakcijas, elpas trūkumu, sliktu dūšu.
E127 (Eritrozīns) - krāsa ar zilgani rozā krāsu. To lieto, lai krāsotu galvenokārt augļu produktus, cepumus, maraschinoes, ievārījumus, želejas, saldējumu, konfektes, košļājamo gumiju, zobu pastas un citus. Tas var izraisīt astmu, sabojāt cilvēka iekšējos orgānus. Tam ir arī kancerogēna iedarbība.
4-AAR (Četru amino-antipirīns) - krāsviela, ko galvenokārt lieto farmācijā. Tas bojā cilvēka DNS.
Kofeīns - Coca-Cola izmantotā piedeva, kafija, tēja, enerģijas dzērieni, šokolādes un citas.
Ieteicams:
Sakiet STOP Līdz Kaulu Un Locītavu Sāpēm, Izmantojot šo Maģisko Augu Maisījumu
Ar vecumu mūsu ķermenis lēnām sāk nolietoties un parādās pirmās novecošanās pazīmes. Viens no pirmajiem šī procesa simptomiem ir sāpes kaulos un locītavās. Šīs sāpes parasti ietekmē mūsu ceļus - vienu no vissvarīgākajām mūsu ķermeņa motoriskās sistēmas daļām.
Kā Samazināt Bīstamo Konservantu Uzņemšanu
Lielākā daļa komerciālo produktu satur konservantus. To pievienošanas gaļai un piena produktiem mērķis ir novērst bīstamu patogēnu baktēriju parādīšanos. Tomēr vairumā gadījumu ražotāji pievieno konservantus, lai pagarinātu viņu piedāvātā produkta glabāšanas laiku un uzlabotu tā izskatu.
Katru Trešo Vafeļu Vai Cepumu Cep Kopā Ar Bīstamo Akrilamīdu
Desmit patērētāju organizācijas ir apsekojušas vairāk nekā 500 pārtikas produktus, kas, domājams, ir tendence uzkrāties akrilamīds - viela, kas tiek uzskatīta par spēcīgu kancerogēnu. Tie ir čipsi, frī kartupeļi, cepumi, graudaugi, kafija un daudz ko citu.
BFSA: Visvairāk Bīstamo Pārtikas Produktu Mūsu Valstī Nāk No Turcijas
No visiem 650 pārtikas produktiem, kas ir bīstami lietošanai mūsu tirgos, Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra ir reģistrējusi, ka 490 no tiem tiek importēti no mūsu dienvidu kaimiņvalsts Turcijas. Šīs ziņas paziņoja Dr. Sergejs Ivanovs no Pārtikas bioloģijas centra uz Bulgāriju ON AIR.
Bīstamo Mīdiju Uzplaukums Netīras Jūras Dēļ
Melnās jūras mīdijas kas tiek pārdoti tirgū, ir bīstami patēriņam piesārņotās jūras dēļ, brīdina ārsti. Ar jūras veltēm šogad jābūt uzmanīgākam. Ja gliemenes netiek ņemtas no īpašām saimniecībām, tās var izraisīt zarnu infekciju, caureju vai dehidratāciju.