2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķirbji!! Daži no rudens lielajiem meistariem, kuri dāsni visādā ziņā izplata savu garšu, atkal ir šeit. Gatavs pārvērsties par gardiem desertiem, zupām un sānu ēdieniem un aizvest mūs apetītiskākajā ceļā uz ziemu un pavasari.
Bet pirms mēs izbaudām šo sezonas klasiku un sākam to gatavot, mums ir jātiek galā ar kaut ko citu un ne pārāk viegli - nomizojot ķirbi. Un neziedojot nevienu pirkstu. Lūk, ko iesaka ķirbim veltītie pavāri un eksperti.
Izvēlieties cietu ķirbi
Vispirms izvēlieties cietu ķirbi ar gludu mizu. Šis ir viens no pamatnoteikumiem, kas ietaupīs jūs no griešanas. Turklāt šāds ķirbis garantēti būs jauks un svaigs. Pēc pavāru teiktā, kuri "atbruņojuši" vairāk nekā vienu ķirbi, rievoto vai saplaisājušo mizu ir daudz grūtāk nomizot.
Pīleris ar dubultu asmeni
Šis padoms attiecas uz tiem ķirbjiem, kuru āda nav tik spītīga kā sarkanie vai tumši oranžie ķirbi. Šajā gadījumā pietiek ar vienkāršu pīlingu ar malu mizotāju, saka eksperti. Viņi arī iesaka jums neizmantot parasto mizotāju no ekonomikas, jo jūs riskējat to nedarīt viegli.
Pirms mizošanas sagriež gabaliņos
Priekš ķirbjikuru mizu ir grūtāk nomizot, pavāri iesaka tos sagriezt lielās šķēlēs un sagriezt to iekšpusi, nevis mizot. Tāpēc, pēc ekspertu domām, izmantojiet garu nazi, ar kuru jūs atvieglosiet savu uzdevumu un ietaupīsiet sev traumas.
Ja ķirbis ir vijoles tips, vislabāk ir sagriezt garo daļu apmēram 2 centimetru gabaliņos un audzēja daļu sadalīt divās daļās un izņemt sēklas, pirms esat pabeidzis mizu.
Tvaicēšana pirms pīlinga
Vēl viens nesalīdzināmi labs tehnika ķirbja vieglai mizošanai vispirms to sagatavot. Nedomājiet to izmēģināt mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, jo tādā gadījumā jūs riskējat, ka dārzeņi daudz mīkstina un kļūst ļoti grūti atdalāmi no mizas. Tāpēc pieredzējuši pavāri iesaka tikai vienu - tvaicēt. Kā? Nogrieziet ķirbja "vāciņu", notīriet to, ielieciet to uz cepamā papīra uz paplātes ar grila plauktu un kopā ar trim glāzēm ūdens nostipriniet to līdz krāsnim.
Saglabājiet mizu
Tas ir ļoti vienkārši padomsbet to nevar attiecināt uz visiem ķirbjiem, bet tikai uz tiem, kuriem ir ļoti plāna miza. Tāpat kā burkāni, pēc tam, kad tie ir pagatavoti, dažu ķirbju miza retinās vēl vairāk un nav jūtama. Lai gan biezāka garoza, ēdot, var atstāt nepatīkamu garšu, citiem tā nav. Pēc sagatavošanas mēs to varam sajaukt ar kastaņu zamšādas tekstūru!
Garša ir garantēta!
Ieteicams:
Daži Padomi Veselīgām Brokastīm
Lai gan jums nav ieraduma ēst brokastis, pamazām sāciet izglītot savu prātu un ķermeni, ka brokastis patiešām ir vissvarīgākā diena. Tas uzlādē ķermeni ar enerģiju, kas viegli sadedzina dienas laikā. Izlaižot pirmo maltīti dienā, tā ir kļūda, ko daudzi cilvēki ikdienā pieļauj.
Daži Padomi Par Gardu Vistas Cepeti
Lai cepta vistas gaļa būtu vēl garšīgāka, jāievēro daži smalkumi. Vissvarīgākais no tiem ir pareizo garšvielu un produktu izvēle, lai uzlabotu vistas garšu. Estragons, rozmarīns, ķimenes un tik ekstravaganti, cik izklausās, kanēlis un ingvers lieliski sader ar maigu vistu.
Kā Gatavot Ar Rozi: Daži Praktiski Padomi
Jūs pamodāties no rīta pēc ballītes mājās, galds ir nekārtība, un, diemžēl, vēl dažas glāzes atrodas atvērto vīna pudeļu apakšā. Un jūs sakāt sev, ka nevajadzēja tik daudz atvērt pieauga . Domājat, ko darīt - vai tos ievietot atpakaļ ledusskapī, vai arī jūs to varat izmantot kaut kam.
Daži Padomi, Kā Tikt Galā Ar Pavasara Alerģijām
Ja jūs esat starp miljoniem cilvēku pasaulē, kas cieš no pavasara alerģijām , tad nākamās rindas ir domātas tieši jums! Ziedputekšņu skaits gaisā ar katru gadu palielinās klimata pārmaiņu un sistēmiskā piesārņojuma rezultātā. Par laimi, jums nav jāatstāj darbs, lai nākamajos mēnešos dzīvotu burbulī.
Kā Viegli Nomizot ābolu
Ābols ir lielisks enerģijas avots, jo 100 gramos šo augļu ir līdz 13,81 g ogļhidrātu. To var lietot svaigā veidā, tas kalpo kā izejviela dzērienu pagatavošanai un pagatavošanai. Ābolus mīl daudzi cilvēki, taču ne visi tos iedomājas kā viegli nomizot ābolu .
