Kā Vārīt Kukurūzu

Video: Kā Vārīt Kukurūzu

Video: Kā Vārīt Kukurūzu
Video: Как варить кукурузу чтоб она была очень вкусной Поддубные 2024, Novembris
Kā Vārīt Kukurūzu
Kā Vārīt Kukurūzu
Anonim

Kukurūza ir ļoti garšīga un barojoša un piemērota salātiem, zupām un ēdieniem, kā arī tiešam patēriņam.

Ir svarīgi to pareizi pagatavot, lai tas nezaudētu barības vielas, un tajā pašā laikā būtu patīkama garša, kuru jūs un jūsu mīļie varētu izbaudīt.

Kukurūzu var vārīt divos veidos - uz vālītēm vai graudiem. Abām gatavošanas metodēm ir savas priekšrocības garšas un pasniegšanas ziņā.

Kukurūza kļūst ļoti garšīga, ja vārīta uz vālītēm. Jūs varat vārīt vālītes veselas vai iepriekš sagriezt uz pusēm - viss ir atkarīgs no tā, kā vēlaties tos pasniegt.

Kukurūza
Kukurūza

Iepriekš sagriežot uz pusēm, kukurūzas vālītes ir ērtāk pasniegt kā piedevu. Veseli tie ir iecienīta bērnu un pieaugušo delikatese - jums vienkārši jākaisa ar sāli un jāēd.

Lai vārītu kukurūzas vālītes, vispirms notīriet tās no lapām un no tā sauktajiem matiem - garajiem dzeltenajiem pavedieniem. Tad sakārtojiet vālītes cieši blakus, lai tās ietilptu vairāk, piepildiet tās ar ūdeni tā, lai tās pilnībā pārklātu, un pārklājiet tās ar dažām lapām.

Pārklāšana ar lapām garantē bagātāku kukurūzas garšu.

Uz augšu novietojiet plāksni, lai tās noturētu, pārklājiet ar vāku un novietojiet uz plīts. Vāra apmēram pusstundu, līdz pupiņas mīkstas. Ja kukurūza ir piena produkti, tās pagatavošana prasīs ne vairāk kā 15-20 minūtes.

Pasniedziet siltu. Pirms apkaisa ar sāli, jūs varat eļļot vālītes ar nelielu eļļas daudzumu. Vālīšu pusītes ir labs rotājums gaļas cepšanai, tās ir piemērotas arī dārzeņu ēdienu papildināšanai.

Jūs varat arī vārīt kukurūzu graudos. Lai to izdarītu, izvelciet pupiņas no vālītes un ielieciet tos verdošā sālsūdenī. Vāra apmēram 15-20 minūtes, līdz tā mīkstina. Noņemiet pupiņas ar spraugu ar karoti, lai iztukšotu ūdeni.

Vārīta kukurūza
Vārīta kukurūza

Pēc tam jūs varat pasniegt kukurūzu ar sviestu, dillēm un sāli kā piedevu gaļas vai zivju ēdieniem vai vienkārši kā uzcepumu.

Vārītus kukurūzas kauliņus var izmantot arī salātu, gaļas ēdienu, dārzeņu ēdienu un garšīgu zupu papildināšanai.

Ieteicams: