2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saldēta kukurūza ir ļoti ērta dažādu veidu ēdienu pagatavošanai, kā arī lietošanai pēc sautēšanas ar sviestu un garšvielām.
Jūs varat pats iesaldēt kukurūzu. Sasaldējot, tā saglabās garšu. Cukurūza ir ļoti piemērota sasaldēšanai.
Pērkot kukurūzu sezonā, kad tā tiek pārdota lēti, jūs pēc tam ietaupīsit daudz naudas un varēsit ilgi izbaudīt tās garšu un izmantot to gardu ēdienu pagatavošanai.
Jūs varat iesaldēt kukurūzu veselās vālītēs un pusītēs, kā arī cūkgaļas formā. Pērciet tādu kukurūzas vālīšu daudzumu, kāds jums šķiet vajadzīgs.
Notīriet katru no vālītēm, noņemot lapas, tad tā sauktos kukurūzas matiņus - garos pavedienus, kas iznāk no vālītes.
Lai iesaldētu kukurūzas vālītes, tās iepriekš jāblanšē. Tādā veidā viņi saglabās garšu un derīgās īpašības pat sasaldētas.
Blanšēšana padara kukurūzu garšīgāku un atvieglo aršanu.
Ielieciet vālītes sālītā verdošā ūdenī un vāriet apmēram četras minūtes.
Lai neturpinātu gatavošanas procesu un pēc kukurūzas noņemšanas no plīts, ielej karstu ūdeni un ielej aukstu ūdeni līdz pannas malai. Jūs varat arī pievienot ledu.
Tagad ir laiks izlemt, vai iesaldēt kukurūzu uz vālītes vai vālītēm. Ja izlemjat, ka vēlaties ēst atsevišķas pupiņas, ariet tās - pēc blanšēšanas tas kļūst ļoti viegli.
Piepildiet ar mazām rīvētu pupiņu paciņām, kas jums būs nepieciešamas ēdiena pagatavošanai. Kad iepakojums ir pilns, novietojiet to uz galda gareniski un gludiniet, lai izvadītu lieko gaisu. Aizveriet katru aploksni un ielieciet to saldētavā.
Ja vēlaties sasaldēt veselas vālītes vai pusītes, pēc blanšēšanas sakārtojiet tās aploksnēs, izvadiet lieko gaisu, aizveriet aploksnes un sakārtojiet saldētavā.
Kukurūzas kauliņus vai vālītes var sasaldēt bez blanšēšanas, taču tas ietekmēs tā izskatu un garšu.
Ieteicams:
Kā Vārīt Kukurūzu
Kukurūza ir ļoti garšīga un barojoša un piemērota salātiem, zupām un ēdieniem, kā arī tiešam patēriņam. Ir svarīgi to pareizi pagatavot, lai tas nezaudētu barības vielas, un tajā pašā laikā būtu patīkama garša, kuru jūs un jūsu mīļie varētu izbaudīt.
Kā Iesaldēt Puravus
Ir auksts, un mēs vēlamies ēst visu un iet ārā pēc iespējas retāk. Protams, pienākumi neļauj mums tik ļoti atpūsties, taču aizvadītajās brīvdienās mums bija prieks pienācīgi atpūsties. Un, lai arī darbs un citi pienākumi uztur sirdsapziņu nomodā, mēs vismaz kaut kādā ziņā varam mēģināt būt racionālāki (nemaz nerunājot par slinkumu).
Kā Iesaldēt ķirbi?
Kad ķirbi sagriežam ļoti bieži, veselums nav vajadzīgs, un daļa no tā paliek ledusskapī, līdz tas sabojājas, un mēs to izmetam, tāpēc pareizāk būtu to vienkārši sasaldēt. Lūk, kā to izdarīt! Vispirms mēs to notīra no sēklām un sagriež piemērotos gabaliņos.
Kā Iesaldēt Dārzeņus
Pareizi sasaldēti dārzeņi ilgu laiku tiek uzglabāti saldētavā, un vārīšanas laikā tiem ir lieliska garša, un to lietderīgās vielas tiek izmantotas optimāli. Pēc blanšēšanas lielākā daļa dārzeņu tiek sasaldēti. Traukiem, kad tie ir gatavi, pievieno saldētas zaļās garšvielas vienu minūti pirms noņemšanas no uguns.
Kā Iesaldēt Kukurūzu Vārīšanai
Kukurūza, kas ir sasalusi, nezaudē savu aromātu vai izcilo garšu. Tas ir viegli sasalst un vajadzības gadījumā var tikt izmantots. Jums ir nepieciešama kukurūza uz vālītes, liels ūdens pods, plaša bļoda ar aukstu ūdeni un ledu, saldētavas pakas.
