2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kukurūza, kas ir sasalusi, nezaudē savu aromātu vai izcilo garšu. Tas ir viegli sasalst un vajadzības gadījumā var tikt izmantots.
Jums ir nepieciešama kukurūza uz vālītes, liels ūdens pods, plaša bļoda ar aukstu ūdeni un ledu, saldētavas pakas. Kukurūzas vālītes notīra no lapām un diegiem.
Vālītes ievieto lielā kastrolī un uzvāra, bet ne ilgāk kā piecas minūtes. Pretējā gadījumā jūs riskējat sprauslas saplaisāt. Ūdenim vajadzētu pilnībā nosegt vālītes.
Kamēr kukurūza vārās, sagatavo lielu lielu trauku ar aukstu ūdeni un ledu. Ielejiet karsto ūdeni no katla un ielieciet kukurūzas vālītes traukā ar ledu.
Ir svarīgi pārtraukt kukurūzas vārīšanas procesu, lai uz kukurūzas kodoliem neveidotos neglītas krokas, kuras var sajaukt ar veciem graudiem.
Nākamais solis - graudu mizošana, ir daudz vieglāk pēc kukurūzas vālīšu blanšēšanas un atdzesēšanas. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un izspiediet sulu.
Sagatavojiet saldētavas aploksnes un lielu karoti vai īpašu lāpstiņu. Piepildiet saldētavas maisu un atcerieties, cik karotes vai lāpstiņas tajā ir.
Nepārpildiet iepakojumu. Novietojiet pilnu iepakojumu uz galda un nospiediet to ļoti uzmanīgi, lai kukurūza vienmērīgi sadalītos un izvadītu lieko gaisu.
Tas ātrāk sasaldēs kukurūzas kauliņus, un maisiņi saldētavā aizņems mazāk vietas. Aizveriet iepakojumu un ielieciet to saldēt saldētavā.
Sadaliet atlikušo kukurūzu iepakojumos un kārtojiet pēc kārtas saldētavā. Kad iepakojumi ir sasaluši, salieciet tos viens virs otra. Ja jums nav pietiekami daudz laika, jūs varat sasaldēt kukurūzu bez blanšēšanas.
Lai to izdarītu, sasaldējiet vālītes, pēc tam notīriet tos no pupiņām. Sadaliet pupiņas paciņās un sasaldējiet. Jūs varat sasaldēt veselas blanšētas vālītes saldētavā, taču tās aizņem daudz vietas.
Saldētu kukurūzu vienu gadu uzglabā saldētavā. Kad esat nolēmis to izmantot ēdiena gatavošanai, jums atliek to izņemt un, neatkausējot, ievietot verdošā ūdenī, līdz tas ir gatavs.
Ieteicams:
Vārīšanai Izmantojami Vara Vai Metāla Trauki
Katrai mājsaimniecei jāzina pārtikas ietekme uz dažāda veida mājsaimniecības piederumiem. Ir kombinācijas, kas organismam var izraisīt nelabvēlīgas sajūtas. Mūsdienās vara trauki tiek izmantoti arvien mazāk. Lielākajā daļā mājsaimniecību, kur ir līdzīgi, tās atrodas kā daļa no interjera.
Kā Iesaldēt Puravus
Ir auksts, un mēs vēlamies ēst visu un iet ārā pēc iespējas retāk. Protams, pienākumi neļauj mums tik ļoti atpūsties, taču aizvadītajās brīvdienās mums bija prieks pienācīgi atpūsties. Un, lai arī darbs un citi pienākumi uztur sirdsapziņu nomodā, mēs vismaz kaut kādā ziņā varam mēģināt būt racionālāki (nemaz nerunājot par slinkumu).
Kā Iesaldēt ķirbi?
Kad ķirbi sagriežam ļoti bieži, veselums nav vajadzīgs, un daļa no tā paliek ledusskapī, līdz tas sabojājas, un mēs to izmetam, tāpēc pareizāk būtu to vienkārši sasaldēt. Lūk, kā to izdarīt! Vispirms mēs to notīra no sēklām un sagriež piemērotos gabaliņos.
Kā Iesaldēt Kukurūzu?
Saldēta kukurūza ir ļoti ērta dažādu veidu ēdienu pagatavošanai, kā arī lietošanai pēc sautēšanas ar sviestu un garšvielām. Jūs varat pats iesaldēt kukurūzu. Sasaldējot, tā saglabās garšu. Cukurūza ir ļoti piemērota sasaldēšanai. Pērkot kukurūzu sezonā, kad tā tiek pārdota lēti, jūs pēc tam ietaupīsit daudz naudas un varēsit ilgi izbaudīt tās garšu un izmantot to gardu ēdienu pagatavošanai.
Kā Iesaldēt Dārzeņus
Pareizi sasaldēti dārzeņi ilgu laiku tiek uzglabāti saldētavā, un vārīšanas laikā tiem ir lieliska garša, un to lietderīgās vielas tiek izmantotas optimāli. Pēc blanšēšanas lielākā daļa dārzeņu tiek sasaldēti. Traukiem, kad tie ir gatavi, pievieno saldētas zaļās garšvielas vienu minūti pirms noņemšanas no uguns.
