2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Rafinēti ogļhidrāti ātri uzsūcas asinīs, izraisot bīstamus cukura un insulīna līmeņa kāpumus asinīs. Visizplatītākās hroniskās slimības cilvēkiem, kas dzīvo attīstītajās valstīs, ir saistītas ar šāda veida ogļhidrātiem, tāpēc ir pamatoti samazināt to patēriņu līdz minimumam.
Kas ir rafinēti ogļhidrāti?
Rafinēti ogļhidrāti var būt rafinētu cukuru un cietes formā. Faktiski ir vieglāk noteikt, kuri ogļhidrāti netiek rafinēti, jo termins "rafinēts" var nozīmēt daudz. Visi cukuri un cietes, izņemot tos, kas nonāk mūsu ķermenī dabisku, veselu ēdienu veidā (piemēram, augļi, pākšaugi vai saldie kartupeļi), tiek uzskatīti par rafinētiem ogļhidrātiem.
Ja paskatās uz saldiem vai cieti saturošiem ēdieniem, kas nav pakļauti nekādai apstrādei, mēs runājam par nerafinētiem ogļhidrātiem.
Rafinēti ogļhidrāti ir cukura un cietes forma, kuras dabā nepastāv. Tie ir iegūti no dabīgiem veseliem pārtikas produktiem, bet apstrādes ceļā ir kaut kādā veidā pārveidoti.
Pārstrādes metodes ietver: rūpniecisko ekstrakciju, sabiezēšanu, attīrīšanu un fermentatīvo pārveidošanu.
Rafinētus cukurus ir viegli identificēt, jo tie ir saldi un parasti izskatās kā kristāli, sīrupi un pulveri. Rafinētu cieti, kā arī rafinētus graudus noteikt ir daudz grūtāk.
Rafinētu ogļhidrātu saturošu produktu saraksts
- visi deserti, izņemot veselus augļus;
- saldējums, sorbets, saldēts jogurts;
- Lielākā daļa maizes izstrādājumu;
- krekeri;
- cepumi, kūkas;
- smalkmaizītes, pankūkas;
- vafeles, konditorejas izstrādājumi, konfektes;
- šokolāde (tumša, balta un piens);
- produkti ar panējumu vai mīklu;
- visu veidu mīklas;
- lielākā daļa makaronu, kuskuss;
- ievārījumi un marmelādes;
- virtuļi, kliņģeri;
- pudiņi un vārīti krēmi;
- pica (mīklā esošo miltu dēļ);
- kukurūzas čipsi;
- Lielākā daļa rīsu un kukurūzas kūku (ja vien tās nav gatavotas no pilngraudu miltiem);
- krutoni;
- sinepes, kečups un lielākā daļa bārbekjū mērču;
- tomātu mērces, salātu mērces un citas konservētas mērces;
- saldie jogurti un citi saldināti piena produkti;
- saldie gāzētie dzērieni;
- iebiezinātais piens un lielākā daļa piena aizstājēju (sojas, mandeļu, auzu utt.), Jo to sastāvā ir cukurs;
- Deserta vīni un liķieri.
Ieteicams:
Pārtika Ar Augstu ūdens Saturu
Mēs par to nedomājam ļoti bieži cik daudz ūdens ir pārtikas produktā , ar kuru tiek gatavots mūsu ēdiens. Un mēs kļūdāmies. Ir svarīgi zināt, kuros pārtikas produktos ir daudz ūdens, jo dažreiz tie ir ļoti ieteicami un dažreiz nē. Dehidrējot un vasaras dienās, jūs varat tos ēst bagātīgi, bet, kad jūsu ķermenis saglabā ūdeni, tie var palielināt ķermeņa pietūkumu un pietūkumu.
Augu Pārtika Ar Augstu Olbaltumvielu Saturu
Ja jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kas pret savu veselību izturas atbildīgi, tad jūs vismaz nedaudz pārzināt veselīga uztura tēmu un sabalansēta uztura nozīmi veselībai. Barības vielu loma, ko mēs iegūstam no pārtikas, ir milzīga mūsu pašnovērtējumam, kā arī ķermeņa piesātināšanai ar svarīgiem vitamīniem, minerālvielām, olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem.
Pārtika Ar Augstu Izturīgas Cietes Saturu
Cilvēki, kuri ievēro diētu, cenšas samazināt ogļhidrātu daudzumu, lai zaudētu svaru. Tomēr jaunākie pētījumi rāda, ka tajos ir mazāk kaloriju nekā taukos un alkoholā, kā arī tie satur uzturvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Ja mēs pievienojam izvēlnei pārtikas produkti, kas satur cieti , mūsu ķermenis saņems lielu enerģijas daudzumu.
Viss Par Diētu Ar Augstu Ogļhidrātu Saturu
Pats diētas nosaukums liek domāt, ka galvenie patērētie pārtikas produkti ir bagāti ar ogļhidrātiem. Diēta ar augstu ogļhidrātu saturu tonizē un uzlādē ķermeni ar enerģiju, ir iecienīts fitnesa fanu vidū kā veids, kā iegūt muskuļu masu.
Augļi Ar Augstu Ogļhidrātu Saturu
Augļi ir liela daļa no jebkuras veselīgas ēdienkartes. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un citām uzturvielām, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Daudzi no tiem satur arī antioksidantus, kas var pasargāt mūs no vēža. Protams, tāpat kā ar jebkuru citu ēdienu, nevajadzētu pārspīlēt.
