2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēki, kuri aktīvi sporto, viņiem ir nepieciešama īpaša barojoša diēta, lai viņu ķermenis būtu ideālā stāvoklī. Starp sportistiem piemērotajām uzturvielām liela nozīme ir ogļhidrātiem. Viņiem vajadzētu sastādīt vairāk nekā 50 procentus no dienā nepieciešamajām kalorijām.
Kas padara ogļhidrātus tik svarīgus?
Šīs barības vielas ir benzīns sportista ķermenim. Enerģijas iegūšana no taukiem un olbaltumvielām ir diezgan sarežģīta ar ilgiem un ārkārtīgiem centieniem, piemēram, ar apmācību.
No otras puses, ogļhidrātu pārtika ir viegli sagremojama un ātri pārveidojama enerģijā. Aktīviem sportistiem parasti ieteicams lietot neatņemamu pārtiku vai graudaugus, pākšaugus un riekstus. Garu treniņu laikā viņi izmanto arī īpašu ogļhidrātu želeju.
Ir zināms, ka viens no pārtikas produktiem, kas satur ogļhidrātus, ir kartupeļi, taču tie vēl nesen nebija ieteicami, jo to cukura līmenis automātiski tiek uzšauts un tajā pašā laikā strauji pazeminās, kas izraisa nekontrolējamus pilienus un enerģijas pieaugumu.
Ilinoisas zinātnieku jaunākie pētījumi ir satricinājuši šos priekšstatus. Viņi to atklāja kartupeļu biezenis ir tik labs aktīvajam sportistamka tas var kļūt par alternatīvu gēlam, kuru aktīvi lieto sportisti.
Amerikāņu zinātnieku pētījumā piedalījās 12 riteņbraucēji, kuri nedēļā nobrauca vairāk nekā 250 kilometrus. Viņi tika sadalīti trīs grupās. Viena grupa pārgājienu laikā dzēra tikai ūdeni. Otrais paņēma viņu pazīstamo ogļhidrātu želeju. Trešais tika barots ar kartupeļu biezeni.
Tika pētīti vairāki faktori - glikozes līmenis asinīs; temperatūra; kuņģa darbs un treniņa intensitāte.
Rezultāti parādīja, ka glikozes koncentrācija, lietojot ogļhidrātu želeju un kartupeļu biezputra ir gandrīz tāds pats. Abas sportistu grupas gaidīja līdzīgus rezultātus. Viņu rezultāti bija labāki nekā tiem, kas dzēra tikai ūdeni.
Par negatīvu ietekmi tika ziņots par to, ka biezenis izraisīja kuņģa sūdzības, taču tiek pieņemts, ka tas ir saistīts ar palielinātu apēstā biezeņa daudzumu.
Blakusparādības nemaina galveno secinājumu: kartupeļu biezeni var aizstāt ogļhidrātu avotus no dažādiem komerciāliem produktiem.
Ieteicams:
Neveiciet To, Gatavojot Kartupeļu Biezeni
Gandrīz visi mīl kartupeļu biezputra bet ne visi zina, kā to pareizi sagatavot. Neviens nebūs laimīgs, ja tas būs lipīgs, auksts vai bez garšas. Ja jūs izvairīsities no šādām kļūdām, jūsu mīļie liks jums to visu laiku pagatavot. 1. Jūs izmantojat nepareizu kartupeļu šķirni Ne katrs kartupeļu veids ir piemērots kartupeļu biezenim.
Ar šīm Idejām Dažādojiet Garlaicīgo Kartupeļu Biezeni
Ceptas, sautētas, rīvētas gaļas pasniegšana nav iedomājama bez kāda veida biezeņa. Biezeni dažādo ēdienus, un ar nelielu iztēli un garšu katra porcija var būt atšķirīga un iegūt svētku izskatu. Bulgārijā kopumā mēs mīlam kartupeļu biezeni un parasti nedomājam par citām iespējām, kas ir liels izlaidums, jo iespēju ir daudz.
Kā Sanāca Kartupeļu Biezeni
Pirmie rakstiskie pierādījumi, kas raksturo kartupeļu biezeni, ir datēti ar 17. gadsimtu. Tad tika publicēta toreiz slavenā ārsta Aleksandra Exvemelina grāmata "Amerikas pirāti". Tas bija populārs eiropiešu vidū, kuri varēja uzzināt interesantas lietas par Ameriku.
Šādi Tiek Gatavotas Visvieglāk Un Garšīgāk Kartupeļu Biezeni
Kartupeļi ir viens no iecienītākajiem ēdieniem mūsu valstī, un no tiem tiek gatavoti daudzi ēdieni, sākot no sulīgiem sautētiem kārdinājumiem un beidzot ar mūsu iecienītākajiem frī kartupeļiem ar sieru. Ja jums patīk šis dārzenis, tad jūs tas interesēs vienkārša recepte garšīgai kartupeļu biezeniņai .
Pagatavosim Paši Kartupeļu Biezeni
Žāvētu kartupeļu biezeni pulveris ir koncentrēts pusfabrikāts ar augstu uzturvērtību. To var izmantot biezeņu pagatavošanai, zupu, sautējumu, mērču un citu biezumu pagatavošanai. Īpaši ērti lietojams un ērti nēsājams, ja dodaties pārgājienos pa kalniem vai piknikā mežā.
