2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Konditorejas izstrādājumi ir svarīga Lieldienu maltītes sastāvdaļa. Skatiet mūsu piedāvājumus tieši no mūsu dienvidu kaimiņvalsts Grieķijas.
Pirmā recepte ir paredzēta lieliskam ābolu pīrāgam
Nepieciešamie produkti: 8 āboli, 3 tējk. milti, 1 tējk. cukurs, 8 olas, 2 ēdamk. kausēts sviests, 1 cepamais pulveris, 1 vaniļa, cukura pulveris kaisīšanai.
Pagatavošana: miltus sajauciet ar cepamo pulveri. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus sakuļ ar cukuru un vaniļu. Olbaltumvielas ļoti labi sadalās. Sajauciet visus produktus un ielejiet maisījumu ietaukotā pannā.
Nomizojiet un sagrieziet ābolus plānās sloksnēs un ielieciet tos mīklas augšpusē tā, lai katrs gabals būtu iemērcams mīklā. Cep mērenā krāsnī apmēram 30 minūtes. Kad kūka ir atdzisusi, apkaisa to ar cukura pulveri.
Mūsu nākamais ieteikums ir par tradicionālajām grieķu sezama kūkām
Nepieciešamie produkti: 1 tējk. kausēts sviests, 1 ½ tējk. cukurs, 3 olas, ½ tējk. apelsīnu sula, 6 tējk. milti, ½ tējk. soda, 2 tējk. cepamais pulveris, 7 ēdamk. piens. Lai izplatītu saldumus, jums vajag 1 olu, kas pārkaisa ar nedaudz piena un sezama sēklām.
Pagatavošana: sajauciet izkausēto sviestu un cukuru. Pievienojiet olas pa vienai un pēc kārtas pievienojiet apelsīnu sulu. Iesijā miltus ar cepamo sodu un cepamo pulveri un pievieno tos pārējiem produktiem. Mīciet mīkstu mīklu.
Pagatavojiet saldumus vēlamajā formā. Tomēr tradicionālos grieķu saldumus gatavo, savijot divas daļas un galus salipot kopā. Virsū izklāj olu un piena maisījumu un visbeidzot pārkaisa ar sezama sēklām. Cep mērenā krāsnī.
II tipa grieķu saldumi
Nepieciešamie produkti: 250 g sviesta, 1 tējk. cukurs, 3 olu dzeltenumi, 1 vaniļa, 1 cepamais pulveris, ½ tējk. svaiga piena, 4 ½ tējk. miltus, rīvētu citronu un apelsīna miziņu.
Sakuļ sviestu ar cukuru, pievieno olu dzeltenumus, vaniļu, pienu, rīvētu apelsīnu un citrona miziņu. Pagatavojiet vienmērīgu maisījumu un pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Pagatavojiet mīklu, ja nepieciešams, pievienojiet vēl miltus.
Kad esat beidzot izveidojis mīklu, ļaujiet tai stundu atpūsties. Veidojiet kūkas dažādās formās un cepiet mērenā krāsnī.
Ieteicams:
Kad Pirms Lieldienām Ir Laiks Gavēt
Drīz ir Lieldienas, un ir laiks atkal gavēt. Daudzi cilvēki novēro pilnīgu atturēšanos no dzīvnieku izcelsmes produktiem un dara to ar pilnu pārliecību, ka ir tuvāk Dievam. Citi pāriet uz veģetāro diētu vienkārši tāpēc, ka ziemas beigās vēlas attīrīt ķermeni.
Svētku ēdienkarte Lieldienām
Tas tradicionāli tiek gatavots Lieldienām jēra ēdiens. Ja neesat uzticīgs tradicionālā jēra cepeša cienītājs, tad mēs piedāvājam jums šo atšķirīgo recepti, kas radīs patiesi svētku atmosfēru pie Lieldienu galda. Jēra rullītis Nepieciešamie produkti:
Kulinārijas Tradīcijas Lieldienām Visā Pasaulē
Lieldienas ir otrie spilgtākie kristiešu svētki. Šie svētki ir iespēja pulcināt radus, draugus un paziņas pie Lieldienu galda ne tikai mūsu valstī, bet arī visiem kristiešiem. Dažādās valstīs svētku galds ir prieks un saskaņā ar vietējām paražām.
Pēc Lieldienām ātri! Sk. Gaļas ēšanas Noteikumu
Garais Lieldienu gavēnis ķermeņa attīrīšanai dos jums daudz priekšrocību, bet tikai tad, ja sākat pareizi ar gaļas patēriņu . Pretējā gadījumā jūs varat kaitēt veselībai, saka dietologi. 40 dienu laikā atturoties no gaļas un dzīvnieku izcelsmes produktiem cilvēka ķermenī, tiek nomākta fermentu sekrēcija.
Ap Lieldienām Visvairāk Ir Sadārdzinājušies Salāti
Dienās pirms un pēc Lieldienu brīvdienām tirgus cenu indekss ziņoja par šokējošu produktu cenu pieaugumu. Pēdējo reizi vairumtirdzniecības cenas tik augstu līmeni sasniedza 2013. gada maijā. Valsts preču biržu un komisiju pētījums rāda, ka 1 nedēļas laikā tirgus cenu indekss ir sasniedzis 1533 punktus.
