2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Salāti ir populārs lapu dārzenis, kas ir ļoti populārs uz Balkānu galda, un mēs to tradicionāli ēdam neapstrādātu. Svaigi salāti ir klasisko pavasara un Lieldienu salātu galvenā sastāvdaļa. Tos izmanto arī kā burgeru un virtuļu garnējumus kopā ar gurķiem un tomātiem.
Pavasara atsvaidzinātājs uz galda ir piemērots zaļumiem dzeltenās siera maizes, grila, grauzdētu zivju, pildītu kartupeļu un cūkgaļas cepšanai.
Salātu receptēs ir arī daži ēdieni, kuriem nepieciešama termiska apstrāde. Apskatīsim, kādos gardos ēdienos mēs varam pievienot šo zaļo bagātību, kas satur noderīgus vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas un celulozi.
Pavasara zupas
Ja esat ieguvis 1-2 lielākus salātu pušķus, no tiem varat pagatavot jebkuras pavasara zupas, līdzīgas nātru, doka, skābenes zupām. Pievienojiet vairāk zaļo sīpolu un ķiploku receptei, lai iegūtu vairāk garšas un bagātīgas garšas.
Tarators
Foto: VILI-Violeta Mateva
Ja esat noguris no klasiskā taratora, nomainiet gurķus ar sasmalcināti salāti. Pievieno atlikušās sastāvdaļas - jogurtu, dilles, ķiplokus, valriekstus. Tarators ar salātiem ir svaigs un sātīgs.
Donors bez lipekļa
Ja vēlaties receptes bez lipekļa un keto receptes, maizītes virtuļiem, burritos un tacos varat aizstāt ar lielām salātu lapas. Vienkārši paņemiet vienu un piepildiet to ar iecienīto gaļas un dārzeņu pildījumu, pēc tam sarullējiet to. Lūk, kā baudīt iecienītākās garšas, nenožēlojot mīklas ēšanu.
Sarmi ar salātiem
Foto: Anelija Tsoneva
Lielas salātu lapas var pildīt ar malto gaļu un rīsiem, līdzīgi kāpostu un vīnogulāju sarmai, un pēc tam vārīt. Noteikti pasniedziet piena mērci ar salātiem.
Pavasara pīrāgs ar salātiem
Zaļais pildītais pīrāgs vienmēr ir vilinošs piedāvājums. Šoreiz ierasto spinātu vietā pievienojiet sautētus salātus ar nelielu zaļo sīpolu vai puravu.
Pavasara sautējums ar salātiem
Nātru vai skābeņu sautējums nav nekas jauns. Bet jūs vienmēr varat dažādot pavasara podus un putras, pievienojot tiem un parastie salāti.
Salāti var izmantot tikai kā dažādu kulinārijas piedāvājumu rotājumu. Tie lieliski iederas svētku plato ar uzkodām, sieriem, pastētēm, uzkodām, viesu kodumiem un mini sviestmaizēm.
Ieteicams:
Oriģinālas Idejas Lieldienu Olu Salātiem (FOTOATTĒLI)
Kristus augšāmcelšanās ir viena no divām nozīmīgākajām un ilgi gaidītajām kristiešu brīvdienām. Tradicionāli to sagaida ar lieliem galdiem, un krāsotas vārītas olas ir katra galda pievilcība. Kad svētkiem esat sagatavojis ierobežotu daudzumu olu, tās ātri tiek iztērētas, un jums nav jādomā, ko tās ievietot.
Greipfrūti Ir Lieliski Piemēroti Salātiem
Salātu cienītāji greipfrūtu nepelnīti ignorē, uzskata itāļu uztura speciālisti. Šis auglis lieliski sader ar dažādu veidu liesu gaļu un ir lieliski piemērots salātiem. Protams, no tā tiek gatavoti arī augļu salāti, taču tā garša izsmalcina uzkodas un salātus.
Idejas Pavasara Salātiem
Ar pavasara iestāšanos iestājas laiks svaigi pavasara salāti . Neatkarīgi no tā, kā tie ir sagatavoti, tie ir ārkārtīgi noderīgi ikviena cilvēka veselībai un ir arī lielisks veids, kā atbrīvoties no ziemā iegūtā svara. Šeit ir dažas idejas zaļie salāti jūs varat sagatavoties.
Idejas Pavasara Salātiem Ar Olām
Tagad katra mājsaimniece, ja vēlas, var iepriecināt sevi un ģimeni ar gardiem salātiem ar pavasara dārzeņiem un olām - pirmajiem gaidāmā pavasara sveicieniem. Šie vieglie olu salāti nodrošinās jūsu ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un priecēs acis ar skaistu izskatu un izcilu garšu.
Salātu Veidi Vai Jūs Atšķirat No Salātiem Uz Salātiem
Salāti katram pavāram dod iespēju eksperimentēt ar dažādām garšām, krāsām un faktūrām. Tie var būt vienkārši kā dažādu lapu dārzeņu maisījums vai satur pārsteidzošas lapu, dārzeņu, sēklu vai makaronu kombinācijas. Tie ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm vai jūras veltēm.
