2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Siltajos mēnešos saindēšanās ar pārtiku kļūst arvien biežāka. Visi šādi apstākļi tiek apvienoti ar nosaukumu vasaras gripa.
Saindēšanās ar pārtiku, vasaras gripa un visa veida saindēšanās ar pārtiku kopumā pastāv visu gadu. Karstajos mēnešos tomēr ievērojami uzlabojas to parādīšanās un attīstības apstākļi. Šie apstākļi ietilpst sindromu grupā, kas rodas, ēdot pārtiku, kas ir piesārņota ar mikroorganismiem vai baktēriju toksīniem.
Šāda veida slimībām ir divi posmi. Pirmo sauc par sprāgstvielu. Tajā daudzi cilvēki, kuri ēda to pašu piesārņoto pārtiku, vienlaikus inficējās. Tas ir raksturīgi nometnēm, ēdnīcām un viesnīcām, galvenokārt pie jūras, bet ne tikai. Otrais veids ir vienreizējas, nejaušas infekcijas.
Vasarā augsta temperatūra kopā ar ēdienos esošajām barības vielām ir lielisks inkubators mikroorganismu attīstībai. Mikrobi tiek pārraidīti ar orālo-fekālo mehānismu.
Tas nozīmē, ka slims un nemazgāts darbinieks spēj inficēt klientus visā restorānā. Vēl viens veids, kā inficēties, ir ūdens. Ja tas ir piesārņots, galvenokārt no piesārņotās jūras vai baseina, vīruss ir klāt.
Starp bīstamajiem faktoriem, kas garantē saindēšanos, ir nekontrolēts neapstrādātu augļu un dārzeņu patēriņš. Lai pasargātu sevi, pirms lietošanas produkti ir rūpīgi jānomazgā un, ja iespējams, jānomizo.
Pastāv arī briesmas cilvēkiem, kuri izvēlas atpūtu eksotiskākajos galamērķos. Ēdiens tur var būt pilns ar tūristu mikroflorai nezināmām baktērijām.
Ja baktērijas ir patogēnas, tās var izraisīt caureju un kuņģa darbības traucējumus. Tāpēc labāk nav pilnībā iegremdēties vietējās virtuves dzīlēs, ja vien jūs neesat pakļauts riskam.
Ieteicams:
Kādu Vitamīnu Un Minerālvielu Mums Vasarā Trūkst?
Mainoties gadalaikiem, mainās arī mūsu ēšanas paradumi - apzināti vai nē. Vasaras sezona atšķiras ar ēdienkarti ar augļu un dārzeņu pārpilnību, kas tiek patērēti galvenokārt salātu veidā, tomēr pārmērīgs karstums, svīšana un intensīva saules gaisma organismā noņem gan vitamīnus, gan minerālvielas.
Diēta Pēc Saindēšanās Ar Pārtiku
Saindēšanās ar pārtiku ir akūts stāvoklis, kas pēkšņi rodas 24 stundu laikā pēc ēdiena, kas piesārņots ar patogēnām baktērijām, toksīniem vai vīrusiem. Simptomi ir slikta dūša, caureja, vemšana, drebuļi un drudzis. Citi nopietni simptomi ir apgrūtināta elpošana, ilgstošas sāpes vēderā, drudzis un apgrūtināta rīšana, kas ir sašaurinātu augšējo elpceļu simptoms.
Par Kaitīgo Pārtiku Un Kaitējumu, Ko Tā Mums Nodara
Viena no lielākajām atšķirībām dzīvē šodien un tikai pirms 10 gadiem - mēs patērējam milzīgas summas neveselīga pārtika . Un, lai gan neveselīgs kārdinājums laiku pa laikam mums nekaitēs, ieradums regulāri ēst ķēdēs Ātrā ēdināšana nopietni ietekmē ne tikai mūsu ķermeni, bet arī veselību.
Vai Mums Pēc Tirgus Vajadzētu Dezinficēt Pārtiku Un Virtuvi
Infekcijas slimību pandēmijas laikā higiēna ir ārkārtīgi svarīga. Cik tas var mums palīdzēt un kādā līmenī tas jāīsteno? Visu speciālistu ieteikums ir sasniegt maksimālo higiēnas pakāpi. Tas nozīmē pilnīga dezinfekcija no visa, ar ko mums ir tiešs kontakts, jo koronavīruss, kas šobrīd cirkulē, ir akūta infekcijas slimība, ko pārnēsā ne tikai gaisā esošas pilītes, bet arī kontakts ar inficētām virsmām.
Vai Jūs Zināt šo Zāli? Tas Ietaupīs Jūs No Saindēšanās Ar Pārtiku
Atrodas galvenokārt ASV austrumos un Kanādā, lobēlija ir zāle, kurai raksturīgi purpursārti ziedi un blīvs augums. Galvenie reģioni, kuros tas bagātīgi aug, ietver Britu Kolumbiju, Arkanzasu un Nebrasku. Daudzgadīgo ziedošo zāli sauc arī par Indijas tabaku, un Indijas ciltis to gadsimtiem ilgi ir izmantojušas daudzo ārstniecisko īpašību dēļ.