Arbūzs - Noderīgs Prieks

Video: Arbūzs - Noderīgs Prieks

Video: Arbūzs - Noderīgs Prieks
Video: Latvijas arbūzi un melones/Latvian growing melons and watermelons 2024, Novembris
Arbūzs - Noderīgs Prieks
Arbūzs - Noderīgs Prieks
Anonim

Mūsu idejas vasarai obligāti ietver jūru, sauli, pludmali un sulīgu arbūzu. Tā tiek pieņemta kā daļa no visiem svētkiem tās svaigās un saldās garšas dēļ. Bet arbūzs var būt arī ļoti noderīgs.

Tas satur 6% cukuru, 92% ūdens un ir bagātīgs C vitamīna avots. Pateicoties tam, tas atsvaidzina, mitrina un piepilda ar enerģiju. Papildus C vitamīnam arbūzs satur arī A vitamīnu, kas atbalsta ādas un gļotādu augšanu, ietekmē redzi un augšanas aizturi.

Arbūzu gabalā ir arī skābe citrulīns, kas atslābina asinsvadus un uzlabo zarnu darbību. Arbūzs ir noderīgs arī pigmenta likopēna dēļ, kas ir tā krāsas dēļ un aizsargā sirdi, pazemina holesterīna līmeni un tai ir atjaunojoša iedarbība. Un tā sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām.

Melone
Melone

Var arī lietot arbūzu mizu. Dažu dzērienu aromatizēšanai var izmantot svaigu arbūzu. Ķīnā tas tiek cepts, vārīts vai visbiežāk marinēts ar olīveļļu.

To var pagatavot ar papriku, ķiplokiem, sīpoliem un rumu. Tās sēklas tiek ceptas un ēst, piemēram, saulespuķu sēklas. Rietumāfrikā no tās eļļas gatavo zupas un citus ēdienus.

Palīdz ķermenim atbrīvoties no toksiskām vielām - tāpēc to ieteicams lietot nieru problēmu gadījumā. Zema kaloriju satura dēļ tos lieto arī uzturā ar aptaukošanos.

Arbūza salāti
Arbūza salāti

Tas arī ārstē aizcietējumus un regulē peristaltiku magnija un smalkās celulozes dēļ. Pētījumi liecina, ka, regulāri lietojot arbūzu, palielinās arginīns - aminoskābe, kas uzlabo sirds un asinsvadu procesu aktivitāti.

Izvēloties arbūzu, mēs nevaram paļauties uz drošu metodi, ka mēs nopirksim pilnīgi nobriedušu. Daži to klauvē - dzidra un tīra skaņa ir brieduma pazīme.

Tas var mums palīdzēt arī tad, ja paskatāmies uz mizu - tai jābūt spīdīgai, saskrāpējot ar nagu - viegli jānomizo. Katram gadījumam palūdziet pārdevēju sagriezt dažus augļus jums vai nopirkt tikai gabalu.

Ja arbūzu nesagriež, to var uzglabāt istabas temperatūrā 1 nedēļu, pretējā gadījumā jums tas jāuzglabā ledusskapī vienu vai divas dienas.

Ieteicams: