Arbūzs Diabēta Gadījumā

Video: Arbūzs Diabēta Gadījumā

Video: Arbūzs Diabēta Gadījumā
Video: Можно ли есть арбуз при сахарном диабете? 2024, Novembris
Arbūzs Diabēta Gadījumā
Arbūzs Diabēta Gadījumā
Anonim

Visi augļi ir ogļhidrātu avots. Lielākā daļa ogļhidrātu augļos ir dabiskie cukuri (fruktozes veidā), tāpēc augļiem ir salda garša. Kad esat diabēts, pārtikas produkti, kuros ir ogļhidrāti, paaugstinās cukura līmeni asinīs. Tomēr augļi ir svarīga sabalansēta uztura plāna sastāvdaļa.

Papildus ogļhidrātiem augļi nodrošina vairākas citas svarīgas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas, antioksidantus, kā arī virkni vitamīnu un minerālvielu. Arbūzs ir daudz veselīgāks ogļhidrātu avots nekā daži citi ogļhidrātu avoti, piemēram, rafinētas pupiņas, cepumi, kūkas, konditorejas izstrādājumi, pārstrādāti pārtikas produkti, uzkodas un konfektes.

Pievienojiet augļu ēdienreižu plānam atbilstošās porcijās un izvēlieties tos nevis tik veselīgus ogļhidrātu avotus.

Svaigs arbūzs
Svaigs arbūzs

Arbūzā nav tauku (piesātināto tauku), nātrija un holesterīna. Tas ir arī labs A vitamīna un C vitamīna avots. Ēdienu plānā varat pievienot arbūzu, kontrolējot porciju lielumu.

Arbūzs ir salds auglis, un šī fakta dēļ daudzi cilvēki kļūdaini uzskata, ka tas nav piemērots diabēta slimniekiem. Gluži pretēji - arbūzs ir piemērots diabēta ārstēšanā, un tam vajadzētu būt diabēta slimnieka uzturā. Tas ir bagāts ar uzturvielām, kas organismam dod labumu daudzos un dažādos veidos.

Lielais A vitamīna saturs palīdz saglabāt jūsu šūnu veselību un ir labs acīm. C vitamīns palīdz organismam cīnīties ar infekcijām un ir spēcīgs antioksidants. Arbūzs ir bagāts ar vitamīniem B1 un B6, kas palīdz uzturēt augstu enerģijas līmeni.

Melone
Melone

Augsts kālija un magnija līmenis palīdz asinsriti, regulē nervu impulsus un labvēlīgi ietekmē asinsspiedienu. Arbūzā nav tauku un holesterīna, kas ir svarīgi faktori diabēta slimnieku uzturā. Patiesībā tas nodrošina vairāk barības vielu uz kaloriju nekā lielākā daļa citu augļu.

Likopēns ir otra barības viela, kas lielā daudzumā atrodama arbūzā. Tas ir vēl viens spēcīgs antioksidants, kas aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām un citām asinsrites sistēmas slimībām, kas predisponē diabētu.

Antioksidanti ir molekulas, kas pārvietojas pa ķermeni un neitralizē brīvos radikāļus. Brīvie radikāļi, kas veidojas oksidēšanās rezultātā, var izraisīt milzīgus ķermeņa šūnu bojājumus. Viņi oksidē holesterīnu, izraisot tā pielipšanu artēriju sienām. Tas var izraisīt sirdslēkmi vai insultu.

Tādējādi likopēns palīdz organismam pasargāt sevi no koronāro sirds slimību. Arbūzs efektīvi aizsargā arī pret daudziem vēža veidiem - resnās zarnas vēzi, kolorektālo vēzi, krūts vēzi un plaušu vēzi.

Ieteicams: