Diēta Laktozes Nepanesībai

Diēta Laktozes Nepanesībai
Diēta Laktozes Nepanesībai
Anonim

Laktozes nepanesība izpaužas faktā, ka organisms nespēj pienācīgi absorbēt laktozi. Laktoze ir dabiskā cukura veids, kas atrodams pienā un piena produktos.

Kad laktoze nonāk resnās zarnās, kamēr citi gremošanas orgāni to nav pietiekami apstrādājuši, tā izraisa nepatīkamas sajūtas.

Šādas sajūtas ir, piemēram, gāze, sāpes vēderā un vēdera uzpūšanās, kā arī slikta dūša. Šie simptomi ir jūtami no pusstundas līdz divām stundām pēc ēšanas.

Daži cilvēki, kuri cieš no laktozes nepanesības, vispār nevar sagremot noteiktus piena produktus. Savukārt citi var dzert pienu un piena produktus, neietekmējot viņu ķermeni.

Brokoļi
Brokoļi

Laktozes nepanesamība ir biežāk sastopama gados vecākiem cilvēkiem nekā bērniem. Cilvēks ar laktozes nepanesamība jāievēro noteikti ierobežojumi.

Jāizvairās no nepatīkamām sajūtām, un tajā pašā laikā ķermenim jānodrošina pietiekami daudz kalcija veseliem kauliem. Laktozes nepanesība ir novērojama cilvēkiem, kuru tievajās zarnās nerodas pareizais fermenta daudzums, ko sauc par laktāzi. Laktozes nepanesība parasti tiek iedzimta.

Ja pēc piena glāzes izdzeršanas jūtaties slikta dūša vai vēdera uzpūšanās, maz ticams, ka ciešat laktozes nepanesamība. Bet, ja tas notiek katru reizi, kad dzerat pienu, ēdat saldējumu vai piena produktus, jums, visticamāk, ir laktozes nepanesība.

Lasis
Lasis

Laktozes nepanesības gadījumā ieteicams no ēdienkartes izslēgt pienu un piena produktus. Tas tiek darīts vismaz līdz brīdim, kad simptomi izzūd un jums jāapmeklē ārsts.

Jūs varat lietot pienu un piena produktus, kuriem ir zems laktozes līmenis, vai aizstāt piena produktus ar sojas un svaigu pienu ar sojas pienu.

Daudzi cilvēki, kuri cieš no laktozes nepanesības, nevar panest tikai pienu, un skābs piens viņus slikti neietekmē. Lai nodrošinātu pietiekamu kalcija daudzumu ķermenim, cilvēkiem ar laktozes nepanesību jāēd brokoļi, kāposti, sardīnes, tunzivis un lasis, ar kalciju bagātināti sojas produkti un mandeles.

Nav ieteicams lietot iebiezinātu pienu un piena pulveri, kā arī konditorejas izstrādājumus ar piena pildījumu, kā arī zāles, kas satur laktozi.

Ieteicams: