2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs esam izvēlējušies trīs receptes ar gorgonzolu - salātus, gardas brusketas un gardu un samērā ātru desertu. Vispirms mēs iepazīstinām ar salātu recepti. Tas tiek gatavots ar tomātiem, ja vēlaties, varat iegādāties ķiršu tomātus - abos gadījumos salāti kļūst garšīgi. Šeit ir recepte:
Salāti ar gorgonzolu un vīģēm
Nepieciešamie produkti: salāti, 2 vīģes, 4 tomāti, 130 g gorgonzola, olīveļļa, ābolu sidra etiķis, sāls
Sagatavošanas metode: Vispirms labi nomazgājiet salātus, ļaujiet tiem notecēt un sagrieziet (ja vēlaties, sasmalciniet) piemērotā traukā. Jums vajadzētu sagriezt tomātus ceturtdaļās un pievienot tos salātiem. Vīģēm, kuras plānojat likt, jābūt nogatavojušām, lai tās būtu pietiekami saldas.
Sagrieziet tos mazākos gabaliņos un ielejiet traukā. Visbeidzot sagrieziet sieru kubiņos, ielieciet to bļodā un garšojiet salātus ar sāli, olīveļļu un ļoti mazu ābolu sidra etiķi. Sajaucot, uzmanieties, lai saglabātu produktu integritāti.
Nākamā recepte ar gorgonzolu ir paredzēta desertam - tā ir ļoti vienkārša un tajā pašā laikā pietiekami izsmalcināta, lai to pasniegtu nozīmīgiem viesiem. Tās ir pankūkas ar kakao, kuras iesaiņosim ar siera pildījumu.
Lai pagatavotu pankūkas, piemērotā traukā jāiemaisa apmēram 120 g miltu, 1-2 ēdamk. kakao. Citā bļodā sakuļ divas olas, 1 ēd.k. cukura, apmēram 300 ml svaiga piena un 1-2 ēdamk. izkausēts sviests.
Jums vajadzētu pievienot arī miltus un kakao - samaisiet un, kad maisījums ir vienmērīgs, varat sākt cept pankūkas.
Kad tie ir gatavi, izklājiet tos ar iepriekš sagatavotu maisījumu - krējuma sieru, gorgonzolu un 1 ēdamkarote. mīļā. Sieru sasmalciniet ar dakšiņu, iemaisiet medu un pēc tam izklājiet pankūku.
Sarullē un pa virsu pārkaisa ar cukura pulveri. Ja vēlaties, pildījumam varat pievienot smalki sasmalcinātus riekstus.
Mūsu jaunākais piedāvājums ir brušetām ar gorgoznolu un šķiņķi. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešama maize (varbūt bagete), olīveļļa, ķiploki, šķiņķis, gorgonzola, nedaudz timiāna, melnie pipari. Vispirms sagrieziet šķēles un ieeļļojiet tās ar olīveļļu.
Ielieciet tos cepeškrāsnī, pēc tam izņemiet tos, izklājiet ar ķiploku daiviņu, apkaisa ar nedaudz melnajiem pipariem un pa virsu izkārto šķiņķa gabalu un gorgonzolu. Pēc izvēles pārkaisa nedaudz timiāna un atkal cep cepeškrāsnī.
Ieteicams:
Garšīgi Ieteikumi Ar Sezama Tahini
Tahini ir produkts, kas ir ļoti bagāts ar B grupas vitamīniem, E vitamīnu un kalciju. Tas satur arī augstu mikroelementu līmeni - varu, magniju, fosforu un citus. Sezama tahini faktiski ir divu veidu - pilngraudu un mizots sezams. Mēs piedāvājam jums trīs sezama tahini receptes - salātus, kokteili un tipiskas maizes.
Garšīgi Ieteikumi Ar Tofu
Ar palīdzību tofū jūs varat pagatavot ļoti garšīgus ēdienus, zupas un pat desertus. Garšīgs ēdiens ir tofu ar ķiplokiem un ingveru. Nepieciešamie produkti : 1 kg tofu, 3 ēdamkarotes eļļas, 2 tējkarotes smalki sagrieztu ķiploku, 2 tējkarotes rīvētas ingvera saknes, 1 citrons, 1 ēdamkarote sojas mērces.
Garšīgi Ieteikumi Saldskābām Zupām
Saldskābās zupas ir kaut kas vēl nezināms bulgāru gaumei. Tomēr tie ir garšīgi un tonizējoši. Šķidrajam ēdienam ir dziļas tradīcijas gan Eiropā, gan dažādos eksotiskos galamērķos visā pasaulē. To pagatavošanai ir miljoniem iespēju - ir saldskābās zupas ar nūdelēm, ar ēku, ar sojas sieru, ar dārzeņiem, ar gaļu un daudz ko citu.
Garšīgi Ieteikumi Jaungada Desertiem
Jaunajam gadam mums arī jāizgatavo kaut kas jauns un savādāks, ko likt uz galda. Dažādībai šogad varam pagatavot atšķirīgu desertu no pazīstamajiem. Ir daudz iespēju gardiem saldiem kārdinājumiem. Mēs jums piedāvāsim divas interesantas receptes, no kurām viena ir pat nedaudz neparasta, bet ļoti svaiga šim gada laikam.
Garšīgi Un Viegli Ieteikumi Siltām Dienām
Siltajās dienās lielākā daļa cilvēku neēd smagu un taukainu pārtiku. Karstumam ir piemēroti viegli un svaigi piedāvājumi, kā arī salāti. Tos gatavo no svaigiem dārzeņiem. Gazpacho ir ļoti piemērots karstumam. Nepieciešamie produkti:
