2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Burkāni samazina sirds slimību un vēža risku. Apelsīnu dārzeņi, saldie kartupeļi un ķirbis ir bagātīgs karotinoīdu avots, kas, kā zināms, palīdz cīnīties ar nāvējošu slimību.
Hroniskas slimības, piemēram, sirds un asinsvadu slimības un vēzis, izraisa ar skābekli saistīti bojājumi DNS, olbaltumvielām un taukiem. Pētnieki apgalvo, ka šie dārzeņi ir bagāti ar alfa-karotīnu, un tā augstais līmenis asinīs ir saistīts ar samazinātu nāves risku nākamajos 14 gados.
Zinātnieki ir atklājuši, ka karotinoīdi (ieskaitot beta karotīnu, alfa-karotīnu un likopēnu) spēlē antioksidantus un novērš šādus bojājumus cilvēka ķermenī.
Antioksidanti, kas atrodami arī tumši zaļajos dārzeņos, piemēram, brokoļos, zaļajās pupiņās un zirņos, var samazināt plaušu vēža risku.
Barības vielu bagātības dēļ burkāni tiek uzskatīti par produktiem, kas ir ārkārtīgi noderīgi cilvēku veselībai. Tas ir saistīts ar daudzajām vērtīgajām vielām (beta-karotīnu, celulozi, vitamīniem un minerālvielām), kuras satur apelsīnu dārzeņi.
Burkānu sulu un nektāru sastāvs ir tuvs burkānu sastāvam. Pat vērtīgo beta-karotīnu organisms labāk absorbē, to uzņemot caur sulām un nektāriem.
Pēc dietologu domām, burkāni un burkānu sulas arī palīdz cīnīties ar lieko svaru. Viņi iesaka visām vecuma grupām lietot šo dārzeņu.
Beta-karotīns labvēlīgi ietekmē redzi, uzlabo ādas, naglu un matu izskatu. Celuloze, kas atrodas burkānu nektāros un sulās, palīdz rūpēties par figūru, palīdz zaudēt svaru, labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, atbrīvo ķermeni no toksīniem.
Vitamīni un minerālvielas palīdz ikdienas ķermeņa kopšanā un palielina tā imunitāti, stiprina atmiņu un koncentrēšanos.
Ieteicams:
Aromātiskais Kaļķu Zieds: Nenovērtējams Dabisks Dziednieks
Diez vai kāds var kļūdīties liepā ar tās brīnišķīgo aromātu un skaisto dzelteno krāsu. Mūsu valstī tas ir kopīgs koks, un ir interesanti zināt, ka Bulgārijā aug trīs liepu veidi - sudraba, mazlapu un liellapu. Neatkarīgi no tā, laima zieds tiek izmantots vienādi - gardas, noderīgas un aromātiskas tējas pagatavošanai.
Pētersīļi: Neaizstājams Dabisks Dziednieks
Pētersīļi ir viens no visplašāk izmantotajiem kulinārijas augiem pasaulē. Tas ir divgadīgs augs ar plakanām, plakanām lapām. Ir zināmas daudzas šķirnes, taču mēs zinām galvenokārt plakanos un cirtainos pētersīļus. Tam ir zālaina un svaiga garša.
Aronija - Nezināmais Dziednieks
Runājot par diētām un veselīgu uzturu, mēs neizbēgami pieminam augļus un dārzeņus. Tomēr mēs visi izmantojam un domājam par ierobežotu skaitu no tiem, un mēs nepievēršam uzmanību daudziem citiem, un tie ir ārkārtīgi noderīgi. Ziemeļamerikas kontinenta indiāņi bija cilvēki, kas vispirms sāka kultivēt un izmantot aronijas .
Melnie Pipari Ir Universāls Dabisks Dziednieks
Melnie pipari tiek pievienoti gandrīz katrai receptei, gatavojot uzkodas, pamatēdienus un salātus. Melnie pipari ir garšviela, ko mēs lietojam ikdienas uzturā, un daudzi no mums to dievina, taču nezina droši par to ieguvumiem mūsu veselībai.
Olu čaumala Ir Unikāls Dziednieks! Redziet, Kāpēc
Senajās ārstnieciskajās kolekcijās ir iekļautas daudzas noderīgas receptes olu čaumalas . Mūsdienu pētījumi ir pierādījuši olu čaumalu unikālo vērtību un to, ka ola ir ideāls kalcija avots. Īpaši vērtīgas ir savvaļas putnu olas, kas dzīvo ekoloģiski tīros apgabalos, taču nevajadzētu atstāt novārtā parastās vistu olas.
