2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tā sauktie popped pipari tiek novietoti uz iepriekš uzkarsētas plīts un apgriezti, mērķis ir panākt grauzdētu piparu efektu. Tad ielieciet tos lielā traukā un ļaujiet viņiem īsi atdzist. Nākamais solis ir sakārtot tos burkās, pievienojot ķiploka daiviņas, dilles, varbūt pētersīļus. To visu ielej ar etiķa, cukura, sāls, eļļas (varbūt arī bez tā) un ūdens marinādi.
Vāra apmēram 5 minūtes, un pipari ir absolūti gatavi.
Ja izmantojat kompota burku - 800 ml, garšvielu daudzums ir etiķis - 150 ml, ēdamkarote sāls, 2 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkarote eļļas.
Ja jūs nevēlaties, lai viņi pop, izmantojiet šo recepti:
Nomazgājiet piparus un sakārtojiet tos burkā, jo ķiploki un pētersīļi starp tiem atkal nav obligāti. Kad esat cieši sakārtojis papriku, pievienojiet ēdamkaroti sāls, līdz pusei burkas piepildiet burku ar etiķi un pārējo pievienojiet ar ūdeni. Jūs aizverat burkas un 10 dienas jums tās jāpagriež vismaz 2 reizes dienā. Ir labi tos sakārtot salīdzinoši saulainā vietā. Pēc šī perioda pipari ir gatavi lietošanai, un jūs tos varat uzglabāt atlikušajai ziemai.
Jūs varat izmantot vienu un to pašu recepti, bet papildus uzskaitītajiem produktiem katrā burkā pievienojiet aspirīnu. Garšvielu daudzums atkal paredzēts burkai ar tilpumu 800 ml.
Buttercup
Nomizojiet piparus (obligāti sarkanos) no zaļās daļas ar rokturiem, pannas apakšā ielieciet eļļu un īsi apcepiet. Pārnes tos blenderī, sasmalciniet un tajā pašā katlā, kurā tos cepāt, ielejiet rīvētus tomātus. Pievienojiet sasmalcinātus piparus, sāli pēc garšas, pēc vajadzības ķiploku biezeni un smalki sagrieztus pētersīļus un vāriet, līdz maisījums sabiezē, aptuveni tāpat kā lyutenitsa gadījumā - palaižot karoti pa pannas dibenu, lai izveidotu "ceļu".
Karstos piparus ielej mazos, sausos burkās, aizver tos ar skrūvējamiem vāciņiem un apgriež otrādi. Atstājiet tos atdzist un uzglabājiet tos vēsā, tumšā vietā. Papriku un tomātu proporcijas šeit atbilst vēlmei pēc karstuma. Piemēram - par mārciņu ļoti karstu papriku ielieciet mārciņu rīvētu tomātu. Aunazirņi ir piemēroti trauku cepšanai, uzkodām, bet ne izplatīšanai uz šķēles.
Ieteicams:
Kā Saglabāt Asos Piparus
Karstie pipari ir jauks piedeva ēdieniem. To saglabāšanai ir dažādas metodes. Chorbadji piparu saglabāšanai nepieciešami trīs ar pusi kilogrami papriku un sāls. Sāls tiek pievienots četriem litriem ūdens - apmēram vienam kilogramam. Ūdeni uzvāra un pēc tam ļauj atdzist.
Dažas Idejas Konservētiem Marinētiem Gurķiem
Lai gan tagad veikalos varam atrast visu, bulgāri ir pieraduši gatavot ziemas ēdienus. Turklāt neko nevar salīdzināt ar mājās gatavotiem marinētiem gurķiem. Marinēti gurķi ir obligāti ziemas vakaros, un tie ir piemēroti salāti brendijam. Marinēti gurķi bez vārīšanas I tipa Nepieciešamie produkti:
Dažas Idejas Majonēzes Salātiem
Salāti ar majonēzi parasti ir diezgan smagi uz vēdera, un mūsu galds dažreiz aizstāj pamatēdienu vai ir cieta uzkoda. Šeit ir dažas interesantas salātu receptes, kas ir ideāli piemērotas gan uzkodām, gan nopietnākai ēšanai. Saukta arī par itāļu salātiem, šī smagāko ziemas salātu versija patiks tiem, kas mīl makaronus, kas pagatavoti visās variācijās.
Dažas Idejas Kartupeļu Kotletēm
Vārīšanas kartupeļus var pagatavot dažādos veidos. Tie ir ārkārtīgi piemēroti zupām, sautējumiem, ceptiem izstrādājumiem, salātiem, uzkodām vai ceptiem ēdieniem. Patiesībā nav tādas termiskās apstrādes, kas tos nedarītu garšīgus, ja vien mēs zinām, kādus citus produktus pievienot un kādas garšvielas.
Runājot Par Veselīgu Uzturu, Cilvēki Izvēlas Asos Piparus
Karstie pipari mums ir zināmi apmēram 6000 gadus, un tagad viņi kā vētra iekaro medicīnas pasauli. Viņiem ir iespaidīgs daudzums veselīgu sastāvdaļu un iedarbības, tāpēc ir pienācis laiks tos iekļaut mūsu uzturā. Lielākā daļa autentisko meksikāņu ēdienu tiek nosaukti pēc dažāda veida karstajiem pipariem, piemēram, jalapeno, poblano vai vienkārši čili, kas visi darbojas.