2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Krūma vai koka skaistās krāsas Akācija gadsimtiem ilgi ir piesaistījuši cilvēkus, bet rakstiskajos pierakstos pirmo reizi parādījās tikai 18. gadsimta beigās. Šis interesantais augs, kas aug saulainās vietās, aug ārkārtīgi ātri un var sasniegt 100 gadu vecumu.
Bet iespaidīgs ir ne tikai tā skaistums. Laika gaitā kļuva skaidrs, ka akācijas ziedi ir ideāli piemēroti ne tikai medus pagatavošanai, bet arī noder daudzu slimību profilaksei. Izmanto ievārījumu, sulu, sīrupu un citu izstrādājumu pagatavošanai.
Turpmākajās rindās jūs varat redzēt, kas parasti tiek gatavots ar akāciju, kā arī pārsteidzošu pielietojumu receptē, kuru jūs diez vai varētu iedomāties.
Baltā akācijas tēja
- piemērots grēmas, asiņošanas no vēdera, galvassāpēm, klepus, reimatisma utt.
Nepieciešamie produkti: 2 ēdamkarotes akācijas ziedu, 600 ml ūdens.
Kā izmantot: Akācijas ziedus ievieto verdošā ūdenī un atstāj tajā uzsūkties 2 stundas. Tad šķidrums tiek filtrēts iegūtajai tējai, pēc garšas varat pievienot medu un citronu. Paņemiet 100 ml pirms ēšanas trīs reizes dienā.
Akācijas ievārījums
- kas ir ne tikai ļoti noderīgs, bet arī ļoti garšīgs
Foto: Veselina Konstantinova
Nepieciešamie produkti: 500 g akācijas zieda, 1200 g cukura, 2 tējk. Ūdens, 1 citrona sula
Sagatavošanas metode: Akācijas krāsa tiek atdalīta no ziedkopas un berzēta ar cukuru. Atstāj nostāvēties 12 stundas, pēc tam visu vāra kopā ar ūdeni. Kad ievārījums pietiekami sabiezē, tam pievieno citronskābi. Ievārījumu ielej iepriekš mazgātās un žāvētās burkās, kuras apgriež otrādi un tur līdz pilnīgai atdzišanai.
Saldas mīklas bumbiņas mekitsa ar akāciju
Nepieciešamie produkti: 50 g akācijas zieds, gatava mīkla mekitsai, 1/2 apelsīna sula, cukura pulveris, tauku cepšana
Sagatavošanas metode: Akācijas ziedus sasmalcina un pārkaisa ar apelsīnu sulu. Tos sajauc ar mīklu mekiem un no tā veido bumbiņas, kuras apcep sakarsētajos taukos. Atstāj notecēt uz virtuves papīra un pasniedz, pārkaisa ar cukura pulveri.
Ieteicams:
Ķirši - Aromātiski Dziednieki
Skābie un pīrāgie ķirši ir ļoti noderīgi sirds un asinsvadu sistēmai. Sarkanie augļi palīdz paaugstināt antioksidantu līmeni asinīs - īpaši antocianīnus. Tā apgalvo Mičiganas universitātes pētnieki. Speciālisti veica augļa testus - pētījumā piedalījās veseli cilvēki, vecumā no 18 līdz 25 gadiem.
Aromātiski ēdieni Ar Citronu Balzamu
Balzams ir savvaļas augs. Bet citrona balzamu var audzēt dārzā. To ievāc līdz jūlijam, un kāti tiek novākti pirms augšanas. Tādā veidā tas saglabā patīkamo aromātu. To žāvē un uzglabā papīra maisiņos. Tātad ikviens var iegūt šo ekstravaganto garšvielu, kā arī smaržīgu un nomierinošu balzama tēju rudenim un ziemai.
Aromātiski ēdieni Ar Salviju
Salvijas vai salvijas kulinārijas izmantošana garantē jūsu ēdieniem neticamu aromātu, svaigumu un bagātināšanu ar barības vielām. Mēs piedāvājam jums divas receptes ar salviju - abi ēdieni ir gaļa un kļūst ļoti sulīgi un garšīgi. Lai veiktu pirmo reizi, jums ir nepieciešami šādi produkti:
Baltās Akācijas ārstnieciskās īpašības
Tautas dziednieki iesaka baltās akācijas infūziju klepus, kuņģa čūlas, galvassāpju, sejas nerva neiralģijas, reimatisma, vēdertīfa, gripas un kuņģa asiņošanas gadījumā. Acacia ir bagāta ar ēterisko eļļu, ārstēšanā izmanto vēl neizšķīdušos ziedus.
Maizes Akācijas Zieds! Un Vēl 2 Receptes Dvēselei
Akācija , kuras dzimtene ir Ziemeļamerika, var atrast daudzviet Bulgārijā. To audzē ne tikai skaisto krāsu dēļ, bet arī tāpēc, ka veiksmīgi cīnās ar klepu un saaukstēšanos. Tās izmantojamā daļa ir ziedlapiņas un skaistie ziedi. Šeit ir 3 iespējas, kā un ko sagatavot ar akācijas ziedu.