2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Mūsdienās dažādus produktus var iegūt gandrīz jebkurā lielākajā veikalā, un skābo krējumu pārdod praktiski visur. Tomēr tas ir viens no riskantākajiem produktiem, jo, ja netiek pienācīgi uzglabāts, tas diezgan ātri sabojājas.
Turklāt uz to attiecas tas pats, kas uz lielāko daļu lietu, ko pērkam no ārpuses, proti - mēs nezinām, ko tā īsti satur un cik daudz tās saturs ir labs mūsu veselībai.
Tāpēc ir labi iemācīties pats pagatavot skābo krējumu, it īpaši, ja ir vieta, kur iegūt mājās gatavotu pienu. Tomēr atcerieties, ka tie ir jāpērk arī no uzticamiem avotiem. Pierādīta gatavošanas recepte skābais krējums ir šāds:
Skābais krējums no mājas piena
Nepieciešamie produkti: 5 litri svaiga piena, 2 ēdamkarotes jogurta.
Sagatavošanas metode: Pienu uzvāra un atstāj apmēram 7 minūtes, pēc tam plīts tiek apturēta. Gatavošanas laikā jūs redzēsiet, ka izveidosies krēms, kas jums ātri jākauļ ar karoti un jāievieto atsevišķā traukā. Tas turpinās, līdz jūs varēsiet nokasīt visu krējumu, un, ja nepieciešams, jūs varat atkal sildīt pienu.
Pēc tam ekstrahēto krējumu raudzē ar jogurtu, viegli samaisa un atstāj trauku ar pusfabrikātu, kas pārklāts uz augšu ar dvieli, nostāvēties 5 stundas. Ir svarīgi, lai maisījums būtu silts. Pēc nepieciešamā laika beigām jums būs gatavs skābs krējums.
Šeit ir vēl vienkāršāka iespēja, kurā atkal tiek izmantots iegādāts produkts, nevis mājas.
Skābais krējums, kas izgatavots no šķidra krējuma un citrona sulas
Nepieciešamie produkti: 250 ml šķidra krējuma ar 35%, 3 ēdamkarotes citrona sulas
Sagatavošanas metode: Šķidrajam krēmam pievieno 2 ēdamkarotes citrona sulas un viegli samaisa ar karoti. Garšojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet atlikušo karoti citrona sulas. Maisījumu atstāj apmēram 20 minūtes, un pēc tam šādi iegūtais skābs krējums ir gatavs lietošanai.
Neatkarīgi no tā, kuru recepti izvēlaties izmēģināt, atcerieties, ka, pagatavojot skābo krējumu un aprakstītajos veidos tas ir palicis pietiekami ilgi, tas jāuzglabā ledusskapī.
Mēs piedāvājam arī dažas gardas receptes ar krējumu:
- pudiņš ar biezpienu un krējumu;
- cepti kartupeļi ar šķiņķi un krējumu;
- zemeņu krēms ar krējumu;
- kūka ar divu veidu pienu un krējumu;
- Sēnes ar krējumu un sieru.
Ieteicams:
Kāda Ir Atšķirība Starp Parasto Krējumu, Putukrējumu, Krējumu Un Konditorejas Krēmu?
Krēms ir viena no ēdiena gatavošanā visbiežāk izmantotajām sastāvdaļām. Visi to izmanto, lai pagatavotu gardas maltītes. To lieto mērču, krēmu, dažāda veida gaļas un, protams, konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Tas bieži ir dažādu krēmu, kūku paplātes un glazūras pamats, un tas ir obligāta jebkura cita salda kārdinājuma sastāvdaļa.
Viegli Pašmāju Krēmi Ar Krējumu
Kāpēc pirkt konservētus krēmus un dažādus pusfabrikātus, ja mājās ir tik viegli pagatavot savu krēmveida kārdinājumu? Ir daudz garšīgu veidu, kā var pagatavot neatvairāmus desertus, krēma pagatavošanā izmantojot tikai dažus vienkāršus trikus.
Diētiskie Deserti Ar Krējumu Ar Zemu Tauku Saturu
Ir maz sieviešu, kuras neinteresējas par savu izskatu un uz visiem laikiem seko līdzi savam svaram. Diemžēl ir daudz cilvēku ar lieko svaru vai sliktāku, kas cieš no diabēta. Šīs slimības ir ārkārtīgi nepatīkamas, jo pastāvīgi jāatsakās no daudziem ēdieniem, kas viņam patīk.
Priecīgu Daiquiri Dienu! Lūk, Kā Pagatavot Pats Savu Kokteili
Ja jūs meklējat laistīšanas gadījumus, tad šodien mēs jums dosim ļoti labu iemeslu palutināt sevi ar kokteiļiem. Ieslēgts 19. jūlijs tiek atzīmēts Daiquiri diena . Daiquiri ir augļu kokteilis ar rumu. Saskaņā ar leģendu, tas pirmo reizi tika sajaukts Kubā divdesmitajā gadsimtā.
Salabosim Skābo Vīnu
Viena no lietām, kurā bulgāru valoda ir vislabākā, ir pašmāju alkohola ražošana. Mēs bijām viena no retajām valstīm, kas iebilda pret katlu aizliegšanu. Līdz šai dienai šie darbojas un neļauj nevienam, pat likumam, tos apturēt. Viens no labākajiem vīniem pasaulē tiek ražots Bulgārijā.