2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vācu virtuve ir nekas cits kā diētisks. Galvenie ēdieni parasti ir smagi, pateicoties plaši izmantotai cūkgaļai un bekonam. Augstas kalorijas un daudzveidīga vācu virtuve spēj kārdināt pat visstingrākos atturīgos. Protams, Vācu virtuve tā nav tikai cūkgaļa, kartupeļi un alus, tajā ir daudz visa kā.
Zupas Vācijā noteikti netiek ievērotas, taču tām joprojām ir diezgan interesantas receptes, kas pelna uzmanību. Slavenākās ir Gulaschsuppe, kas līdzinās slavenajam ungāru gulašam, pikanta Bohnensuppe zupa un Zwiebelsuppe - līdzīgi kā franču sarkanā sīpola zupa.
Austrumvācieši bieži gatavo soljanku - pikantu ukraiņu zupu ar sasmalcinātu desu. Gadu gaitā Eintopf zupa ir atnesusi Vācijai pasaules slavu. Tā pagatavošanai tiek izmantots 1 litrs gaļas buljona, 500 g liellopa gaļas, kukurūzas, rīsu un daudzas garšvielas.
Ēdieni no Vācu virtuve vienmēr ir sātīgi, kaloriski un ļoti garšīgi. Liela loma tajā ir gaļai, īpaši cūkgaļai, kas tiek pagatavota dažādos veidos. Visticamāk, pasaulē nebūs tāda cilvēka, kurš kaut reizi mūžā nebūtu dzirdējis par vācu desām vai tā sauktajiem "frankfurteriem".
Vācu virtuvē ir daudz ēdienu ar veseliem gaļas gabaliņiem - kotletes, šniceles, vārītas cūkgaļas maizīte, asins desa ar rozīnēm, fileja Hamburgā, liellopa steiks Hamburgā. Trauki ar smalki sagrieztu gaļu neizbauda lielu cieņu.
Labskaus ir vecs ēdiens, kuru iecienījuši jūrnieki, un tiek uzskatīts, ka to vislabāk var pagatavot Hamburgā. Tās sastāvdaļas var šokēt jebkuru gardēdi, taču gala rezultāts pārsniedz pat visdrosmīgākās cerības. Tipiskajā ēdienā ir kartupeļi, marinēta liellopa gaļa, svaigs piens, marinēta siļķe, marinēti gurķi un olas.
Augļu salāti no smalki sagrieztiem augļiem, pārkaisa ar cukura pulveri un aplej ar augļu mērcēm vai sīrupiem, tiek atzīti par desertiem. Tradicionāli vācu saimnieki gatavo putas, visa veida konditorejas izstrādājumus ar augļu mērcēm, saldējumu.
Deserti ir vācu lepnums, kuru vada pasaulslavenā ābolu strūdele, kūkas ar plūmēm un biezpienu, šokolādi un valriekstiem un visādiem krēmiem. Visslavenākais pasaulē ir brīnišķīgie Ziemassvētki [galerija].
Klasiskās vācu virtuves receptes paliek: Flam Kuchen, Leberkese, Weisbrat, Jolani vācu valodā, Bavārijas salāti, Kartupeļi ar bekonu vācu valodā, Desas ar kariju un tomātu mērci, Linzer kūka, Kugelhupf, Napkuchen, vācu pankūka.
Ieteicams:
Slavenie Arābu Salāti
Salāti arābu pasaulē ir ļoti izplatīti, bet tie, kas tos atšķir no Eiropas, ir garšvielas. To sajaukšanai nav noteikumu, un lielākajā daļā gadījumu lielu daudzumu to pievieno salātiem. Vēl viena arābu salātu iezīme ir tā, ka to sagatavošanā, izņemot piekrastes arābu valstis, gandrīz kā zivis nav produkta, bet uz tā rēķina ir ļoti populāri dārzeņu salāti no baklažāniem, cukini, bulgur un dabiski dažādi garšvielas un garšaugi tos.
Populāri Vācu Ziemassvētku ēdieni
Ziemassvētkos Vācijā tiek pasniegti īpaši ēdieni, bez kuriem svētki nav iedomājami. Viens no galdam nepieciešamajiem Ziemassvētku ēdieniem ir pildīts zoss ar mērci . Jums vajag veselu zosi, 3 skābus ābolus, 1 sīpolu, 2 tējkarotes miltu, 100 mililitrus vistas buljona, sāli un citas garšvielas pēc garšas.
Pasaules Virtuves ēdieni: Kubas Virtuve
Kubas virtuvi parasti izsaka ļoti vienkārši ēdieni, kas satur Karību jūras reģionam raksturīgas sastāvdaļas un kuru pamatā ir daudzu tautu kulinārijas tradīcijas. Kubas virtuve ietekmē spāņu, franču, afrikāņu, arābu, ķīniešu un portugāļu kultūras.
Populārākie Vācu Virtuves ēdieni
Vācu virtuvē tiek piedāvāti dažādi ēdieni no dažādiem dārzeņiem, cūkgaļas, mājputnu gaļas, liellopa gaļas un zivīm. Dārzeņi tiek gatavoti galvenokārt vārīti un tiek izmantoti galvenokārt kā piedeva - ziedkāposti, zaļās pupiņas, burkāni, kāposti, zirņi un visi pārējie.
Jūsu Vīram Par Prieku: Gaļas ēdieni No Vācu Virtuves
Vācu virtuve ir īpaši populāra ar skaistiem Ziemassvētku cepumiem, kā arī ar visdažādākajām grauzdētām, vārītām un sautētām gaļām. Šeit ir daži no visbiežāk sastopamajiem Vācu gaļas receptes . Cūkgaļa ar alu Nepieciešamie produkti:
