2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zivju eļļa ir viens no populārākajiem uztura bagātinātājiem, kas tiek uzskatīts par ārkārtas medikamentu ar pārsteidzošām īpašībām. Zivju eļļa sastāv taukskābju, labāk pazīstams kā omega-3 taukskābes.
Šie omega-3 ir divu veidu - EPA un DHA. DHA apzīmē dokosaheksaēnskābi, kuru organismā nevar sintezēt, bet tā ir būtiska smadzeņu garozai, spermas kustīgumam un tīklenei. EPA apzīmē eikozapentaēnskābi, kas ir īpaši svarīga arī ķermenim, jo tā ir nepieciešama asins recēšanas un pretiekaisuma procesos iesaistīto ķīmisko vielu sintēzei.
Ir zivju eļļā liels daudzums A un D vitamīnu. Ir zināms, ka mūsu ķermenis sintezē D vitamīnu, pakļaujoties saules gaismai. Šim vitamīnam ir galvenā loma ķermeņa šūnu darbībā, un mūsdienu dzīvesveida dēļ var teikt, ka arvien vairāk cilvēku cieš no vitamīnu trūkuma, jo mazāk laika pavada saulē.
D vitamīna deficīts var izraisīt vairākus simptomus, piemēram, nervozitāti, nogurumu, depresiju, zemu libido. A vitamīns ir svarīgs antioksidants, kas cīnās ar brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Tieši vitamīnu A un D, kā arī omega-3 taukskābju klātbūtne padara zivju eļļu tik vērtīgu un pieprasītu.
Zivju eļļas priekšrocības
Zivju eļļas derīgās īpašības ir ārkārtīgi daudz. Cilvēka ķermenis piedzīvo svarīgu minerālvielu, vitamīnu un derīgo taukskābju dienas devu, lai pareizi darbotos. Tas ir tāpēc, ka zivju eļļa ir viena no piemērotākajām piedevām, kas var bagātināt ikdienas ēdienkarti.
Pirmkārt, zivju eļļa rūpējas par sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Tas samazina sirds slimību risku un veiksmīgi palīdz kontrolēt augstu asinsspiedienu. Eļļā esošās omega-3 taukskābes padara traukus elastīgākus un novērš izdedžu parādīšanos. Pēc vairāku ekspertu domām zivju eļļa var samazināt koronāro sirds slimību un insulta risku. Viens no galvenajiem eļļas ieguvumiem veselībai ir holesterīna kontrole.
Ieteicams lietot zivju eļļu diabēta profilaksē un ārstēšanā. Eļļā esošie derīgie tauki palīdz kontrolēt insulīna ražošanu un tādējādi novērš insulīna rezistenci. Regulāra zivju eļļas uzņemšana palīdz arī ar diabētu saistītu slimību gadījumā, piemēram, ar nieru problēmām.
Zivju eļļa palīdz ātrāk sadedzināt taukus. Organisms kā enerģiju izmanto omega-3 taukskābes, kas savukārt ļauj sadedzināt vairāk ķermeņa tauku. Lai sasniegtu optimālus rezultātus, eļļas uzņemšana jāapvieno ar pareizu uzturu.
Zivju eļļa ir lielisks veids, kā uzlabot koncentrāciju un atmiņu. Tas ir lielisks uztura bagātinātājs, kas atbalsta kognitīvo smadzeņu darbību. Zivju eļļa atbalsta estrogēna un progesterona hormonu ražošanu. Daži pētījumi liecina, ka tam ir labvēlīga ietekme uz sēkliniekiem un olnīcām.
Pētījumi liecina, ka regulāra zivju eļļas uzņemšana var samazināt krūts vēža risku. Tas padara kaulus veselīgākus, jo eļļā esošās omega-3 skābes ir ārkārtīgi svarīga sastāvdaļa kaulu blīvuma un veselīgas kaulu sistēmas uzturēšanai.
Zivju eļļa mazina osteoartrīta simptomus, samazinot šūnu iekaisumu un aizsargājot locītavas, nomierinot iekaisuma procesus. Tiek uzskatīts, ka zivju eļļa var novērst cilvēka depresijas attīstību.
Zivju eļļa ir vērtīgs palīgs un izdaiļošanā. Tas padara ādu veselīgāku un skaistāku, aizsargā to no pūtītēm. Omega-3 taukskābes ir spēcīgs antioksidants, un tām ir pretiekaisuma iedarbība uz ādu. Turklāt eļļa uztur ādas elastību un mitrumu. Tas arī regulē sebuma ražošanu, tādējādi samazinot atmirušo šūnu uzkrāšanos, ko provocē dažādi piesārņotāji un ārēja ietekme.
Kvalitatīva zivju eļļa ir starp piedevām, kuras ieteicams stiprināt aknu veselību, kā arī uzlabot tās funkcijas. Daži eksperti pat uzskata, ka laba zivju eļļa var palīdzēt C hepatīta dziedināšanas procesam. Tomēr šeit ir jābūt ļoti uzmanīgam, jo, lietojot lielākas zivju eļļas devas, var būt negatīva ietekme uz aknām.
Zivju eļļas uzņemšana ieteicams vairogdziedzera problēmu gadījumā, jo papildinājums palīdz mazināt dziedzera iekaisuma procesus. Zivju eļļai ir pretiekaisuma iedarbība un smaganu iekaisumā un periodontīta klātbūtnē.
Eksperti saka, ka zivju eļļā esošās taukskābes, īpaši omega-3, ir svarīgas smadzeņu attīstībai gan augļa attīstības laikā, gan pēcdzemdību periodā. DHA vai dekosaheksaēnskābe no pārtikas avotiem ir nepieciešama, lai tīklene un redzes garoza būtu optimāli funkcionāli nobriest. Pētnieki paskaidro, ka redzes asumu un garīgo attīstību, šķiet, pastiprina papildu DHA uzņemšana.
Eksperti saka, ka DHA grūtniecības un agras bērnības laikā ātri uzkrājas smadzenēs un ka DHA klātbūtne, pārnesot no mātes "rezervēm", ietekmē to, cik lielā mērā šī neaizstājamā taukskābe tiek iekļauta nervu audos.
DHA patēriņš rada daudz pozitīvu fizioloģisku un uzvedības efektu, ieskaitot ietekmi uz izziņu, taču pašreizējā diēta ir slikta DHA.
Otra būtiskā omega-3 taukskābe, kas atrodams zivju eļļā, EPA (eikozapentaēnskābe), ir pretiekaisuma iedarbība, kas novecojot var novērst smadzeņu deģenerāciju.
Kapsulas vai šķidru zivju eļļu izvēlēties?
Gan kapsulas, gan zivju eļļa šķidrā veidā ir noderīgi veselībai, taču eļļa ir īpaši paredzēta cilvēkiem, kuriem ir grūtības norīt tabletes.
Kad jūs domājat par uztura bagātinātāji ar zivju eļļu, šīs dzeltenās kapsulas parasti nāk prātā. Tomēr ir vērts atcerēties, ka šīs kapsulas ir salīdzinoši nesen izgudrots un ka agrāk zivju eļļa tika ievadīta šķidrā veidā.
Kapsulu priekšrocība ir tā, ka tās vienkāršo zinātnieku darbu, standartizējot pētījumos izmantoto omega-3 devas. Turklāt laika gaitā kapsulas atvieglo nemainīgas dienas devas iegūšanas procesu, jo agrāk šķidras zivju eļļas bija grūti precīzi izmērīt. Zivju eļļas kapsulas tos ir arī viegli paņemt un ceļot, jo tiem nav nepieciešama dzesēšana, tie ar savu tekstūru neatstāj taukainus traipus un iekļaujas daudzu cilvēku ikdienā.
Zivju eļļa, kas uzklāts šķidrā veidā, var efektīvi līdzsvarot mikrobiomu. Tas ir vēlams cilvēkiem, kuri nevar norīt tabletes un kapsulas. Mutes dobumā ir unikāla ekosistēma, kurā ir aptuveni 700 dažādu baktēriju sugu. Šis perorālais mikrobioms ir dziļi iesaistīts mūsu attiecībās ar šo slimību. Piemēram, jauns pētījums parāda, ka Alcheimera slimības rašanās laikā, šķiet, ir nozīme tai pašai baktērijai, kas izraisa periodontītu (parasto smaganu infekciju).
Mēs jau zinām, ka omega-3 taukskābes labvēlīgi ietekmē mikrobiomu, palielina baktēriju daudzveidību un labvēlīgi pretmikrobu iedarbību uz noteiktiem baktēriju celmiem. Šūnu pētījumos pētnieki atrada arī omega-3 antibakteriālo iedarbību uz Porphyromonas gingivalis, periodontīta vainīgo.
Tāpēc, ja lietojat šķidru zivju eļļas formu, tā nonāk tiešā saskarē ar mutes dobumu un tā gļotādām, palielinot varbūtību, ka eļļa labvēlīgi ietekmēs šīs baktērijas.
Zivju eļļas blakusparādības
Neskatoties uz to, ka zivju eļļai tiek piešķirti neskaitāmi ieguvumi veselībai, cilvēkiem tomēr jābūt uzmanīgiem. Vēlmes izārstēt vai novērst veselības problēmu vadīti daži cilvēki var pārdozēt eļļu. Šī pārdozēšana ir bīstama grūtniecēm, diabēta slimniekiem, cilvēkiem ar noslieci uz asiņošanu, cilvēkiem ar sirds mazspēju un tiem, kam ir alerģija pret zivju produktiem.
Ja zivju eļļa nav kvalitatīva, risks ir vēl lielāks. Var rasties problēmas ar kuņģi, aknu pārslodze, grēmas, caureja, vispārējs diskomforts, asinis urīnā, augsts sliktā holesterīna un cukura līmenis asinīs.
Zivju eļļas dienas deva
Parasti etiķetē norādīts, kāda ir ieteicamā dienas deva - parasti 1-2 kapsulas, 2-3 reizes dienā kopā ar ēdienreizēm. Reģistratūra ilgst apmēram mēnesi. Tomēr, lai izvairītos no nevēlamām komplikācijām, vislabāk ir konsultēties ar speciālistu.
Zivju eļļu nevajadzētu lietot tukšā dūšā, jo tā var traucēt gremošanas procesus. Zivju eļļas uzņemšana kombinācijā ar citiem uztura bagātinātājiem jāapspriež arī ar ārstu.
Kvalitatīvas zivju eļļas atzīšana
Lai izvairītos no jebkādām veselības problēmām un komplikācijām no zivju eļļaVisiem, kas vēlas sākt lietot, vispirms jākonsultējas ar savu personīgo ārstu. Kvalitatīvas zivju eļļas atpazīšana ir arī svarīga, bet kā jūs izvēlaties no tik plašas izvēles tirgū?
Pirmkārt un galvenokārt, uzmanīgi izlasiet zivju eļļas lietošanas instrukciju. Kvalitatīvajam ir omega-3 saturs diapazonā no 300 līdz 700 mg 1 gramā eļļas. Ja etiķetē trūkst šīs informācijas, kā arī vārdu, ka eļļa ir molekulāri attīrīta, ļoti iespējams, ka produkts ir zemas kvalitātes.
Vēl viena vadlīnija ir cena - ja eļļa ir pārāk lēta, tad tās izgatavošanai izmantotās izejvielas nav kvalitatīvas. Pārāk spēcīgas eļļas kapsulas var būt paredzētas sasmakuma elpas maskēšanai.
Ieteicams:
Top 14 Pārtikas Produkti Aknu Attīrīšanai
Aknas ir mūsu ķermeņa laboratorija. Tas attīra toksīnus, kas nonāk ķermenī, jo tie tajā nogulsnējas. Lai cilvēks būtu vesels, viņam jābūt veselām aknām. Tāpēc ikviena cilvēka uzdevums ir atbalstīt sava svarīgākā ķermeņa darbu. Tas nav grūts uzdevums, ja vien ikdienas ēdienkartē iekļaujat tieši viņam piemērotos ēdiens .
Burvju Dzēriens Aknu Attīrīšanai
Ja jums ir problēmas ar aknām un esat jau mēģinājis izārstēt, bet mēģinājums bija neveiksmīgs, varat izmēģināt veselīga dārzeņu un augļu kokteiļa darbību. Tas ir ļoti garšīgs dzēriens ķermeņa attīrīšanai. Pārtiku vajadzētu samazināt nedēļu.
Saulespuķu Sēklas Ir Noderīgākas Nekā Mencu Zivis
Saulespuķu sēklas Eiropā nonāca tāpat kā kartupeļi, tomāti un kukurūza - pēc tam, kad Kolumbs atrada Ameriku, tās atveda spāņu konkistadori. Saulespuķe sākotnēji tika uzskatīta par dekoratīvo augu, un par labu tās sēklām eiropieši jau sen ir ieslīguši informācijas aptumšošanā.
Mencu Aknas Ir Vērtīgs A Un D Vitamīnu Avots
Viena no populārākajām un veselīgākajām zivju eļļām ir tā, ko iegūst no zivju [mencas] aknām. Tas satur derīgas omega-3 taukskābes, kā arī daudz vitamīnu un minerālvielu. Mencu aknu lielā vērtība ir tā, ka tās ir starp lielākajiem dzīvnieku vitamīna avotiem dzīvniekiem.
Ārstnieciskās Receptes Ar Mencu
Nezāle, kas gadiem ilgi nomocījusi lauksaimniekus, patiesībā ir zāle. Jā, tā sakneņi ir daļa no vairākām zāļu receptēm. Mencu galvenokārt izmanto zāles pļaušanai un lopbarībai. Tomēr tā saknes tiek izmantotas kā zāles. Šim nolūkam tos savāc agrā pavasarī.