Par Zaļo Lapu Dārzeņu Priekšrocībām

Video: Par Zaļo Lapu Dārzeņu Priekšrocībām

Video: Par Zaļo Lapu Dārzeņu Priekšrocībām
Video: Dārzeņu gaļas sautējums 2024, Novembris
Par Zaļo Lapu Dārzeņu Priekšrocībām
Par Zaļo Lapu Dārzeņu Priekšrocībām
Anonim

Uz zaļie lapu dārzeņi iekļauj tos Brasica ģimenes locekļus. To skaitā ir kāposti, brokoļi, Briseles kāposti, mārrutki un parastie kāposti.

Lapu dārzeņu ēšanas ieguvumi veselībai ir lieli, un tos visvairāk saglabā, tvaicējot.

Zems kaloriju daudzums, maz tauku un nātrija, tie ir lielisks līdzeklis diētu uzturēšanai un vēlmei ievērot veselīgu uzturu.

Zaļie lapu dārzeņi ir lielisks A, C un K vitamīnu avots, šie dārzeņi ir svarīga ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Tie ir arī bagāti ar kalciju un magniju.

Zaļie lapu dārzeņi labvēlīgi ietekmē gremošanas procesus. Tie samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku, regulē holesterīna līmeni asinīs. Pateicoties kalcijam un magnijam, to asinsspiediena vērtības tiek regulētas.

Par zaļo lapu dārzeņu priekšrocībām
Par zaļo lapu dārzeņu priekšrocībām

Šāda veida dārzeņu šķiedrvielas padara tās noderīgas cilvēkiem ar cukura diabētu, jo tiem ir arī zems glikēmiskais indekss un tādējādi tiek uzturēts stabils cukura līmenis asinīs.

Ja jūs regulāri ēdat zaļo lapu zaļumu, jūs stiprināsiet kaulus, pateicoties kalcijam, kas palīdz uzturēt skeleta veselību. Tie satur arī mangānu, kas ir iesaistīts arī kaulu metabolismā.

Zaļajos lapu dārzeņos ir arī daudz fitonutrientu (kofeīnskābe, kvercetīns un citi), kuriem ir arī pretvēža īpašības. Tiek uzskatīts, ka tabakas lietošana samazina plaušu un prostatas vēža attīstības risku. Hlorofils kāpostu produktos bloķē amīnu kancerogēno iedarbību, kas iegūta, termiski apstrādājot gaļu.

Ja jums ir garīgās veselības problēmas, varat uzticēties šiem dārzeņiem. Tie satur holīnu (B4 vitamīnu), kas veicina miegu, mācīšanos, atmiņu un informācijas pārraidi starp nervu šūnām.

Tajās esošā folijskābe cīnās ar depresiju un ir vērtīga grūtniecēm, novēršot augļa nervu caurules slimības dzemdē.

Zaļo lapu dārzeņu lietošana uzturā ādu un matus vienmērīgu, veselīgu un skaistu.

Sastāvā esošais C vitamīns un mangāns ir svarīgi kolagēna ražošanai, un A vitamīns samazina grumbas un attīra ādu no nepatīkamiem plankumiem.

Ieteicams: