Viss, Kas Jums Jāzina Par Zaļo Kokosriekstu Un Tā Priekšrocībām

Satura rādītājs:

Video: Viss, Kas Jums Jāzina Par Zaļo Kokosriekstu Un Tā Priekšrocībām

Video: Viss, Kas Jums Jāzina Par Zaļo Kokosriekstu Un Tā Priekšrocībām
Video: Drink a Glass of Coconut Water for 2 Weeks, See What Happens to Your Body 2024, Novembris
Viss, Kas Jums Jāzina Par Zaļo Kokosriekstu Un Tā Priekšrocībām
Viss, Kas Jums Jāzina Par Zaļo Kokosriekstu Un Tā Priekšrocībām
Anonim

Jaunais kokosrieksts, pazīstams arī kā zaļais kokosrieksts, "gaļas" ir mazāk nekā nogatavojušos augļu, bet, no otras puses, elektrolīta ūdens tajā ir daudz vairāk - apmēram 350 ml. Tas ir ārkārtīgi svaigs, garšīgs un pilns ar lietderīgām vielām.

Nogatavināšanas fāzes:

Parasti kokosrieksts nogatavojas apmēram 12 mēnešus.

• Sestajā mēnesī tas nesatur taukus, ir pilns tikai ar ūdeni un pēc izskata ir spilgti zaļš.

• Pēc 8. mēneša valrieksts kļūst dzeltenāks un tam ir brūni plankumi. Tās ūdens ir salds un mīkstums līdzīgs gēlam, kas pamazām sāk savilkties un iegūt pazīstamu struktūru.

• Laikā no 11 līdz 12 mēnešiem kokosrieksti kļūst brūni, un to mīkstums jau ir sacietējis un izveidojis augstu tauku saturu. Tad tajos ir daudz mazāk ūdens.

Kādas ir jauno kokosriekstu lietošanas priekšrocības:

Gan ūdeni, gan gaļu zaļais kokosriekstu rieksts ir ārkārtīgi bagāts ar elektrolītiem un makroelementiem. Kad augļi nogatavojas, šīs vielas dramatiski samazinās.

Apmēram 100 ml ūdens no zaļais kokosrieksts satur 1 g olbaltumvielu, 0 g tauku un 4 g ogļhidrātu. 100 g gaļas ir 3 g olbaltumvielu, 33 g tauku, 15 g ogļhidrātu un 9 g šķiedrvielu.

Jaunais kokosrieksts ir lielisks ķermeņa mitrināšanai. Tas palīdz arī sporta aktivitātēs - pētījums par velosipēdistiem, kuri karstumā brauca ar velosipēdu, parādīja, ka pēc kokosriekstu ūdens dzeršanas viņiem bija vairāk spēka trenēties.

kokosriekstu ūdens
kokosriekstu ūdens

Turklāt, neskatoties uz bagātīgu svīšanu, tie nebija dehidrēti. Gluži pretēji, sportisti palika labi hidratēti pat pēc smagām fiziskām aktivitātēm.

Zaļais kokosriekstu ūdens uzlabo metabolisko sindromu, kas saistīts ar paaugstinātu asinsspiedienu un sirds slimībām. Tas labi ietekmē arī cukura līmeņa pazemināšanos asinīs.

Kokosriekstu ūdenī un gaļā esošie antioksidanti aizsargā šūnas no oksidācijas procesiem. Turklāt tajos ir daudz vitamīnu, cinka, magnija, vara un selēna.

Kā patērēt zaļo kokosriekstu?

Klasiskākais veids - salauziet augļus un ielejiet ūdeni glāzē. Jūs varat arī izveidot caurumu un pavilkt šķidrumu ar salmiem. Jo ātrāk to dzersi, jo vairāk tajā tiks saglabāti elektrolīti un barības vielas.

Jaunā kokosrieksta mīkstums ir daudz maigāks un mazāk taukains, tāpēc pēc mizošanas to var droši ēst.

Pēc treniņa to var pievienot arī olbaltumvielu kokteiļiem. Tas ir arī lielisks saldējums pēc tam, kad to saputojis ar nelielu daudzumu piena vai krējuma. To var izmantot arī kā klasisko kokosriekstu dažādiem desertiem.

Ieteicams: