2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jaunais kokosrieksts, pazīstams arī kā zaļais kokosrieksts, "gaļas" ir mazāk nekā nogatavojušos augļu, bet, no otras puses, elektrolīta ūdens tajā ir daudz vairāk - apmēram 350 ml. Tas ir ārkārtīgi svaigs, garšīgs un pilns ar lietderīgām vielām.
Nogatavināšanas fāzes:
Parasti kokosrieksts nogatavojas apmēram 12 mēnešus.
• Sestajā mēnesī tas nesatur taukus, ir pilns tikai ar ūdeni un pēc izskata ir spilgti zaļš.
• Pēc 8. mēneša valrieksts kļūst dzeltenāks un tam ir brūni plankumi. Tās ūdens ir salds un mīkstums līdzīgs gēlam, kas pamazām sāk savilkties un iegūt pazīstamu struktūru.
• Laikā no 11 līdz 12 mēnešiem kokosrieksti kļūst brūni, un to mīkstums jau ir sacietējis un izveidojis augstu tauku saturu. Tad tajos ir daudz mazāk ūdens.
Kādas ir jauno kokosriekstu lietošanas priekšrocības:
Gan ūdeni, gan gaļu zaļais kokosriekstu rieksts ir ārkārtīgi bagāts ar elektrolītiem un makroelementiem. Kad augļi nogatavojas, šīs vielas dramatiski samazinās.
Apmēram 100 ml ūdens no zaļais kokosrieksts satur 1 g olbaltumvielu, 0 g tauku un 4 g ogļhidrātu. 100 g gaļas ir 3 g olbaltumvielu, 33 g tauku, 15 g ogļhidrātu un 9 g šķiedrvielu.
Jaunais kokosrieksts ir lielisks ķermeņa mitrināšanai. Tas palīdz arī sporta aktivitātēs - pētījums par velosipēdistiem, kuri karstumā brauca ar velosipēdu, parādīja, ka pēc kokosriekstu ūdens dzeršanas viņiem bija vairāk spēka trenēties.
Turklāt, neskatoties uz bagātīgu svīšanu, tie nebija dehidrēti. Gluži pretēji, sportisti palika labi hidratēti pat pēc smagām fiziskām aktivitātēm.
Zaļais kokosriekstu ūdens uzlabo metabolisko sindromu, kas saistīts ar paaugstinātu asinsspiedienu un sirds slimībām. Tas labi ietekmē arī cukura līmeņa pazemināšanos asinīs.
Kokosriekstu ūdenī un gaļā esošie antioksidanti aizsargā šūnas no oksidācijas procesiem. Turklāt tajos ir daudz vitamīnu, cinka, magnija, vara un selēna.
Kā patērēt zaļo kokosriekstu?
Klasiskākais veids - salauziet augļus un ielejiet ūdeni glāzē. Jūs varat arī izveidot caurumu un pavilkt šķidrumu ar salmiem. Jo ātrāk to dzersi, jo vairāk tajā tiks saglabāti elektrolīti un barības vielas.
Jaunā kokosrieksta mīkstums ir daudz maigāks un mazāk taukains, tāpēc pēc mizošanas to var droši ēst.
Pēc treniņa to var pievienot arī olbaltumvielu kokteiļiem. Tas ir arī lielisks saldējums pēc tam, kad to saputojis ar nelielu daudzumu piena vai krējuma. To var izmantot arī kā klasisko kokosriekstu dažādiem desertiem.
Ieteicams:
Viss, Kas Jums Jāzina Par Stevia
Stevia nāk no auga Stevia rebaudiana, kas ir no krizantēmu ģimenes, Asteraceae apakšgrupas. Ir liela atšķirība starp stevia, kuru jūs pērkat pārtikas veikalā, un stēvija ko var izaudzēt mājās. Pārtikas veikala plauktos esošajos Stevia produktos nav visas auga lapas.
Viss, Kas Jums Jāzina Par Spāņu Vīnu
Spāniju var raksturot ar dažiem vārdiem - labs laiks, pārsteidzoša virtuve, draudzīgi cilvēki, bagāta kultūra, tradīcijas, aizraujoša vēsture, daudzveidīga daba un, protams, pārsteidzošs vīns. Spānija ir valsts, kurā visvairāk zemes aizņem vīna dārzi - vairāk nekā 1 154 000 ha.
Dzeltenās Tējas - Viss, Kas Jums Jāzina
Tējas tradīcijas, kas tiek ievērotas Āzijas valstīs, īpaši Ķīnā un Japānā, ir kaut kas svēts. Tomēr zināšanas par sevi ir saistītas ar viņiem tēja , tējas veidi, atbilstošie trauki un noteikumi, kas jāievēro tās pagatavošanā. Ķīnieši, kuri tiek uzskatīti par īstajiem tējas un tējas ceremoniju "
Viss, Kas Jums Jāzina Par Sviestu
Eļļa ir iecienīta jauno un veco cilvēku ēdienkartes sastāvdaļa, un tas ir daudz veselīgāks ēdiens, salīdzinot ar margarīnu. Kopumā sviests ir garšīgs produkts, ko iegūst no raudzēta putukrējuma vai tieši un visbiežāk no govs piena. Terminu eļļa lieto arī augu taukiem, piemēram, zemesriekstu eļļai, rapšu eļļai, kokosriekstu eļļai un citiem.
Viss Par Zaļo Tēju, Kas Ir Svarīgi Zināt
Tēja ir viens no populārākajiem dzērieniem uz zemes. Piemēram, slavenā ķīniešu zaļā tēja mūsdienās tiek pozicionēta ne tikai kā atsvaidzinošs dzēriens, bet arī kā zāles, kas vispozitīvākajā veidā var viegli ietekmēt cilvēka labsajūtu. Zaļā tēja patiešām spēj normalizēt apetīti, kā arī palīdzēt svara zaudēšanas procesā, taču šajā sakarā ir diezgan atšķirīgi viedokļi.