2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dažādiem rīsu veidiem tiek gatavoti dažādi laiki, un ir labi zināt, kad tiek gatavoti noteikta veida rīsi, cik ilgi tie būs gatavi, lai tie nepārvērstos par lipīgu masu.
Baltie rīsi satur daudz cietes. Graudi ir balti un caurspīdīgi, ar gludu virsmu, bet daži ir necaurspīdīgi to saturošo gaisa burbuļu dēļ.
Baltos rīsus vāra apmēram piecpadsmit minūtes. Ja jūs nevēlaties, lai graudi saliptu kopā, iepriekš mazgājiet baltos rīsus, lai noņemtu cieti.
Blanšēti rīsi ir caurspīdīgi, graudi ir dzeltenīgi. Blanšēti rīsi saglabā daudz vitamīnu un minerālvielu. Gatavojot, blanšēti rīsi kļūst balti. Blanšētie rīsi ir gatavi apmēram divdesmit minūtēs. Sprauslas nelīp kopā.
Neslīpētiem brūniem rīsiem ir saglabājusies čaumala, kuras dēļ graudi ir gaiši brūnas krāsas. Tas ir daudz noderīgāks nekā baltie rīsi, jo liela daļa uzturvielu atrodas graudu sēnalā.
Brūnie rīsi garšo pēc valrieksta un vāra apmēram 25 minūtes. Vārīti brūnie rīsi nav tik mīksti kā vārīti baltie rīsi.
Arborio rīsi ir ļoti mīksti un tāpēc viegli pagatavojami - apmēram desmit minūtēs. Ieteicams noņemt no uguns, kad tas ir gandrīz gatavs - tas būs gatavs, atstājot to karstā katlā, un pupiņas saglabās formu. Šie rīsi ir lieliski piemēroti risotto un zupu pagatavošanai.
Tā sauktajiem deserta rīsiem ir īsi graudi, kas vārīti kļūst lipīgi. Tas ir lieliski piemērots desertu pagatavošanai ar svaigu pienu. Vāra apmēram 20 minūtes.
Savvaļas rīsi ir divu veidu - ar bieziem un bieziem graudiem. Biezie graudi ir ļoti cieti, tos vajadzētu iemērc 4 stundas ūdenī un pēc tam vārīt 40 līdz 60 minūtes.
Smalkgraudaini rīsi netiek mērcēti un vārīti apmēram 20-30 minūtes. Šādus rīsus izmanto rīsu maisījuma pagatavošanai, sajaucot tos ar slīpētiem rīsiem. Savvaļas rīsi ir piemēroti salātiem, zupām, uzkodām un pat desertiem. Tas ir ļoti garšīgs kā piedeva zivīm un gaļai.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Rīsu Putru Un Kam Tā Noder
Rīsu biezputra ir noderīgs veselīgs ēdiens. Tas ir noderīgi gan maziem bērniem, gan pieaugušajiem. Ir daudz receptes rīsu putras pagatavošanai, izmantojot pienu vai ūdeni. Rīsu biezputra, kas pagatavota bez saldinātājiem un bez piedevām, ir ieteicamais līdzeklis pret kuņģa un zarnu trakta traucējumiem.
Revolucionārs! Plovdivas Iedzīvotājs Izveidoja Divus Jaunus Maizes Veidus
Maizes meistars no Plovdivas ir izveidojis un patentējis divus pilnīgi jaunus bulgāru maizes veidus, kas veltīti pilsētai zem kalniem. To mīcīšanai tiek izmantots īpašs miltu maisījums. Diviem jaunajiem bulgāru maizes veidiem ir senie Plovdivas vārdi, un to radītājs - Georgijs Lefterovs ir pieteicies Eiropas patentam viņa ražoto makaronu receptēm.
Kā Pagatavot Rīsu Miltus
Rīsu milti ir ļoti vērtīgs produkts cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas sistēmas slimībām, aizcietējumiem vai traucējumiem, kā arī cilvēkiem, kuri cieš no vēdera uzpūšanās. Glutēna - olbaltumvielu, kas atrodas kviešos, trūkums dēļ rīsu milti ir viens no vērtīgākajiem produktiem ēdiena pagatavošanai bērniem.
Rīsu ūdens - Kā To Pagatavot Un Kas Tas Palīdz
Rīsu ūdens ir ķīniešu atklājums. Aziātiem ir īpaša saistība ar rīsiem un viņi tos uzskata par ilgmūžības produktu. Viņi uzskata, ka rīsi uzlabo daudzu orgānu darbību, kas nozīmē, ka tie pagarina mūžu. Mūsdienās veselības un skaistumkopšanas nozare dinamiski attīstās, piedāvājot arvien jaunus produktus.
Pārbaudiet šos 3 Gudros Veidus, Kā Atbrīvoties No Gurķu Rūgtuma
Vasara ir gurķu sezona. Taratorā, salātos bez iepriekšējas sagatavošanas visi mīl garšīgus un sulīgus dārzeņus. Tomēr ir diezgan nepatīkams brīdis, kad mēs iekostam un jūtam nepatīkamu rūgtu garšu. Tas noteikti var sabojāt apetīti un sabojāt centienus, kas veikti vasaras dārzeņu pagatavošanai.
