2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pīļu gaļa ir diezgan taukaina, un tās sagatavošanā ir savi smalkumi, kurus, ja saimniece izpildīs, viņa pagatavos ļoti garšīgu ēdienu. Lai gan abi ir spalvaini, nav tas pats, vai jūs gatavojat vistu vai pīli - atšķiras ne tikai receptes, bet arī gaļas sagatavošana pirms faktiskās vārīšanas. Pīlei ir ļoti liels daudzums zemādas tauku.
1. Pirms sākat gatavot, jums tas ir rūpīgi jānomazgā ar ūdeni - iekšpusē un ārā;
2. Viena no vissvarīgākajām pīles gaļas gatavošanas lietām ir putna visu spalvu noņemšana - pat ja jūs to pērkat veikalā, tās bieži netiek pietiekami labi notīrītas;
3. Ja vēlaties kraukšķīgāku pīles garoziņu, varat to iesmērēt ar medu - tā iegūs ne tikai lielisku garšu, bet arī ļoti ēstgribu iedegumu;
4. Ja ievērojat diētu, neēdiet pīles ādu - tā ir ļoti taukaina. Lai iztukšotu vismaz daļu tauku, dažādās vietās ar dakšiņu jāizveido daži caurumi;
5. Vislabāk ir pīli cept, zem tā ievietojot grilu un pannu, zem kuras tauki nokrīt zem paša grila. Tvertnē ielej ūdeni, lai nededzinātu taukus;
6. Pirms sākat gatavot pīli, jums jānoņem divi dziedzeri, kas atrodas ap pīli. Ja jūs tos atstājat tur, tie gaļai piešķirs ļoti īpašu un nepatīkamu garšu;
7. Gatavojot pīles gaļu, jums jāzina, ka mājputnu fileja tiek pagatavota daudz ātrāk nekā kājas. Tāpēc ir labi vai nu pagatavot tos atsevišķi, vai arī izņemt ārā un ļaut kājām vēl kādu laiku gatavoties;
8. Ja vēlaties to sadalīt porcijās pēc tam, kad tas ir labi pagatavots, vispirms jāsāk ar putna kājām, pēc tam jānoņem spārni un visbeidzot, uzmanīgi atdalot filejas, sākot no pīles kakla. Ja nepieciešams, ļaujiet kājām cepties vēl nedaudz krāsnī.
Ieteicams:
Ēdiena Gatavošanas Padomi Mazulim
Jums ir bērns un vēlaties lai pats sagatavotu bērnu pārtiku ? Tad šis raksts ir domāts tieši jums. Mēs īsi iepazīstināsim jūs ar dažiem pamatnoteikumiem un gatavošanas padomi mazulim . Pirms sākat, rūpīgi nomazgājiet rokas ar karstu ziepjūdeni un noslaukiet tās ar tīru drānu.
Padomi ēdiena Gatavošanas Piederumu Izvēlei
Ēdienu gatavošana ērtos un uzticamos ēdienos ir katras mājsaimnieces sapnis. Izvēle ir ļoti liela, taču dažreiz ikvienu var sajaukt, kurš ēdiens atbilst mūsdienu prasībām par veselīgu uzturu. Pirmais, kas jāņem vērā, pērkot traukus, ir laiks, kurā tie mums kalpos.
Garšīgi Baklažāni - ēdiena Gatavošanas Padomi Un Ieguvumi Veselībai
Austrumu Indijas un Ķīnas zemes tiek uzskatītas par baklažānu dzimteni. Mūsdienās baklažāni tiek izplatīti visā pasaulē, un ir zināmas vairāk nekā 200 šķirnes. Mīkstie augļi, kas visi tiek uztverti kā dārzeņi, ir ne tikai kulinārijas delikatese, bet arī ļoti noderīgi.
Padomi Enerģijas Taupīšanai Gatavošanas Laikā
Parasti, kad laiks sāk atdzist, mēs atgriežamies pie smagākiem un lēnākiem ēdieniem. Ir labi domāt par to, kā efektīvi izmantot ierīces, ar kurām gatavojat ēdienu, lai krasi nepalielinātu rēķinus par elektrību. Šeit ir daži padomi jums:
15 Gatavošanas Padomi, Kas Mainīs Jebkura Pavāra Amatiera Dzīvi
Neatkarīgi no tā, vai esat novilcināts pavārs pavārs vai ideāls profesionālis, ikvienam, kurš ienāk virtuvē, dažreiz ir nepieciešams atsvaidzināt pamatzināšanas. Ēdienu gatavošanā ir daudz paņēmienu, kulinārijas terminoloģija un vēl vairāk triku un padomus , kas ir labi zināt un ievērot, lai vienmēr garšīgi iegūtu ēdienus.
