2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Neatkarīgi no tā, vai esat novilcināts pavārs pavārs vai ideāls profesionālis, ikvienam, kurš ienāk virtuvē, dažreiz ir nepieciešams atsvaidzināt pamatzināšanas.
Ēdienu gatavošanā ir daudz paņēmienu, kulinārijas terminoloģija un vēl vairāk triku un padomus, kas ir labi zināt un ievērot, lai vienmēr garšīgi iegūtu ēdienus. Skatiet mūsu nenovērtējamo 15 gatavošanas padomi.
1. Studiju laikā veiciet piezīmes;
2. Pirms sākat gatavot, pilnībā izlasiet recepti. Ja nekas cits, tas neļaus jums pārāk ilgi uzturēt ļoti karstu krāsni;
3. Taupiet taukus. Ir daudz lietu, ko varat darīt ar pārējiem vārāmajiem taukiem - apcept olas, apcept kartupeļus. Iespējas ir bezgalīgas;
4. Novietojiet mitru papīra dvieli zem griešanas dēļa. Tas novērš dēļa rotāciju, mēģinot kaut ko darīt ar ļoti asu nazi;
5. Iestatiet taimeri uz dažām minūtēm mazāk par norādīto laiku. Visas krāsnis ne tikai silda atšķirīgi, bet arī nekad īsti nezināsiet, kā jūsu sākumā tiek galā ar gaļas gabalu vai dārzeņiem. Pirmkārt, paļaujieties uz sevi un savu spriedumu virtuvē.
6. Gatavojiet labprātīgi;
7. Ticiet sev! Tas ir pamata kulinārijas padomi. Ja kaut kas neizskatās gluži pareizi, tas, iespējams, nav. Jūs zināt vairāk par gatavoto ēdienu, nekā domājat.
8. Visam pievieno nedaudz sāls. Jā, viss. Daudzi kulinārijas redaktori un kritiķi ir pārliecināti, ka jums vajadzētu pat sālīt desertus - sāls palīdz izcelt, uzsvērt un piešķirt dziļumu visām garšām un palīdzēs jūsu saldajiem ēdieniem iegūt sarežģītāku garšu;
9. Ja jūs regulāri cepat, iegādājieties svaru. Galu galā cepšana ir zinātne, un tai ir vajadzīgi precīzi pasākumi;
10. Strādājot, notīriet. Tā vietā, lai ļautu netīrumiem uzkrāties, atrodoties virtuvē, savlaicīgi notīriet visus gružus, netīrumus, traukus un traukus. Lai arī šobrīd jums būs garlaicīgi, tas vēlāk ietaupīs jūsu laiku un stresu;
11. Nekad nelietojiet mitrus krāsns cimdus.
12. Malto gaļu un ķiplokus sagriež ar rokām. Ķiploku preses ir naudas izšķiešana - tās sabojā mūsu iecienīto veselīgo dārzeņu tekstūru, prasa laiku tīrīšanai un faktiski palēnina lietas;
13. Izņemiet sīkdatnes, pirms tās ir gatavas. Atkal - vienmēr labāk nepārspīlēt. Un cepumi turpinās gatavoties pannā pēc tam, kad tos izņemsit no krāsns;
14. Novietojiet papīra dvieli uz griešanas dēļa. Ja jums ir nepieciešams sasmalcināt vairāk nekā vienu lietu, tas ievērojami ietaupa tīrīšanas laiku;
15. Izdrukājiet savas receptes. Jo neviens nevēlas neapstrādātu olu pa tālruni vai planšetdatoru.
Ieteicams:
Pīļu Gatavošanas Padomi
Pīļu gaļa ir diezgan taukaina, un tās sagatavošanā ir savi smalkumi, kurus, ja saimniece izpildīs, viņa pagatavos ļoti garšīgu ēdienu. Lai gan abi ir spalvaini, nav tas pats, vai jūs gatavojat vistu vai pīli - atšķiras ne tikai receptes, bet arī gaļas sagatavošana pirms faktiskās vārīšanas.
Ēdiena Gatavošanas Padomi Mazulim
Jums ir bērns un vēlaties lai pats sagatavotu bērnu pārtiku ? Tad šis raksts ir domāts tieši jums. Mēs īsi iepazīstināsim jūs ar dažiem pamatnoteikumiem un gatavošanas padomi mazulim . Pirms sākat, rūpīgi nomazgājiet rokas ar karstu ziepjūdeni un noslaukiet tās ar tīru drānu.
Padomi ēdiena Gatavošanas Piederumu Izvēlei
Ēdienu gatavošana ērtos un uzticamos ēdienos ir katras mājsaimnieces sapnis. Izvēle ir ļoti liela, taču dažreiz ikvienu var sajaukt, kurš ēdiens atbilst mūsdienu prasībām par veselīgu uzturu. Pirmais, kas jāņem vērā, pērkot traukus, ir laiks, kurā tie mums kalpos.
Priecīgu Starptautisko Pavāra Dienu
Ieslēgts 20. oktobris visi pavāri , kuriem ēdiena gatavošana ir profesija un vaļasprieks, svin svētkus Starptautiskā pavāra diena . Svētkus aizsāka Pasaules pavārmākslas sabiedrību asociācija (WACS). Šefpavāra diena kopš 2004. gada tiek svinēta vairāk nekā 70 pasaules valstīs, un Bulgārija ir viena no tām.
Garšīgi Baklažāni - ēdiena Gatavošanas Padomi Un Ieguvumi Veselībai
Austrumu Indijas un Ķīnas zemes tiek uzskatītas par baklažānu dzimteni. Mūsdienās baklažāni tiek izplatīti visā pasaulē, un ir zināmas vairāk nekā 200 šķirnes. Mīkstie augļi, kas visi tiek uztverti kā dārzeņi, ir ne tikai kulinārijas delikatese, bet arī ļoti noderīgi.