Kā Nomizot Granātābolu

Satura rādītājs:

Video: Kā Nomizot Granātābolu

Video: Kā Nomizot Granātābolu
Video: How To Peel a Pomegranate The Fast Way 2024, Novembris
Kā Nomizot Granātābolu
Kā Nomizot Granātābolu
Anonim

Granātābols ir viens no visvairāk novērtētajiem augļiem, galvenokārt tā veselības un garšas īpašību dēļ. Tomēr, kad mēs nolemjam ēst garšīgos augļus, noteikti katrs no mums ir saskāries ar grūtu uzdevumu noņemt augļus no mizas.

Mūsu pirmais uzdevums, izvēloties granātābolu, ir pārliecināties, ka tas ir labi nogatavojies. Tas izskaidrojams ar faktu, ka atšķirībā no citiem augļiem, kas savākti, tie turpina nogatavoties, bet lēnām izžūst.

Lai aizsargātu smalkos graudus, tā miza ir cieta un izturīga. Iekšpusē augļi ir sadalīti nozarēs, kas atgādina šūnveida.

Izvēlētajam granātābolam jābūt pēc iespējas svaigākam. Tam jābūt smagam izmēram. Tas nozīmē, ka pupiņās ir daudz sulas. Pieļaujami arī augļi ar plankumiem vai skrāpējumiem, ja vien tiem nav plaisu vai plaisu dziļumā. Forma un krāsa nav īpaši svarīgas.

Kā nomizot granātābolu?

Ir vairāki veidi, kā noņemt granātābolu mizu. Visefektīvākais veids šobrīd ir "zemūdens" tehnika. Tas novērš traipus un ļauj visiem graudiem savākties.

Granātābolu sula
Granātābolu sula

Granātābola mizai ir nepieciešama liela ūdens bļoda, ass nazis un caurduris. Pirmkārt, augļiem tiek noņemts vainags, kas tiek izmests. Ar nazi mizā veic vairākus seklus vertikālus iegriezumus, līdzīgi kā apelsīna mizai.

Granātābolu iemērc traukā. Miza tiek izlauzta ar rokām caur spraugām, zem ūdens līmeņa. Rezultāts ir augļu, mizas un bālganas membrānas masa. Izmantojiet pirkstus, lai atbrīvotu graudus no katra mizas gabala.

Viņi nogrims apakšā, kamēr atlikušās daļiņas uzpeldēs uz virsmas. Miza un mizas tiek nomizotas no virsmas. Ogas tiek iztukšotas no ūdens.

Otrs veids, kā mizot granātābolu, ir ļoti uzmanīgi aprakstīt apli ar nazi augļa augšdaļā. Noņemiet vāku un ar nazi uzmanīgi izveidojiet mizas iegriezumus.

Augļi nedaudz izšķīst virs bļodas vai plāksnes. Graudi, kas sadrupina, izšķīduši, iekrīt iekšā. Tad miza tiek ļoti viegli noņemta ar rokām.

Ieteicams: