2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Turcijas gaļa ir diētiska un piemērota ikdienas lietošanai. Ar vienkāršām un ātrām receptēm jūs varat iepriecināt savus mīļos. Turcija ar sēnēm tiek pagatavota ļoti ātri.
Nepieciešamie produkti: 400 grami tītara, 100 grami siera, 300 grami sēņu, sāls un pipari pēc garšas, 2 ēdamkarotes olīveļļas.
Mērcei: 50 grami sviesta, 1 ēdamkarote miltu, 100 mililitri baltvīna, 100 mililitri šķidra krējuma, 50 mililitri buljona kubiņos, 1 olas dzeltenums, 2 ēdamkarotes citrona.
Turciju sagriež apmēram 1 cm biezos gabaliņos, viegli sasmalcina, sāla un pārkaisa ar melnajiem pipariem. Katru gabalu no abām pusēm apcep karstos taukos, līdz tie kļūst zeltaini.
Lai pagatavotu mērci, apcep miltus līdz zeltainam, pievieno plānu baltvīna, krējuma un buljona plūsmu. Vāriet ūdens peldē 10 minūtes, nepārtraukti maisot. Noņem no uguns un maisot pievieno sviestu, olas dzeltenumu un citrona sulu.
Kārto tītaru pannas vai jenas formā, virsū liek sagrieztas sēnes, pārlej ar mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cepiet 10 minūtes, pārklājot ar foliju, un vēl 10 minūtes - bez tā. Pasniedz ar svaigiem vai sautētiem dārzeņiem.
Franču tītaru ir viegli pagatavot, un tas ir ļoti efektīvs un izsmalcināts ēdiens.
Nepieciešamie produkti: 1 kg tītara gaļas, 2 olas - tikai dzeltenumi, 300 grami sēņu, 2 burkāni, 1 sīpols, 1 ķekars pētersīļu, pipari un sāls pēc garšas, 100 mililitri baltvīna, 100 mililitri šķidra krējuma.
Gaļu sagriež lielos gabaliņos, pievieno sasmalcinātas sēnes, smalki sagrieztus burkānus un sīpolus, sasmalcinātus pētersīļus un melnos piparus. Visam pārlej glāzi ūdens un baltvīnu.
Pēc trauka vārīšanās samaziniet siltumu un vāriet 50 minūtes. Buljonu filtrē.
Sakuliet dzeltenumus ar krējumu un pievienojiet maisījumam nedaudz siltā buljona, lai nepārsniegtu ēku. Plānā plūsmā ielej buljonā un nepārtraukti maisa 4 minūtes, neļaujot vārīties. Pievienojiet sāli pēc garšas un, ja mērce ir ļoti bieza, atšķaida ar nedaudz šķidra krējuma.
Ielieciet tītaru ar sēnēm kopā ar dārzeņiem uz šķīvja un apkaisa ar mērci. Pasniedz ar sautētiem kartupeļiem vai rīsiem.
Ieteicams:
Gatavojiet ātri Un Viegli: Jūras Veltes
Jūras veltes ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens, un ēdieni un salāti no tiem tiek pagatavoti diezgan ātri un viegli. Pēc jūras veltes tīrīšanas jūs varat tos izmantot visdažādākajās receptēs - ar rīsiem, zupām vai pat uz picu, izrotājot tos ar iecienītākajiem dārzeņiem.
Gatavojiet ātri Un Viegli: Cūkgaļa
Cūkgaļa ir viena no visbiežāk lietotajām un patērētajām gaļām mūsu valstī. Mēs to varam pagatavot dažādos veidos, un parasti mēs sastopamies ar diezgan līdzīgām receptēm. Mēs esam nolēmuši jums piedāvāt vēl dažas interesantas lietas, kuru gala rezultāts būs ne tikai garšīga maltīte, bet arī ietaupīts laiks.
Gatavojiet ātri Un Viegli: Zivis
Jums nav nepieciešams sagatavoties pārāk sarežģīti zivju ēdieni lai atstātu labu iespaidu uz saviem mīļajiem un viesiem. Jūs varat viegli un ātri sagatavot dažādus zivju ēdieni . To ir visvieglāk sagatavot zivis folijā . Šī ēdiena pagatavošanai ir piemērotas foreles, lasis un skumbrija.
Gatavojiet ātri Un Viegli: Teļa Gaļa
Liellopu gaļa To var pagatavot dažādos veidos, taču tā sagatavošana prasa daudz laika. Ātrākais variants ir to izdarīt spiediena katlā. Šīs mūsu izvēlētās receptes var pagatavot spiediena katlā un parastajā - atkarībā no jūsu laika. Teļa gaļa ar tomātiem Nepieciešamie produkti:
Gatavojiet ātri Un Viegli: Vistas Gaļa
Vistas ēdieni ir iecienīti jauni un veci. Jūs varat ātri un viegli sagatavoties cālis , iznākot no vistas ar kartupeļiem stereotipa. Vistas gaļa spāņu valodā ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams. Nepieciešamie produkti: 400 grami cālis , 1 sīpols, 100 grami sēņu, 4 lieli kartupeļi, 2 ēdamkarotes sviesta, 3 sarkanie pipari, 3 ēdamkarotes baltvīna, sāls un pipari pēc garšas.
