2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku, jebkurš ārsts ieteiks izvairīties no piesātinātajiem taukiem. Ikviens, izņemot dažus britu mediķus.
Arvien vairāk atbalstītāju apkopo tēzi, ka pie aptaukošanās un sirds un asinsvadu slimībām vainojami nevis tauki, bet gan cukurs. Atzinumu atbalsta vadošie medicīnas speciālisti.
Gadu desmitiem ilgi veikti pētījumi, kas nekad nav pierādījuši saikni starp piesātinātajiem taukiem un sirds un asinsvadu sistēmas darbu. Ir arī konstatēts, ka polinepiesātinātie tauki, kurus uzskata par veselīgiem, šo risku nesamazina.
Interesanti, ka dažu piena produktu margarīnskābe ievērojami samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Diviem piesātinātiem dzīvnieku taukiem un ar pirkstiem satvertu palmu eļļu ar tiem ir maz sakara.
Tādējādi populārās omega-3 taukskābes un omega-6 arahidonskābe bieži ir saistītas ar samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku. Lietojot omega-3 un omega-6 taukskābju veidā, šķiet, ka tām nav nekādas ietekmes.
Pēc britu zinātnieku domām, pašreizējie uztura ieteikumi ir jāpārraksta. Viņi veica apvienotu meta-analīzi no 72 pētījumiem no 18 valstīm, iesaistot kopumā 600 000 dalībnieku.
Apvienojot datus, skaidri izceļas tendences, kas paliek slēptas ierobežotos mazos pētījumos. Galvenais ir tas, ka kopējam piesātināto tauku daudzumam nav nekāda sakara ar sirds un asinsvadu slimībām.
Atklājums rada vairākus jaunus pētījumus, kas paskaidros, kas mums kaitē un kas pasargā mūs no šīm slimībām. Tomēr tas nepieļauj nepiesātinātu un pārmērīgu piesātināto tauku uzņemšanu margarīna, taukainas gaļas, konditorejas izstrādājumu un siera veidā.
Viena no neapstrīdami pierādītajām šo tauku kaitēm ir tieksme paaugstināt holesterīna līmeni asinīs, kas ir galvenais koronāro sirds slimību priekšvēstnesis.
Ieteicams:
Piesātinātie Tauki
Piesātinātie tauki ir tauki, kas sastāv no triglicerīdiem, kas satur tikai piesātinātās taukskābes. Piesātinātie tauki nopietni apdraud figūru un veselību. Tauki ir būtiski katras šūnas dzīvībai. Viņiem ir svarīga loma imūnsistēmā, hormonu sintēzē, kas iesaistīti sirdsdarbības, asinsspiediena, nervu sistēmas, asins recēšanas regulēšanā.
Jaunums Par Sarkanās Gaļas ēšanas Kaitējumu
Sirds un asinsvadu slimību risks palielinās par gandrīz 10 procentiem, ja mēs ēdam pat tikai divas reizes nedēļā cūkgaļu vai liellopa gaļa sarkanā gaļa . Amerikāņu zinātnieku grupas paziņojumu nesen publicēja Lielbritānijas tabloīds Daily Mail.
Piesātinātie Tauku Produkti, No Kuriem Jāuzmanās
Tauki ir būtiska uzturviela produktos kopā ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Tie ir būtiski visu šūnu vitālajai attīstībai. Piedalīties svarīgos imūnsistēmas procesos; hormonu saplūšanā, kas regulē asinsspiedienu; atbalstīt asins recēšanu;
Jaunums 20: Viņi Gatavo Alu No Notekūdeņiem
Amerikāņu uzņēmums plāno ražot alu ar notekūdeņiem, ziņo Foodbeast. Uzņēmuma, kas specializējas notekūdeņu attīrīšanā, nosaukums ir Clean Water Services, un vadība plāno sākt alus ražošanu ar cita uzņēmuma palīdzību. Gatavojot alu, tiks izmantots notekūdeņi, kas tiks iepriekš attīrīti.
Jaunums 20: Mēs Izgatavojam Eļļu No Prusakiem Un Tārpiem
Zinātnieki gadiem ilgi meklēja risinājumu bada problēmai visā pasaulē. Un šajā meklēšanas procesā viņi sporādiski piedāvā visdažādākos neparastos, trakos un pat pretīgos alternatīvos produktus, ko likt uz mūsu galda. Tomēr jaunākais holandiešu zinātnieku grupas atklājums gatavojas pārspēt rekordus - meklējot alternatīvas ēdiena gatavošanai paredzētajai augu eļļai, viņi pievērsās kukaiņiem.
