2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tauki ir būtiska uzturviela produktos kopā ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Tie ir būtiski visu šūnu vitālajai attīstībai. Piedalīties svarīgos imūnsistēmas procesos; hormonu saplūšanā, kas regulē asinsspiedienu; atbalstīt asins recēšanu; atbalstīt nervu sistēmu un citas vitāli svarīgas funkcijas.
Gaļa, piena produkti un olas ir galvenais avots uztura tauki cilvēku no attīstītajām valstīm. Augļos, dārzeņos un graudos ir mazāk tauku.
Piesātinātie, nepiesātinātie un trans-tauki ir trīs veidi, kuros mēs sadalām visus taukus. Starp viņiem piesātinātie tauki tiek izdalīti kā vieni no kaitīgajiem, jo tie palielina sliktā holesterīna līmeni asinīs. Turpmāk palielinās sirds slimību un pat vēža risks. Tāpēc uzmanība tiek pievērsta nepieciešamībai tos rūpīgi lietot ikdienas uzturā.
Normālā temperatūrā katrs piesātinātie tauki ir cietā stāvoklī, līdzīgi kā vasks. Produkti, kas viņiem ir palielināts piesātināto tauku daudzums, ir: tauki, sviests, pilnpiens, krējums, visi cietie sieri, sarkanā gaļa un tās produkti, palmu eļļa un kokosriekstu eļļa.
Šie pārtikas produkti traucē jebkādus uztura mērķus, un tāpēc to lietošana ikdienas dzīvē būtu stingri jāierobežo. Veidi lai samazinātu tauku daudzumu, pērkot maigāku gaļu un no tās izgriežot taukus. Ļoti svarīgs ir arī termiskās apstrādes process. Grilēti, vārīti vai cepeškrāsnī cepti, kā arī tvaicēti šie produkti kļūst diētiskāki nekā tad, ja tos ceptu sviestā vai pagatavotu ar krējumu.
Ieteicamais piesātināto tauku daudzums dienā ir 20 grami. Piesātinātos taukus nekādā gadījumā nedrīkst aizstāt ar transtaukskābēm, jo tie ir vēl vairāk kaitīgi figūrai un tieši bīstami no veselības viedokļa.
Ar visvairāk piesātinātajiem taukiem izceļas 10 parasti izmanto pārtikas produkts
- palmu un kokosriekstu eļļa;
- žāvēts kokosrieksts cepumiem un kūkām;
- sviests;
- tumšā šokolāde;
- zivju eļļa;
- dzeltenais siers un siers;
- rieksti un sēklas;
- pārstrādāta gaļa pastēšu un desu veidā;
- putukrējums;
- kausēti dzīvnieku tauki.
Daži no tiem satur piecas reizes vairāk piesātināto tauku nekā nepieciešamā dienas deva. Tāpēc ieteicams tos ierobežot, bet pilnībā neizslēgt no uztura, jo tie satur arī tādas noderīgas vielas kā šķiedrvielas, vitamīnus, minerālvielas, antioksidantus, omega-3 taukskābes.
Ieteicams:
Piesātinātie Tauki
Piesātinātie tauki ir tauki, kas sastāv no triglicerīdiem, kas satur tikai piesātinātās taukskābes. Piesātinātie tauki nopietni apdraud figūru un veselību. Tauki ir būtiski katras šūnas dzīvībai. Viņiem ir svarīga loma imūnsistēmā, hormonu sintēzē, kas iesaistīti sirdsdarbības, asinsspiediena, nervu sistēmas, asins recēšanas regulēšanā.
Jaunums 20: Piesātinātie Tauki Nekaitēja Sirdij
Lai samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku, jebkurš ārsts ieteiks izvairīties no piesātinātajiem taukiem. Ikviens, izņemot dažus britu mediķus. Arvien vairāk atbalstītāju apkopo tēzi, ka pie aptaukošanās un sirds un asinsvadu slimībām vainojami nevis tauki, bet gan cukurs.
Uzmanību! Indīgi ēdieni, No Kuriem Jāuzmanās
Neapšaubāmi, ēdiena gatavošana ir māksla, taču patiesie šīs jomas meistari ir tie, kuri var pagatavot dažus no šiem ēdieniem, neindējot savus klientus. Astoņi uzskaitītie produkti, ja tie nav pareizi sagatavoti, var izraisīt saindēšanos un pat nāvi.
Augstas Kaloritātes ēdieni, No Kuriem Jāuzmanās
Kalorijas, kalorijas, kalorijas. Šķiet, it kā dzīve ap viņiem grieztos. Mēģinājumi zaudēt svaru dažkārt nerimstoši nesekmīgi. Un tad pienāk brīdis, kad jādomā par ēdienu, ko ēdat. Pat ja jūs šobrīd esat apmierināts ar savu redzējumu, enerģētiskā vērtība jums ir svarīga.
Veikalā 4 Apšaubāmi ēdieni, No Kuriem Jāuzmanās
Ir pārtikas produkti, kurus mēs visi mīlam, un viena vai otra iemesla dēļ mēs to uzskatām par noderīgu. Un tie tiešām nav! Mēs pērkam katru dienu pārtika no lielveikala , uzskatot tos par nekaitīgiem un uzticamiem ražotājam, un tiem faktiski ir diezgan negatīva ietekme uz mūsu ķermeni un ķermeni.
