2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šajās dienās stājas spēkā jaunās Eiropas marķēšanas prasības. Viņi prasa, lai pārtikas alergēni būtu rakstīti uz krāsaina fona vai ar citu fontu.
Pieņemtais likums neskaidro, vai bīstamās vielas ir jāiekļauj to uzņēmumu izvēlnē, kur tās tiek pasniegtas.
Ja tas nav izdarīts, otra iespējamā iespēja ir uzlikt dēli redzamā vietā ar informāciju par ēdiena sastāvu. Līdz šim restorānu īpašnieki joprojām nezina, kā rīkoties, lai ievērotu likumu.
Vēl viens jaunums būs burtu lielums, rakstot alergēnus. Tiem jābūt vismaz 1,2 mm. Pat ja iepakojums ir mazāks par 80 kvadrātmetriem, burtiem jābūt vismaz 0,9 mm.
Kad produkts ir vēl mazāks - līdz 10 kvadrātmetriem, ražotājiem ir pienākums norādīt nosaukumu, sastāvdaļas, kas izraisa alerģiju un nepanesamību, neto daudzumu un produkta derīguma termiņu.
Par marķējumu neizpildīšanu ražotājiem tiks piemēroti sodi. Piemēram, mazumtirdzniecības ķēdes, kas arvien vairāk piedāvā paši savu pārtiku, pašlaik ir aizliegtas.
Viņiem ir ts baltas zīmes, bet šai etiķetei nav slejas “ražotājs”. Un vispār - nepareizas marķēšanas un sniegtās informācijas neatbilstības gadījumā hipermārkets ir atbildīgs, pat ja ražotājs ir atšķirīgs.
Pagaidām tikai liellopu un teļa gaļai ir jāsniedz informācija par pārtikas izcelsmi. No 2015. gada 1. aprīļa daži būs cūkgaļai, vistas gaļai, liellopu gaļai - aitām un kazām.
Cits gadījums ir trans-tauki. Briselē par viņiem vēl nav pieņemts kopīgs lēmums. Bet, ja neapstrīdami tiek pierādīts, ka tie ir kaitīgi, mūsu valsts atbalstīs aizliegumu tos izmantot pārtikas ražošanā.
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra stāv aiz pieņemtajām prasībām un uzraudzīs jauno preču marķēšanas noteikumu ieviešanu.
Pirmajos mēnešos inspektori neuzliks soda naudas un rīkosies, bet tikai izrakstīs receptes, lai ražotāji varētu orientēties jaunajā situācijā.
Ieteicams:
Pagatavojiet Savu Vīnu No Plūškoka Ogas! Tas Ir Krāšņs
Kad mēs runājam par plūškoka ogu, visi uzmin, ka tie ir glīti krūmi vai koki, uz kuriem ir skaisti augļu ķekari. Turklāt visi ir dzirdējuši, ka ziedi, kā arī plūškoka augļi neatkarīgi no tā, vai tā ir melna, sarkana vai tā sauktā plūškoka, ir ārkārtīgi noderīga.
Viņi Aizliedz Mājās Gatavotu Olu Tirdzniecību Lieldienās
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra paziņoja, ka ir ieviesusi aizliegumu Lieldienām pārdot olu tirdzniecību no mājām. Kā iemeslu aizliegumam BFSA norādīja, ka nav garantiju, ka vecmāmiņas olas tiek uzglabātas vajadzīgajā temperatūrā, un pastāv iespēja, ka to derīguma termiņš ir beidzies.
Viņi Krogos Aizliedz Zupu Zupu
Jauns rīkojums par prasībām izmitināšanas un ēdināšanas uzņēmumiem tuvākajā laikā aizliedz piegādāt zupa vietējos krogos. Iecienīto bulgāru zupu var ēst tikai restorānos un uzkodu bāros. Tie tiks rezervēti kā vietas, kur var piedāvāt zupas un subproduktu ēdienus.
Vai Vēlaties Salātus Ar Savu Pasūtījumu? Lai Tas Būtu Ar Kartupeļiem
Ātrās ēdināšanas ķēdes nesen novirzīja kritiku par viņu ēdienkartēm, iekļaujot veselīgus pārtikas produktus, piemēram, salātus. Bet nesen publicētā publikācija Journal of Consumer Research liecina, ka veselīgas ēdienkartes iespējas dažiem patērētājiem var ēst mazāk veselīgi nekā citādi.
7 Jutekliski Afrodiziaki Un Kā Viņi Iegūst Savu Reputāciju
Austeres, avokado, šokolāde, medus: Mēs visi esam dzirdējuši, ka dažiem ēdieniem, tos ēdot, vajadzētu izraisīt jūsu kaislības. Mazāk pazīstama ir šo pārtikas produktu vēsture un folklora, kas izskaidro, kā tie kļuva pazīstami kā tādi. Austeres Slavenais Casanova mīļākais katru dienu sāk 50 austeres, lai sagatavotos pēcpusdienas piepūlei.
