2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Franči Sabayon krēms, tāpat kā daudziem citiem ēdieniem, ir sava vēsture. Tas tika izveidots 16. gadsimtā Itālijas cietokšņa aplenkuma laikā. Arī toreizējais Perudžas gubernators Džeks Paolo Balloni aktīvi piedalījās karadarbībā starp Ziemeļitālijas pilsētvalstīm.
Kādā vasaras beigās Džeks Balloni (vietējā dialektā saukts par Ballonu) veda savu stipri bruņotās jātnieku armiju uz Skandalo cietoksni. Saprotot to, vietējie iedzīvotāji ātri savāca un iznīcināja visu apkārtnē atstāto pārtiku. Karaspēks gandrīz nekad neatnesa lielu daudzumu pārtikas, bet paļāvās uz vietējo cilvēku izlaupīšanu.
Zvana Balloni izlūki no izlūkošanas atgriezās gandrīz ar tukšām rokām. Viņi atveda tikai nedaudz vīna, olas, savvaļas medu un aromātiskus augus, un bija jābaro 300 karavīri. Zvans Balloni pavēlam pavēlam samaisīt produktus un no tiem pagatavot zupu, lai pabarotu armiju.
Karavīriem zupa patika ar saldo garšu. Viņš ēda un mierīgi gulēja. Nākamajā dienā pēc neilgas kaujas cietoksnis tika sagūstīts. Pilsētas aizstāvji paļāvās uz to, ka armija ir izsalcusi un izsmelta, un maz centās sevi aizstāvēt.
Sakautie vietējie iedzīvotāji bija pārsteigti, redzot, no kurienes viņu iekarotāji guvuši spēku. Un viņi atbildēja Zvanbaljonam. No mutes mutē mainījās, līdz beidzot kļuva Tas sāpēs.
Savukārt franči to nomainīja uz Sabayon. Saldā zupa kļuva ļoti populāra. Itālijā to pasniedz jaunlaulātajiem pirms pirmās kāzu nakts, lai dotu viņiem spēku.
Pēc tam ar dažām izmaiņām Zabalone kļuva par Zabayone desertu. Medus tika aizstāts ar cukuru, un garšaugi un parastais vīns tika aizstāts ar deserta vīnu Marsala.
Ieteicams:
Turcija - Stāsts Par Apetītāko Ziemassvētku Tradīciju
Ziemassvētki papildus dāvanām un ģimenes jautrībai vienmēr tā ir vismaz viena tītars . Grauzdēta, pildīta, ar kāpostiem, kastaņiem, kartupeļiem, rozīnēm vai sēnēm tā ir viena no pastāvīgajām lietām, kas visā pasaulē smaržo brīvdienas gada nogalē.
Kuriozs Ziņkārīgais Stāsts
Kruasāns ir smalkmaizītes veids, kas izgatavots no kārtainās mīklas, kura forma atgādina pusmēnesi. Kruasāns ir raksturīgs franču virtuvei, tas ir viens no virtuves un Francijas simboliem, ko pasniedz ar kafiju vai tēju, brokastīs vai pēcpusdienas uzkodās.
Brīnišķīgais Stāsts Par Crepe Suzette Pankūkām
Krepes Suzette pankūkas ir neparasti garšīgi, maigi un smaržīgi, iemērc saldā apelsīnu mērcē. Kreps Suzete viņi pat ir pelnījuši uzmanību pie svētku galda, kur tie mirdzēs kā garšīgs deserts un piemērots noslēgums mājīgām brīvdienām. Pankūku vēsture zina daudz interesantu faktu.
Kuriozs Risotto Stāsts
Rīsi bija pazīstami senajā Romā, bet tika izmantoti tikai medicīniskiem nolūkiem. Līdz ar islāma izplatību visā pasaulē sākās šī ēdiena ceļojums. Rīsu dzimtene ir Indija, Taizeme un Ķīna, bet arābi tos sāka audzēt arī oāzēs, purvos un palienēs.
Pasaules Virtuves Top 5 Jeb Cream De La Cream
Ēdieni un ceļojumi - viens no neatvairāmajiem pāriem pasaulē. Tāpat kā grāmata un viss pārējais, mīlestība un dzeja, jūra un romantika, un kas vēl ne … Neatkarīgi no virziena jūs vienmēr atradīsit nelielu iespēju veikt īsu kulinārijas pētījumu, lai uzzinātu vairāk par vietējo kultūru.
