Kārdinoši Deserti Ar Zemenēm

Video: Kārdinoši Deserti Ar Zemenēm

Video: Kārdinoši Deserti Ar Zemenēm
Video: Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 2024, Septembris
Kārdinoši Deserti Ar Zemenēm
Kārdinoši Deserti Ar Zemenēm
Anonim

Laiks zemeņu deserti ir pavasarī-vasarā, bet tirgū zemenes jau ir pieejamas visu gadu.

Ar zemenēm jūs varat pagatavot lieliskus zemeņu desertus, lai iegūtu tuvinieku un viesu aplausus. Īpaši populāri ir mājās gatavota zemeņu siera kūka, maigs zemeņu krēms, zemeņu pīrāgs, un karstumam mēs iesakām zemeņu sangriju un / vai mājās gatavotu limonādi ar zemenēm.

Viens no visgaršīgākie zemeņu deserti, kuru ir ātri un viegli pagatavot un kura garša ir ārkārtīgi smalka, ir zemeņu kūka ar ananāsiem.

Jums vajag 1 glāzi mannas, 1 glāzi jogurta, 100 gramus sviesta, 100 gramus cukura, 2 olas, 100 gramus biezpiena, 100 gramus miltu, 1 cepamo pulveri, 200 gramus zemenes, 200 gramus konservētu ananāsu.

Ielej mannu ar jogurtu un sulu no ananāsu kompota un atstāj uz pusstundu. Tad pievienojiet produktus, izņemot zemenes un ananāsus.

Visu kārtīgi samaisa un lej ietaukotā pannā. Pa virsu kārto sagrieztas zemenes un ananāsu gabaliņus.

Ogu kūka
Ogu kūka

Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Gatavo kūku pārkaisa ar cukura pulveri.

Garšīgs deserts ir zemeņu trifele, kas raksturīga angļu virtuvei. Jums vajag vienu gatavu klaipu, 2 ēdamkarotes liķiera, 3-4 ēdamkarotes zemeņu ievārījuma, pusotru glāzi sasmalcinātu zemeņu, pusotru tasi krējuma, pūdercukuru pēc garšas.

Turklāt dekorēšanai vajag 300 ml piena, 1 vaniļas, 4 olu dzeltenumus, 100 gramus cukura, 1 ēdamkaroti miltu, 2 ēdamkarotes cietes, 20 gramus sviesta, 2 ēdamkarotes liķiera, piparmētru lapas.

Gatavo klaipu sagriež kubiņos un ielej ar divām ēdamkarotēm liķiera. Tad katru kubu viegli iesmērē ar zemeņu ievārījumu.

Pienu ielej katliņā, pievieno vaniļu, vāra uz lēnas uguns un noņem no uguns. Atsevišķi sakuļ dzeltenumus ar cukuru, lai izveidotos gaišs krēms. Pievieno miltus un cieti un samaisa. Šo maisījumu ielej pienā un maisa.

Atgrieziet pannu uz plīts un nepārtraukti maisot, uzvāra. Noņem no uguns, pievieno liķieri un sviestu un maisa, līdz sviests izkūst. Kad krēms ir atdzisis, atstājiet ledusskapī piecpadsmit minūtes.

Saputo krējumu ar cukura pulveri. Stikla bļodiņu apakšā izdaliet rīvmaizes gabaliņus, virsū izdaliet zemenes un uz tām - krējumu.

Tad atkal kārtojiet rīvmaizes gabaliņus, zemenes, krējumu. Pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj divas stundas ledusskapī. Rotā ar putukrējumu, zemeņu gabaliņiem un piparmētru lapām.

Ieteicams: