2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai jums patīk gatavot ēdienu un dāvāt laimes gabalu saviem mīļajiem, izmantojot gardumus, kas nāk no jūsu rokām? Noteikti uzkrājiet nākamos 10 fiksētos garšvielas virtuvēkam vienmēr jābūt blakus, lai jums palīdzētu. Tie ir ideāla trauku apdare, kas palīdzēs pārsteigt visus, kuriem tos pasniedzat!
1. Himalaju sāls (vai parastais)
Himalaju ir ieteicams, jo tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī visnoderīgākais sāls. Pats par sevi šī garšviela ir dažādās šķirnēs. Jo īpaši Himalaju sāls satur visus 84 ķīmiskos elementus, kas atrodas cilvēka ķermenī. Starp Himalaju sāls labvēlīgajām īpašībām ir: cukura un ūdens satura asinīs regulēšana organismā; kaulu stiprināšana, asinsspiediena līmeņa normalizēšana, sinusīta atvieglošana utt.
2. Melnie pipari
Notiek pulverī vai graudos. Pievieno ēdienam nedaudz pikantu garšu, palīdz noārdīt taukus un stimulē svara zudumu. Pateicoties piparainībai, tas var palīdzēt ar sinusa problēmām. Tas lieliski sader ar salātiem un galvenajiem ēdieniem.
3. Sarkanie pipari
Mīļākā saldā garšviela no mūsu bērnības. Bagāts ar B6 vitamīnu, piegādājot ķermenim enerģiju un spēku. Sarkanie pipari uzlabo sirds, acu, ādas un matu veselību. To lieto gaļas, kartupeļu, siera un dažādu pākšaugu pagatavošanai.
4. Čīle
Pikants čili, kas nav piemērots visiem. Šīs garšas cienītāju priekšrocība ir nodrošināt papildu vara, dzelzs, kālija un mangāna uzņemšanu - vielas, kas ir svarīgas pareizai ķermeņa darbībai. Pikantā sastāvdaļa atbalsta asinsriti un veicina smadzeņu darbību. Palīdz noguruma, vīrusu, vāju muskuļu gadījumā. Rūpējieties par ādu un matiem. Lai arī čili ar pikantu garšu, to varēja garšot ar gandrīz jebkuru ēdienu - no galvenā līdz desertam.
5. Baziliks
Iegūstiet lielisku itāļu garšu ar šo brīnišķīgo garšvielu. Veiksmīgi apvienots ar jebkura veida makaroniem, picām un lazanju, tas organismam piegādā vērtīgas vielas, tostarp kāliju, mangānu, magniju, dzelzi un citas. Jūs to varat izmantot balto pupiņu, rīsu, kartupeļu, cukini, picu, makaronu, olīvu, olu, baklažānu, tomātu utt. Pagatavošanai.
6. Rozmarīns
Aromātisks un maigs, tas ir slavens ar ietekmi uz atmiņu, proti, ar stimulēšanu. Veicina labu redzi un skaistu ādu. Tā sastāvā ir augsts C vitamīna saturs, kā arī citi noderīgi elementi, piemēram, varš, dzelzs, kālijs un mangāns. Ar to jūs varat garšot sēnes, olas, tomātus, kartupeļus, sīpolus, vistu, zivis.
7. Timiāns
Ar nelielu piparmētru garšu interesanti ir tas, ka tas ir plaši pazīstams kosmētikas līdzekļu vidū. Tas labi ietekmē ādu un tiek izmantots vairākos skaistumkopšanas medikamentos. Kas attiecas uz tā lietošanu, tas palīdz elpot, piemīt antibakteriālas īpašības un ir bagāts ar C vitamīnu. Virtuvē tas ir uzticams palīgs ēdienu gatavošanā ar dārzeņiem, sieru, gaļu, olām un zivīm. Piešķir lielisku aromātu un svaigumu, kas pamodina apetīti.
8. Kanēlis
Varbūt vis smaržīgākā garšviela, ko mēs parasti izmantojam, gatavojot desertus. Dažas no tā labvēlīgajām īpašībām ir saistītas ar tauku kušanas stimulēšanu, tāpēc to ieteicams lietot cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt dažas mārciņas. Aizsargā no infekcijām un iekaisumiem vēdera zonā. Lieliska kombinācija ar augļiem, tējām, desertiem.
9. Ingvers
Īpaši populāra mūsdienu virtuvē, pikantajai garšvielai ir specifiska garša, un to galvenokārt izmanto sulās, kokteiļos, kokteiļos svara zaudēšanai. Garšviela ir lielisks papildinājums Āzijas virtuvei, ja to pievieno pulverim. Stiprina imūnsistēmu un pazemina sliktā holesterīna līmeni. Tas lieliski sader ar ēdieniem ar burkāniem, ķirbi, kartupeļiem, apelsīniem, ananāsiem, datelēm un bumbieriem.
10. Kurkuma
Garšviela, kas pazīstama ar savām ārstnieciskajām un ārkārtīgi labvēlīgajām ķermeņa īpašībām. Tam ir pretiekaisuma darbība. Bez ēdiena gatavošanas šo sastāvdaļu izmanto arī kosmētikā kā daļu no skaistai ādai paredzētiem produktiem. Tas ir ieteicams cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, jo tas samazina oksidatīvo stresu. Virtuvē to var apvienot ar zivīm, gaļu, spinātiem, olām un citām eksotiskām garšvielām.
Ieteicams:
6 Produkti, Kuriem Jābūt Katrā Virtuvē
Ir daudz aukstu un drūmu dienu, kad mēs nevēlamies iet ārā, pat uz veikalu. Bet pat šādās dienās ir labi mājās pagatavot kaut ko garšīgu un ātru. Mājas skapī vienmēr ir jāuzglabā vairākas svarīgas lietas. 1. Sāls un pipari Katram ēdienam ir nepieciešamas tādas garšvielas kā sāls un pipari.
Novembra Dārzeņi, Kuriem Jābūt Uz Jūsu Galda
Esam dzirdējuši, kā pavasarī jāēd sezonai raksturīgie lapu dārzeņi, bet vasarā jāuzsver sezonas augļi, saules tomāti, gurķi, pipari utt. Tieši tāpēc, ka viņi ir sezonāls un mēs daudz biežāk sastopamies ar "reāliem" produktiem nekā ar pesticīdiem.
Kādiem Piederumiem Un Traukiem Jābūt Katrā Virtuvē
Labi iekārtota virtuve, kas aprīkota ar nepieciešamo aprīkojumu, ir ļoti svarīga veiksmīgai saimnieces darbībai. Jo vairāk virtuves piederumu un galda piederumu ir mājsaimniecei, jo patīkamāks un vieglāks ir viņas darbs. Virtuves piederumi jāsagatavo no materiāla, kas nemaina ēdiena izskatu, garšu, aromātu un neveidojas kopā ar pārtikas produktiem ķīmiskus savienojumus, kas varētu izraisīt saindēšanos.
Garšvielas, Kuras Jums Vienmēr Vajadzētu Būt Jūsu Virtuvē
Daudzām garšvielām ir baktericīda iedarbība. Sakarā ar to tos izmanto kā zāles tautas medicīnā. Mūsu valstī izmantotās garšvielas tiek iedalītas vietējās un ārvalstu. Tās atšķiras viena no otras ar ēterisko eļļu saturu. Vietējās garšas Pētersīļi - visbiežāk izmantotie aromatizētāji bulgāru virtuvē.
Garšvielas: Top 3 Garšas, Bez Kurām Jūs Nevarat Dzīvot
Lai pagatavotu garšīgus un iespaidīgus ēdienus, nepieciešamas daudz zināšanu, iztēles, radošuma un talanta. Bet, cita starpā, labajiem pavāriem ir nopietna radošuma deva, ar kuru viņiem izdodas iegūt produktu garšu un apvienot to ar citām garšām, lai iegūtu tās neaizmirstamās ēstgribas kombinācijas, kuras mēs nepārtraucam atcerēties un meklēt.
