2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gaidot viesus, pārsteidziet tos ar Jamaikas vistas salātiem. Tas ātri pagatavo un ir ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas: 300 grami vistas krūtiņas, 300 grami ķīniešu kāpostu, 50 mililitri krējuma, citronu sula, sāls, olīveļļa, 50 grami vistas aknu, nedaudz sviesta, sinepes, pipari.
Vistas krūtiņas sagriež mazos gabaliņos un apcep. Pekinas kāposti sagriež lielos gabaliņos un ievieto salātu traukā. Uz tā izklāj ceptu gaļu.
Cepiet vistas aknas sviestā, ielieciet blenderī kopā ar šķidrumu, kas veidojas cepot, pievienojiet krējumu, citronu sulu, sinepes, sāli un piparus. Maisa līdz krēmveida. Mērci pārlej salātiem un pasniedz.
Jūsu viesu galvenais ēdiens var būt vistas gaļa itāļu valodā.
Sastāvdaļas: 2 sīpoli, 4 ķiploka daiviņas, 1 kātiņa selerija, olīveļļa, 400 grami kājas dibena, 400 grami vistas spārnu, 200 grami bekona, 200 mililitri balta sausā vīna, 2 lauru lapas, šķipsna rozmarīna, 200 grami konservētu sarkano pupiņu, cepamā eļļa, 300 grami konservētu tomātu.
Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus. Nomazgājiet selerijas kātiņu un sagrieziet to mazos gabaliņos. Cepiet sīpolu, ķiplokus un selerijas olīveļļā. Speķi smalki sagriež, pievieno dārzeņiem un maisot cep septiņas minūtes.
Vistas kājas un spārnus mazgā un žāvē. Cepiet vistu sviestā četras minūtes katrā pusē, pievienojiet sāli pēc garšas.
Pārlej ar baltvīnu, vāra uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, līdz vīns ir pilnībā iztvaikojis. Pievienojiet konservētos tomātus, rozmarīnu un lauru lapu. Pievieno 100 mililitrus auksta ūdens, samaisa un uzvāra.
Pievienojiet iepriekš ceptus dārzeņus ar bekonu. Pievienojiet konservētās sarkanās pupiņas, pārklājiet ar vāku un uz lēnas uguns sautējiet piecpadsmit minūtes zemā siltumā.
Pārsteidziet savus viesus ar Brazīlijas kafijas krēmu. Sastāvdaļas: 55 grami kafijas, 15 grami želatīna, 3 olu dzeltenumi, 1 vaniļa, 50 grami mizotu valriekstu, 50 grami cukura, 300 mililitri krējuma, 30 grami cukura pulvera.
Želatīnu ielej ar 200 mililitriem auksta vārīta ūdens un ļauj tam uzbriest.
Vāra kafiju ar 300 mililitriem ūdens un izkāš caur sietu.
Dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pievieno kafiju un visu laiku maisot, uzkarsē uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Pievienojiet uzbriedināto želatīnu un vaniļu un samaisiet.
Saputo saldo krējumu ar cukura pulveri un sajauc ar atdzesētu kafijas maisījumu. Izplatiet veidnēs un ļaujiet sastingt ledusskapī. Katru krēmu rotā viens valrieksts.
Ieteicams:
Gardas Uzkodas Viesiem
Kad jūs sagaidāt viesus, patīkami pārsteidziet tos ar gardām un iespaidīgām uzkodām. Viņi neaizņems daudz laika, bet jūsu viesiem pierādīs, ka jūs esat ideāls ēdiena gatavošanā. Interesanta un garšīga uzkoda ir vārīta mēle ar pikantām garšvielām.
Ko ātri Pagatavot Viesiem
Mums visiem patīk uzņemt viesus. Lai saņemtu komplimentus par mūsu kulinārijas prasmēm un ieguldīto darbu, lai mūsu viesi justos ērti un piepildīti. Tomēr drudžainā ikdiena mums bieži traucē sagatavot vēlamo tikai tāpēc, ka jūtam lielu laika trūkumu.
Ķīnas Imperatori Lika Viesiem Košļāt Krustnagliņas
Spānijas zinātnieki ir atklājuši, ka krustnagliņas satur ļoti daudz fenola savienojumu, kas ir ārkārtīgi noderīgi cilvēka ķermenim. Starp krustnagliņu labajām īpašībām jāmin spēja samazināt tauku oksidēšanos ūdeņraža izdalīšanās dēļ. Turklāt šī garšviela efektīvi samazina dzelzs līmeni.
Kā Gatavot Viesiem
Gaidot viesus, jums vajadzētu spīdēt kā labu kulinārijas tradīciju, kā arī jaunu tendenču pazinējam. Viens no viesiem piemērotajiem vieglajiem un gardajiem ēdieniem ir pipari, pildīti ar skābētiem kāpostiem . Nepieciešamie produkti : 8 daudzkrāsaini pildījuma pipari, 4 sīpoli, 500 grami skābētu kāpostu, 100 grami priežu riekstu, 150 mililitri gaļas buljona, 1 ēdamkarote sviesta, 1 ēdamkarote sezama sēklu, 200 grami krējuma, puse ķekara zaļo sīpolu, puse a ķekaru pētersīļ
Vieglas Uzkodas Negaidītiem Viesiem
Kad esat nolēmis, ka uz jūsu galda būs uzkodas, jums jāpatur prātā, ka tas ir starpposma ēdiens. Tas liek domāt, ka pamatiem nevajadzētu būt smagiem vai pārāk bagātīgiem. Šeit ir dažas interesantas idejas ātrām un garšīgām uzkodām: Ceptas sēnes ar sviestu un ķiplokiem Nepieciešamie produkti:
